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Antipasto

Antipasto toscano

Lardo di colonnata, prosciutto crudo toscano, finocchiona, pecorino di pienza

13,00 €

Crostini misti

12,00 €

Luccio in salsa con polenta abbrustollta

12,00 €

Bruschette di pane bianco con stracciatella, pomodorini e acciughe

11,00 €

Tagllere di salumi

Crudo di Parma 24 mesi. Salame nostrano, coppa, pancetta

10,00 €

Tagllere di formaggi

10,00 €

Burrata con pomodorini e filetti d'acciuga

10,00 €

Antipasto mantovano

Salame nostrano, mostarda di mele, grana padano 18 mesi e cicciole mantovane

10,00 €

Primi piatti

Risotto del giorno

13,00 €

Maccheroncini al torchio con ragù di cinghiale

13,00 €

Maltagliati freschi di pasta all'uovo

Con sugo di salsiccia, zucca e chips di parmigiano

12,00 €

Bigoli cacio e pepe

12,00 €

Mezze maniche alla gricia

12,00 €

Chicche di patate con gorgonzola e noci

12,00 €

Agnolini al burro fuso e salvia

11,00 €

Tortelli di zucca al burro fuso

11,00 €

Secondi

Filetto di manzo con salsa alla senape

18,00 €

Tagllata di manzo su un letto di radicchio e insalata

15,00 €

Tagllata tonno

15,00 €

Tris di mini burger varlegati

Con bastoncini di zucchine fritte

13,00 €

Filetto di salmone al cartoccio

Con cipolla caramellata e pomodorini confit

13,00 €

Guancette di maiale al frutti rossi

13,00 €

La tartare di manzo come la vuol tu

13,00 €

Le cotolette del camplone

12,00 €

Trippa al pomodoro

12,00 €

Contorni

Patate arrosto

4,00 €

Zucca al forno

4,00 €

Radicchio al forno

4,00 €

Verdure grigliate

4,00 €

Spinacl saltati con formaggio

4,00 €

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