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Carbonara
Guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano, pepe nero.
8,00 €
Amatriciana
Salsa di pomodoro, pecorino romano, guanciale, pepe nero
8,00 €
Pistacchio e...
Pesto di pistacchio, granella di pistacchio
7,50 €
Antipasti
Polpette 3 pezzi
Carne di bovino e maiale, uova, pangrattato, latte, sale, pepe, prezzemolo,aglio
4,00 €
Polpette alla CARBONARA
Polpette di carne di bovino e suino fritte, servite con crema alla carbonara
4,00 €
Polenta Chips
Farina di mais, sale e rosmarino. Vieni accompagnato con pesto rosso fatto in casa
3,50 €
Arancino Carbonara
Il nostro Arancino di pasta al gusto CARBONARA. Il prodotto contiene lattosio
3,00 €
Arancino di Pasta
Arancino con ripieno di pasta, ragù alla bolognese, besciamella, piselli, provola affumicata.
2,00 €
Primi
Amatriciana
Salsa di pomodoro, pecorino romano, guanciale, pepe nero
8,00 €
Carbonara
Guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano, pepe nero.
8,00 €
Cacio e Pepe
Pecorino romano dop, pepe nero
8,00 €
Patate e Salsiccia
Crema di patate preparata con sale, latte e rosmarino, la salsiccia viene aggiunta in uscita
8,00 €
Pasta al Ragù
Pasta condita con il nostro Ragù alla bolognese
8,00 €
Tricolore del Sud
Salsa di pomodoro, nduja, stracciatella e basilico
8,00 €
Norma
Salsa dipomodoro, melanzane fritte, ricotta infornata, basilico
7,50 €
Zucca e Guanciale
Zucca rossa cucinata con porro, rosmarino, sale, pepe e burro. Il guanciale viene aggiunto in uscita
7,50 €
Pistacchio e...
Pesto di pistacchio, granella di pistacchio
7,50 €
Lasagna alla bolognese
Pasta all'uovo verde, ragù alla bolognese, besciamella, parmigiano reggiano.
7,00 €
Pesto alla Trapanese
Pesto fatto in casa con pomodoro fresco, pecorino romano dop, mandorle tostate, basilico
7,00 €
Tortellini Panna e Prosciutto
Tortellini ripieni alla carne conditi con Panna, Prosciutto cotto e pepe nero
6,00 €
Pomodoro e basilico
Salsa di pomodoro, basilico, aglio
5,50 €
Dolci
Salame al Cioccolato
Biscotti, burro, cioccolato fondente, mandorle, cacao amaro, zucchero, tuorlo d'uovo pastorizzato
3,00 €
Tiramisù
Savoiardi, mascarpone, caffè, uova,zucchero cacao
3,00 €
Cheesecake
Biscotti, burro, panna, formaggio spalmabile, yogurt, zucchero.
3,00 €
Bevande
Coca-Cola 33 cl
1,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
1,50 €
Fanta 33 cl
1,50 €
Sprite 33 cl
1,50 €
Chinotto 33 cl
1,50 €
Acqua Lete 50 cl
1,20 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Messina Cristalli di Sale 33 cl
3,00 €
Ceres Strong Ale 33 cl
3,00 €
Tenent's 33 cl
3,00 €
Birra Dello Stretto rossa 33 cl
2,50 €
Birra Dello Stretto 33 cl
2,00 €
Peroni Nastro Azzuro 33 cl
2,00 €
Icnusa 33cl
2,00 €
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