Bistrot 55

Bistrot 55

Bistrot 55

service fee
€6,50
€ 1,00
Schedule for: 18:30
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Mozzarella in carrozza alle acciughe del Mar Cantabrico

Con maionese al prezzemolo

€8,80

Patate caserecce

Con salsa rosa

€5,00

Patate caserecce cacio e pepe

Con fonduta di pecorino romano e pepe nero macinato

€6,60

Mozzarelle in carrozza al prosciutto

Con salsa rosa

€8,80

Straccetti di pollo

Con maionese all’habanero

€7,20

Olive all’ascolana vegetariane

Servite con maionese all'avocado

€8,30

Alette di pollo piccantine

Con salsa bbq

€7,70

Polpette della nonna

Con salsa bbq

€7,70

Bufala DOP

Mozzarella, pomodorini confit, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia e olio al basilico

€13,00

Fiocco di Parma

Mozzarella, salsa di pomodoro giallo, fiocco di Parma al pepe salumificio Rossi, stracciatella di burrata e origano

€14,90

Avocado

Mozzarella, mandorle tostate, avocado, pesto di rucola, battuta di pomodori secchi e feta greca

€13,80

Bologna

Mozzarella, mortadella con pistacchi, stracciatella di burrata, granella di pistacchio e dressing al miele

€14,90

Baccalà

Focaccia al nero di seppia, cipolla di Tropea all'agro con uvetta , pinoli tostati e baccala mantecato senz'aglio

€16,30

Salmone affumicato

Focaccia al nero di seppia con mozzarella, salmone affumicato in casa, spaghetti di zucchine crema di robiola e ricotta

€16,30

Toast classico

Formaggio montasio, prosciutto cotto affumicato

€6,00

Club sandwich

Tacchinella, pomodorini confit, pancetta cotta in casa, frittatina, lattuga e salsa rosa

€11,60

Club sandwich vegetariano

Con pomodorini confit, ortaggi scottati, frittatina, funghi champignon, lattuga, montasio e salsa rosa

€11,60

Club sandwich al pastrami

Con melanzane alla griglia, scamorza affumicata, lattuga, pomodorini confit, salsa bbq, il nostro pastrami di manzo e salsa rosa

€15,20

Schiacciata mortadella

Montasio, spinacetti, mortadella con pistacchi, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia, servita con chips di patate

€11,00

Schiacciata roast-beef

Roastbeef all' inglese , scamorza affumicata , pesto di rucola , lattuga , pomodoro cuore di bue, servita con chips di patate

€11,60

Schiacciata tonno

Montasio, spinacetti, mortadella con pistacchi, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia, servita con chips di patate

€11,00

Pastrami

Pane al sesamo, il nostro pastrami di manzo, formaggio cheddar, cappuccio viola in agrodolce, lattuga, pomodoro cuore di bue e salsa bbq

€14,90

Manzo

Pane al sesamo, formaggio cheddar, pancetta croccante, hamburger di manzo da 200 g leggermente affumicato, lattuga, pomodorini confit e cappuccio viola in agrodolce

€12,70

Carbonara burger

Il nostro hamburger di manzo da 200 g leggermente affumicato, uovo all'occhio di bue, fonduta di pecorino romano, lattuga, guanciale crispy; servito con maionese al pepe nero e tuorlo d'uovo fritto

€14,90

Bubba

Pane al nero di seppia, lattuga iceberg, guacamole, mais, guanciale crispy, cipolla crispy, gamberi alla piastra servito con jalapeño al cheddar

€15,90

Beef bbq

Pane al sesamo, formaggio montasio, lattuga, pomodorini confit, salsa bbq e sfilacciato di manzo cotto a bassa temperatura

€13,50

Parmigiana

Pane al sesamo, mozzarella di bufala D.O.P. di Battipaglia, lattuga, pesto di rucola, cotoletta di melanzana, pomodini confit e scaglie di Parmigiano 24 mesi

€12,70

Vegetariano

Roll vegano , spinacetti , pomodorini confit, ortaggi croccanti di stagione, servito con chips di platano e maionese vegana

€12,00

50 E 50

Scamorza affumicata , roll di manzo e maiale da150 g leggermente affumicato, cipolla crispy, dressing alla senape, spianacetti

€13,80

Salmone

Insalata iceberg, crema di robiola e ricotta, spaghetti di zucchine, salmone affumicato in casa, sesamo e salsa teriyaki

€16,00

Tartare

Spinacetti, la nostra tartare di manzo condita con sale e olio Evo, dressing alla senape, battuta di pomodori secchi e stracciatella di burrata

€13,80

Asado di manzo biancostato

Cotto a bassa temperatura servito con patate caserecce e salsa bbq

€20,40

Ribs di maiale bbq

Cotte a bassa temperatura e servite con salsa bbq e patate sweet and savory

€19,30

Caesar salad

Con insalata romana scottata, pollo, scaglie di grana, acciughe, crostini di pane e salsa caesar

€15,40

Tartare di manzo

Condita con olio EVO e sale integrale, accompagnata da tuorlo d’uovo disidratato, i suoi condimenti e tigelle calde

€20,40

Cous-cous pollo barbecue

Con macedonia di verdure, spinacetti, pollo sfilacciato cotto a bassa temperatura, sesamo, salsa bbq e paprika dolce

€11,80

Burger di branzino

Con tortino di patate ,spinacetti e semi di sesamo

€24,00

Baccalà mantecato

Con frisella di Altamura, pomodorini confit, baccalá mantecato senz'aglio, cipolla agrodolce e frutti di cappero

€19,80

Burger di salmone

Con tortino di patate e ortaggi di stagione e e semi di sesamo

€21,70

Cous cous gamberi

Con pesto di rucola e macedonia di verdure, spinacetti, sesamo e gamberi alla piastra

€17,20

Cous cous vegetariano

Pomodorini confit, olive nere liguri, macedonia di verdure, origano, olio al basilico e feta greca

€10,50

Tagliata vegana

Con ortaggi misti di stagione, hummus di ceci , frutta secca tostata e olio al basilico

€16,30

Hummus di ceci

Polpette vegetariane di melanzane e scamorza , hummus di ceci, olio al basilico pomodorini confit e spinacetti

€9,90

Meringata ai frutti di bosco

Spuma meringa e fragole

€7,20

Crostatina di riso soffiato - bianca

Con spuma al pistacchio e croccante di pistacchio salato

€7,20

Millefoglie con cioccolato fondente

Con sfoglia caramellata, panna montata, crema pasticcera e scaglie di cioccolato fondente

€7,20

Crostatina di riso soffiato

Con spuma alla gianduia e ganache al cioccolato

€6,50

Sprite 33 cl

€3,00

Tè al limone 33 cl

€3,00

Acqua naturale 50 cl

€1,50

Acqua frizzante 50 cl

€1,50

Coca-Cola 33 cl

€3,00

Coca-Cola Zero 33 cl

€3,00

Birra Carlsberg 33 cl

€3,00

Birra Premium Superior Pedavena Analcolica 33 cl

€3,50

Birra Superior senza glutine Pedavena 33 cl

€5,00

Birra Via Emilia Italian Pilsner 33 cl

Birrificio del Ducato

€5,00

Birra A.F.O. American Amber Ale 33 cl

– Birrificio del Ducato

€5,50

Birra Winterlude Tripel 33 cl

Birrificio del Ducato

€5,50

Birra Freeride I.P.A. 33 cl

Birrificio del Ducato

€5,00

Birra Machete Double Ipa 33 cl

– Birrificio del Ducato

€6,00

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