Tipo1 Pizzeria
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Free
Prime
Pizze
Puglia
Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala, pomodorino secco homemade, burrata, salsiccia piccante.
12,00 €
La troisi
Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella di bufala, capocollo di maialino nero di Martina Franca, caciocavallo podolico.
12,00 €
"QUATTRO MANERI"
Quattro tipologie di pizze della tradizione campana
12,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano, bufala, pomodorino del vesuvio caramellato, filetto di tonno e cipolla croccante.
12,00 €
Divina
Fior di latte, crema di pistacchio di "brönte", crudo di Parma, stracciatella, granella di pistacchio di"brönte".
12,00 €
Senza nome
Pomodoro San Marzano,fior di latte, bresaola igp, burrata affumicata e noci
12,00 €
Regina
Pomodoro San Marzano, bufala fuori cottura, pomodorino aromatizzato all'origano, burrata.
12,00 €
NAPOLI RIVISITATA
Pomodoro S. Marzano D.O.P., FILLETTI DI ALICI,pomodorino semidry rosso,fior di capperi e olive taggiasche
12,00 €
Il profumo
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fior di latte, cipolla rossa di Tropea, 'nduja, guanciale.
11,00 €
Bronte
Crema di pistacchio, fior di latte, mortadella, grana, burrata.
11,00 €
Tipo 1
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fior di latte, polpette fritte, pancetta arrotolata, cacioricotta.
11,00 €
La valle d'Itria
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fior di latte, capocollo di Martina Franca, burrata 100 g.
11,00 €
La parmigiana
Pomodoro San Marzano D.O.P., fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, Grana padano D.O.P..
11,00 €
Amatriciana
Pomodoro San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, guanciale di Martina Franca, scaglie di pecorino romano e peperoncino
11,00 €
Crudaiola
Pomodorini, rucola, crudo di Parma, fior di latte, Grana Padano.
10,00 €
La campana
Fior di latte, salsiccia, friarielli.
10,00 €
Sfiziosa
Bufala, guanciale di Martina Franca, scamorza affumicata, pepe.
10,00 €
Vesuvio
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fiordilatte, salsiccia piccante, 'nduja, caciocavallo.
10,00 €
GRICIA
Fiordilatte,guanciale di "Martina F.",crema di pecorino e pepe
10,00 €
Nord - ovest
Fiordilatte, pesto home-made, salsiccia a punta di coltello, stracciatella & pinoli
10,00 €
Bufala
Pomodoro San Marzano D.O.P.., bufala, basilico.
9,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fior di latte, acciughe, capperi, olive.
9,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fior di latte, spianata.
9,00 €
Cacio e pepe
Crema di pecorino, fior di latte, pepe nero.
9,00 €
L'orturi
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fior di latte, verdure di stagione grigliate, pomodoro datterino, basilico.
9,00 €
Vegana
Pomodoro San Marzano, friarielli, pomodorino del Vesuvio, sbriciolata di anacardi.
9,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano D.O.P.., fior di latte, basilico.
6,00 €
Cosacca
Pomodoro San Marzano, olio evo, basilico e spolverata di rodez
5,00 €
Taglieri
Degustazione prodotti tipici
20,00 €
Bufala e crudo Parma
Bufala da 250 g, crudo di Parma
12,00 €
Burrata e capocollo
Burrata da 200 g, capocollo di Martina Franca
10,00 €
Fritti & antipasti
Brontepork
Straccetti fritti di pizza, strisce di mortadella "Levoni", stracciatella, granella & crema di pistacchio di brönte.
12,00 €
Tris montanarine tipo1
11,00 €
Cuoppo
10,00 €
Patatine "cacio & pepe"
7,00 €
Patate fritte
6,00 €
Polpette
6,00 €
Crocchè di patate artigianali
6,00 €
Arancini artigianali
5,00 €
Dessert
Straccetti Nutella
Straccetti di pasta fritta con Nutella & pistacchio
10,00 €
Bevande
Coca-Cola Vetro 1lt
4,00 €
Acqua Panna
3,00 €
Acqua S. Pellegrino
3,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Birre Speciali
Lutgarde Blanche
5,00 €
Mikkeller Blanche
5,00 €
Mikkeller Burst IPA
5,00 €
Lutgarde Blonde
5,00 €
Lutgarde IPA
5,00 €
Birra Antoniana Bionda Premium
5,00 €
Mikkeller Hop Shop Hazy IPA
5,00 €
Brasserie Du Bocq Triple
5,00 €
Mikkeller Lager
5,00 €
Mikkeller Ice Cold Pilsner
5,00 €
Ambar Triple Zero
Gluten Free
5,00 €
Mikkeller
analcolica
5,00 €
Mikkeller IPA
alancolica
5,00 €
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