Verace

Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP

Parmigiana di melanzane

Salsa di pomodoro, provola affumicata, grana e basilico

La Tiella - suggerito per 2 persone

Tipico fritto Napoletano: 2 panzarotti sale e pepe, 2 arancini di riso, 2 montanare al pomodoro con grana e basilico, 6 frittelline alle alghe

Arancini

4 pezzi arancini di riso al pomodoro

Crocchè

4 pezzi panzarotti sale e pepe

Zeppole alle alghe

15 pezzi frittelline fritte alle alghe

Montanare

4 pezzi pizzette fritte al pomodoro, grana e basilico

Caprese

Mozzarella di bufala DOP 125 g, pomodori cuore di bue, olio evo, origano e basilico

Bufala e verdure alla brace

Melanzane e zucchine alla brace, mix di pomodori, rucola, olio evo e origano

Bufala, Parma e melone

Prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, melone, focaccina, mix di pomodori e olio evo

Burrata

Burrata golosa di Puglia 150 g, su sabbia di pane, tapenade di pomodori, olio evo

Paccheri al Pomodoro datterino e basilico

Olio evo Colline Salernitane DOP, basilico

Gnocchi ai 4 formaggi

Gnocchi di patate artigianali, mantecati con grana , pecorino, provola, gorgonzola

Paccheri alla Norma

Melanzane, pomodoro cannellino fregreo, scaglie cacioricotta stagionato, pesto leggero basilico

Gnocchi, pomodorini corbarino e provola

Gnocchi di patate artigianali, mantecati con provola affumicata, grana e basilico

Gnocchi al pesto di basilico

Gnocchi di patate artigianali, pesto di basilico, grana

Cotoletta “napoletana”

Lonza di maiale (300 g), panata e fritta con rucola, tapenade di pomodori e scaglie di grana

Millefoglie di petto di pollo e verdure alla brace

Petto di pollo 250 g, glassa aceto balsamico di Modena IGP

Mix di pomodori

Cipolla rossa, rucola e origano

Patate fritte

Insalatina mista di stagione

Melanzane al funghetto

Rucola e ciliegino

"Casar"ona

Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo alla brace, rapa rossa, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato, caesar dressing

Tonnara

A scelta: filettini di tonno in olio o in acqua di mare insalata verde, rucola, filettini di tonno, patate al vapore, fagiolini*, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi, fresella integrale

Braciera

Insalata verde, verdure alla brace, rucola, caciottella di bufala, pomodoro ramato, olive verdi, pistacchi di Bronte DOP tostati, dressing di pomodoro e peperone

Perlina

Perline di mozzarella, rucola, radicchio, insalata verde, tocchetti di prosciutto di Parma DOP in olio, melone, semi di papavero, dressing di yogurt

Poke' Risone

Riso integrale, avocado, pomodoro, rucola, barbabietola, mais, sesamo tostato e dressing di peperone

Poke' Nerone

Riso nero di venere, zucchine, iceberg, melone, rucola, piselli, carote, semi di papavero e dressing di yogurt

Verace

Pomodoro Roma, mozzarella bufala DOP, basilico, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP

Pizza bufala e corbara

Scottata di pomodorini di Corbara, mozzarella di bufala DOP, scaglie di pecorino Bagnolese e basilico croccante

Pizza bufala e cuore di bue

Focaccia all’origano con, in uscita dal forno: mozzarella di bufala DOP, cuore di bue e basilico olio evo della Penisola Sorrentina DOP

Pizza bufala e Parma

Pomodoro Roma, datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala DOP con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico

Margherita

Pomodoro Roma, mozzarella e basilico

Mortadella, provola e pistacchi

Provola affumicata, mortadella IGP Rovagnati, granella e pesto di pistacchi DOP, cacioricotta e pepe

Quattro formaggi

Mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola IGP, cialda di grana

Marinara

Pomodori San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della penisola Sorrentina DOP, basilico

Napoletana

Pomodoro Roma, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico

Cosacca

Una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico

Bianca, cotto e funghi

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico

Calzone

Ricotta di bufala, salame Napoli, mozzarella, pomodoro Roma e pepe

Capricciosa

Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini e olive nere

Parma e provolone stravecchio

Mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio

Rossopomodoro - ai tre pomodori

Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato

Diavola

Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

Papaccella

Mozzarella, salamino piccante, filetti di papaccella napoletana, finocchietto

Fru fru ai 3 sapori

Provola aff., datterino giallo, scaglie di provolone Auricchio Stravecchio; Piennolo del Vesuvio DOP, ricotta di bufala,olive nere e origano; funghi porcini, provola aff., in uscita dal forno: cotto Gran Biscotto e fonduta di mozzarella di bufala DOP

Gran biscotto estivo

Crema di zucchine alla menta, provola affumicata con, in uscita dal forno: prosciutto cotto Gran Biscotto, ricotta di bufala, rucola, zeste di limone e cialde di grana

Pizza verdure e perline

Verdure alla brace, datterini gialli e rossi, perline di mozzarella con, in uscita dal forno, pesto leggero di basilico

Pizza tonno e cipolla rossa

Provola affumicata con, in uscita dal forno: rucola, mix di pomodori, tonno in olio, cipolla rossa, olive nere e capperi

Pizza burrata datterini e bresaola

Focaccia all’origano con, in uscita dal forno: rucola, burrata Golosa di Puglia, bresaola della Valtellina IGP, datterini, olio evo, zeste di limone

Perlabianca

Crema di funghi con, in uscita dal forno: rucola, prosciutto cotto Gran Biscotto, perline di mozzarella alla panna, basilico e semi di sesamo tostato

Wurstel e patatine

Mozzarella, wurstel, patatine e basilico

Battipaglia

Datterino giallo, mozzarella, basilico

Vulcanica

Pomodoro del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella, basilico

Antica

Filetto di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, basilico

Margherita Tradizionale

Pomodoro Roma, mozzarella e basilico

Verace

Margherita extra con bufala DOP pomodoro Roma, mozzarella di bufala DOP, basilico con, in uscita dal forno: olio evo della Penisola Sorrentina DOP

Melanzanotta integrale

Melanzane alla brace, provola affumicata, cannellino Flegreo, pesto leggero di basilico, scaglie di provolone Auricchio Stravecchio

Mbuttunata

Ripiena di mozzarella, pomodoro, pepe e basilico

Pizza bufala e corbara - senza glutine

Scottata di pomodorini di Corbara, mozzarella di bufala DOP, scaglie di pecorino Bagnolese e basilico croccante

Pizza bufala e cuore di bue senza glutine

Focaccia all’origano con, in uscita dal forno: mozzarella di bufala DOP, cuore di bue e basilico olio evo della Penisola Sorrentina DOP

Pizza bufala e Parma - senza glutine

Pomodoro Roma, datterini gialli e rossi, mozzarella di bufala DOP con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi e basilico

Margherita - senza glutine

Pomodoro Roma, mozzarella e basilico

Marinara - senza glutine

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP, basilico

Napoletana - senza glutine

Pomodoro Roma, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico

Cosacca - senza glutine

Una delle pizze più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico

Diavola - senza glutine

Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

Bianca, cotto e funghi - senza glutine

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, basilico

Capricciosa - senza glutine

Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Rovagnati, carciofini e olive nere

Verace - senza glutine

Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, olio extra vergine d’oliva DOP Penisola Sorrentina e basilico

Rossopomodoro - ai tre pomodori - senza glutine

Provola affumicata, San Marzano DOP, Piennolo del Vesuvio DOP, datterini gialli di Battipaglia e scaglie di cacioricotta stagionato

Montanare Vegana

4 pezzi pizzette fritte al pomodoro e basilico

Zeppole alle alghe

15 pezzi frittelline fritte alle alghe

Paccheri al pomodoro datterino e basilico

Olio evo Colline Salernitane DOP, basilico

Marinara vegana

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP, basilico

Mbuttunata Vegana

Pizza fritta ripiena di mozzariso pomodoro, pepe e basilico

Calde Calde

Zeppole calde con Nutella e zucchero vanigliato

Delizia al limone

Classica delizia Amalfitana con pan di spagna, crema al limone

Babà classico

Classico babà* napoletano al rum

Babà farcito

Classico babà napoletano al rum a scelta

Bebé

Tiramisù alla Nutella con caffè, crema, mascarpone e biscotti savoiardi

Sfogliatelle

4 sfogliatelle migno ricce e frolle con zucchero a velo

Coca-Cola in pet 45 cl

Bottiglia in plastica da 45 cl

Coca-Cola Zero in pet 45 cl

Bottiglia in plastica da 45 cl

Fanta in pet 45cl

Bottiglia in plastica da 45 cl