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Campania in Bocca

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Top sellers

Wurstel e patatine
Mozzarella fiordilatte di agerola, wurstel, patatine, basilico e olio extravergine d'oliva Dop
6,60 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop caseificio roberta, basilico e olio extravergine d'oliva dop
6,60 €
Diavola
Fior di latte penisola sorrentina (latteria sorrentina), pomodoro (la rinascita), spianata piccante campana (selezione jamonita), fili di peperoncino. olio evo dop colline salernitane (la torretta), basilico
6,50 €

Promo

Campania in sorpresa
Pizza baby a scleta tra margherita o bianca al prosciutto cotto, bibita a scelta da 33 cl, dolcetto e giocattolo a sorpresa a seconda se è maschietto o femminuccia
8,78 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi x 2 persone
Mozzarella di bufala DOP, pancetta tesa al pepe, filetto stagionato al mirto, salsiccia cilentana, capocollo al peperoncino, pecorino di bagnoli irpini alla paglia, provolone del monaco DOP, blu di bufala. Sott’oli e congetture varie
24,20 €
Tagliere di salumi e formaggi x 1 persona
Mozzarella di bufala DOP, pancetta tesa al pepe, filetto stagionato al mirto, salsiccia cilentana, capocollo al peperoncino, pecorino di bagnoli irpini alla paglia, provolone del monaco DOP, blu di bufala. Sott’oli e congetture varie
14,85 €
Prosciutto e mozzarella
Prosciutto gran tanara riserva 18 mesi e mozzarella di bufala campana Dop caseificio roberta
6,60 €

Fritti

Straccetti di pollo
straccetti di pollo BIO allevati a terra, marinati nella nostra birra scura artigianale (la Casertana) con panatura al tarallo napoletano. serviti con salse varie
7,15 €
Terronia Pulled pork
polpetta ripiena di sfilacci di maiale in CBT alle spezie mediterranee in panatura panko con riduzione di fondo bruno.
5,50 €
Montanara irpina
Pomodoro, grana padano Dop, caciocavallo irpino, basilico e olio extravergine d'oliva Dop pizza fritta
5,00 €
Patatine chips croccanti
Patatine chips croccanti
4,40 €
Frittatina di pasta alla carbonara
Spaghetti di gragnano igp (pastificio di martino), uova fresche, fonduta di pecorino romano dop, pepe, guanciale croccante, provola affumicata
4,40 €
Frittatina di pasta GLUTEN FREE
Spaghetti gluten free, besciamella, piselli, prosciutto cotto (Cav.Umberto Boschi), Grana Padano DOP, provola affumicata, pepe
3,85 €
Crocchè con mortadella e pistacchi
Patate della sila, provola affumicata, pepe, grana padano dop, mortadella di bologna igp, crema e granella di pistacchi (mascialai)
3,30 €
Patatine classiche
Patatine fritte classiche
3,30 €
Frittatina di pasta classica
Bucatini di gragnano Igp, besciamella, prosciutto cotto renzini, piselli, grana padano Dop, provola affumicata e pepe 120 g
2,75 €
Crocche GLUTEN FREE
patate della Sila, provola affumicata, pepe, Grana Padano DOP, prezzemolo
2,75 €
Crocchè di patate fresche
Patate fresche, provola affumicata, prezzemolo e pepe
2,20 €

Polpette - 3 pezzi

Misto polpette - 8 pezzi
Composè di polpette di melanzane, polpette di mallone, polette al ragù e polpette classiche
9,90 €
Polpette di vitello al ragù
Pane raffermo, carne di vitello, uova fresche, prezzemolo, parmigiano reggiano dop e pomodoro 3 pezzi
4,40 €
Polpette classiche fritte
Pane raffermo carne di vitello, uova fresche, prezzemolo e parmigiano reggiano dop
4,40 €
Polpette di melanzane
Melanzane, pane di nostra produzione, grana padano dop, uova fresche, provola affumicata, basilico
4,40 €
Polpette di mallone
Patate della sila, cime di rapa, pane di nostra produzione, uova fresche, provola affumicata
4,40 €

Pizze classiche

Patate e funghi porcini
Mozzarella fiordilatte di agerola, patate schiacciate, funghi porcini, basilico e olio extravergine d'oliva dop
7,70 €
Prosciutto crudo e rucola
Mozzarella fiordilatte di agerola, prosciutto crudo gran tanara riserva 18 mesi, rucola, grana padano dop e olio extravergine d'oliva dop
7,70 €
Contadina
Provola affumicata, scarole, olive nere, capperi, scaglie di pecorino, basilico e olio extravergine d'oliva Dop
7,50 €
Ortolana
Mozzarella fiordilatte di agerola, pomodorini del piennolo DOP, zucchine, melanzane, basilico e olio extravergine d'oliva dop
7,50 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte di agerola, funghi champignon, prosciutto cotto renzini, carciofini, olive nere, basilico e olio extravergine d'oliva dop
7,50 €
Tonno e cipolla
Tonno, cipolle ramate di montoro, mozzarella fiordilatte di agerola e olio extravergine d'oliva dop
7,50 €
Wurstel e patatine
Mozzarella fiordilatte di agerola, wurstel, patatine, basilico e olio extravergine d'oliva Dop
6,60 €
Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala campana dop caseificio roberta, basilico e olio extravergine d'oliva dop
6,60 €
Salsiccia e patatine
Fior di latte, Salsiccia a coltello artigianale, patatine fritte, olio evo
6,60 €
Patate e salsiccia
Patate della Sila schiacciate, salsiccia a coltello artigianale, fior di latte, olio evo dop, basilico
6,60 €
Diavola
Fior di latte penisola sorrentina (latteria sorrentina), pomodoro (la rinascita), spianata piccante campana (selezione jamonita), fili di peperoncino. olio evo dop colline salernitane (la torretta), basilico
6,50 €
Primavera
Mozzarella fiordilatte di agerola, rucola, pomodorini, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva Dop
6,50 €
Siciliana
Mozzarella fiordilatte di agerola, pomodoro, melanzane, basilico e olio extravergine d'oliva Dop
6,50 €
Panna, cotto e mais
Fior di latte (Sorrentina), prosciutto cotto irpino alta qualità (Irpinia Salumi), mais, olio evo, basilico
6,50 €
Bianca al prosciutto cotto renzini
Mozzarella fiordilatte di agerola, prosciutto cotto renzini, basilico e olio extravergine d'oliva Dop
5,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte di agerola, basilico e olio extravergine d'oliva Dop
4,40 €
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, basilico e olio extravergine d'oliva Dop
4,00 €
Focaccia
Origano selvatico di montagna, olio evo Dop
3,00 €

Pizze speciali

Grazie pizzaiuò
Mozzarella di bufala campana Caseificio Principato, datterini rossi confit, lardo di maialino nero casertano selezione Jamonita, basilico cristallizzato, olio Evo DOP Colline Salernitane (la Torretta
11,55 €
Morsi cilentiani
Fior di latte penisola sorrentina (latteria sorrentina), speck di bufalo campano, fichi freschi, vello d'oro: formaggio di pecora a pasta morbida, olio evo dop colline salernitane, basilico
11,55 €
Oro nero
Patate al forno aromatizzate al rosmarino, perlage di tartufo nero, lardo di maialino nero casertano, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva dop e basilico
11,00 €
4 Formaggi campani
Provola affumicata, blu di pecora, stracciata di bufala, cacioricotta cilentana presidio slow food, chips di pecorino di Bagnoli Irpino, miele dell'Agro Nocerino sarnese
10,45 €
Cetara - Montoro
Fior di latte penisola sorrentina (latteria sorrentina), genovese con cipolle ramate di montoro, filetti di tonno di cetara (delfino), pomodorini ciliegini confit, polvere di aglio nero di voghera, olio evo dop colline salernitane.
10,45 €
Sciurilla 3.0
provola dei monti lattari, fiori di zucca, pancetta dolce artigianale (salumificio Tomeo), burratina affumicata, basilico, olio evo DOP colline salernitane (Barone)
10,45 €
Margherita dello chef dop
Pomodorini del piennolo del vesuvio dop, mozzarella di bufala campana dop caseificio roberta, scaglie di pecorino, basilico e olio extravergine d'oliva dop
9,35 €
Mortadella e pistacchio
Mortadella di bologna igp, pistacchio di bronte dop, mozzarella fiordilatte di agerola e grana
9,35 €
Carciofara Veggy
crema di carciofi bianchi di Pertosa (presidio slowfood), carciofini grigliati a spicchi, crema di peperone crusco di Senise, terra di olive nere, basilico, olio evo DOP colline salenitane (Barone)
9,35 €
Margherita d’ estate
Passata di antico pomodoro riccio di ruviano, stracciata di bufala campana, pesto di basilico homemade, olio evo dop colline salernitane.
9,35 €
A te, mamma
Mozzarella di bufala campana dop, pomodori datterini gialli di battipaglia, pesto alla brontese, pistacchio di bronte dop, pecorino romano dop, basilico e olio extravergine d'oliva dop
8,80 €
Noci
Crema di noci, salsiccia, provola affumicata, noci sbriciolate 100 % noce sorrento, basilico e olio extravergine d'oliva dop
8,80 €
Ngopp Corbara
Provola affumicata latteria Sorrentina, pomodorini di Corbara Inserbo, provolone del Monaco DOP La Verde Fattoria, basilico cristallizzato, olio Evo DOP Colline Salernitane La Torretta
8,50 €
Datterino giallo
Pomodoro datterino giallo di battipaglia, mozzarella fiordilatte di agerola, basilico, scaglie di grana, pancetta artigianale croccante, pepe nero e olio extravergine d'oliva dop
8,25 €
Nerano
Mozzarella fiordilatte di agerola, provolone del monaco dop, zucchine, parmigiano reggiano dop, crema di zucchine, basilico e olio extravergine dop
8,25 €
Campania in bocca
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fiordilatte di agerola, basilico, olio extravergine d'oliva dop e 5 ciliegine di bufala campana dop caseificio roberta all'uscita
8,25 €
Napoletana arancione
salsa di pomodorino arancione (selezione Essensi), alici di Cetara (selezione Essensi), pesto di aglio Orsino, origano di montagna, fior di cappero, basilico, olio evo DOP colline salernitane (Barone)
8,25 €
Salernitana
Pomodoro san marzano dop, pancetta artigianale in cottura, origano di montagna, mix di pecorino romano dop e grana padano dop, battuta di basilico, pepe e olio extravergine d'olive
7,50 €

Pizze Integrali

Atleta
Mozzarella fiordilatte di agerola, carpaccio di bufalo, rucola, grana padano dop, basilico, glassa di aceto balsamico di modena igp e olio extravergine d'oliva dop
8,50 €
Tre pomodorini
Mozzarella fiordilatte di agerola, pomodorini datterini gialli di battipaglia, pomodoro di corbara, pomodorini del piennolo del vesuvio dop, grana padano dop, basilico e olio extravergine d'oliva dop
7,70 €
Napoletana speciale
Pomodoro san marzano, alici di cetara, origano, aglio, basilico e olio extravergine d'oliva dop
6,50 €

Calzoni

Calzone con ricotta e salame
Ricotta di bufala mozzarella fiordilatte di agerola, salame napoletano, pepe, pomodoro, grana padano dop, basilico e olio extravergine d'oliva dop
7,70 €
Calzone scarole
Scarole, provola affumicata, olive nere, capperi, alici di cetara e olio extravergine d'oliva dop
7,70 €
Calzone classico
Pomodoro, mozzarella fiordilatte di agerola, grana padano dop, basilico e olio extravergine d'oliva dop
6,50 €

Dolci

Pummarola
cheesecake allo yogurt greco, gelè di ciliegia, ganache alle spezie, cake alla nocciola..
6,60 €
Babbà inside
chantilly al limone, cuore di babbà al rum, croccante al cioccolato bianco
6,60 €
Mela dai?
cremoso alla vaniglia, mele caramellate al limone, cake all' olio d'oliva con yogurt e cannella, croccante al cioccolato bianco
6,60 €
Vac espress!
cremoso al mou, cake allo yogurt e caffe, dulce de leche, ganache al caffe, glassa al caramello
6,60 €
Ricotta e pera SENZA GLUTINE/LATTOSIO
Prodotti senza glutine e senza lattosio della pasticceria Pepe Maestro Dolciere.
6,60 €
Straccetti napoletani con Nutella
impasto di pizza, tagliato a straccetti, fritto e impanato nello zucchero con nutella.
5,50 €
Cheesecake ai frutti di bosco
cheesecake con ricotta di bufala campana di nostra produzione.
5,50 €
Cheesecake alla nutella
cheesecake con ricotta di bufala campana di nostra produzione.
5,50 €
Cheesecake al cioccolato bianco
cheesecake con ricotta di bufala campana di nostra produzione.
5,50 €
Cheesecake al caramello
cheesecake con ricotta di bufala campana di nostra produzione.
5,50 €
Cheesecake al pistacchio
Cheesecake di ricotta di bufala di nostra produzione.
5,50 €

Bevande

Coca-cola 1.5 l
3,85 €
Coca-Cola 33 cl
2,20 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,20 €
Acqua naturale 50 cl
1,10 €
Acqua frizzante 50 cl
1,10 €

Birre

Birra Moretti bionda 66 cl
4,95 €
Birra Moretti bionda 33 cl
2,75 €

Birre artigianali

Costanza 50 cl
6 % Vol, amber ale, grado alcolico
8,25 €
Ruggero secondo 50 cl
5 % season, grado alcolico
7,15 €
La mi’ essenza GLUTEN FREE
4,9%
6,05 €
La Casertana 33 cl
7 % Vol, belgian dubble.
5,50 €
L’ Avellinese 33 cl
8,5 % Vol, quadrupel
5,50 €
La Salernitana 33 cl
5,5 %, ipa.
5,50 €
La Napoletana 33 cl
5,2 % Vol, bohemian pilsner.
5,50 €

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