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Fiorillo

Fiorillo

store rating 93% Very Good
3,99 €
Schedule for 19:30

Top sellers

Favola
Fiordilatte campano, in uscita mortadella I.G.P., i nostri crocchè di patate, burrata artigianale, pesto di pistacchio, olio biologico Guglielmie basilico.
11,50 €
Croccante
Salsa di pomodorino ciliegino saltato in padella, fiordilatte campano, in uscita polpettine di melanzane, scaglie di grana, chips di melanzane, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
12,00 €
Fiorillo
Pomodoro San Marzano D.O. P dell'Agro Sarnese Nocerino Gustarosso, a metà cottura mozzarella di bufala campana, olio Monocultivar Coratina Guglielmie basilico.
10,00 €

Antipasti

I taglieri
Degustazione dei nostri salumi di stagione e degustazione dei nostri formaggi di stagione
10,00 €
Tris di bruschette
3 Fette di pane arrostito condito con: pomodorini, basilico, origano e olio Guglielmi biologico;  stracciatella artigianale e acciughe; cipolla caramellata, prosciutto crudo, cialda di grana.
6,00 €
La montanara
Il nostro impasto della pizza fritta da 150 g, condito con salsa di pomodoro Gustarosso, polpetta di carne, parmigiano grattugiato e basilico.
6,00 €

I sapori della tradizione

Vivace
Fiordilatte campano, in uscita stracciatella artigianale, cipolla di Tropea caramellata, prosciutto crudo 24 mesi, cialda croccante di grana padano D.O.P., olio Monocultivar Guglielmi e basilico.
12,00 €
Calabrese
Fiordilatte campano, 'nduja calabrese Fattorie Covelli, in uscita capocollo, e olive verdi schiacciate calabresi Fattorie Covelli, stracciatella artigianale, semi di sesamo, olio"monocultivar coratina guglielmi ” e basilico.
11,50 €
Lucana
Fiordilatte campano, salsiccia dolce, friggitelli, caciocchiato lucano dolce, sbriciolata di peperoni cruschi lucani deL'orto di Nonno Nino, olio Monocultivar Coratina Guglielmie basilico.
11,50 €
Favola
Fiordilatte campano, in uscita mortadella I.G.P., i nostri crocchè di patate, burrata artigianale, pesto di pistacchio, olio biologico Guglielmie basilico.
11,50 €
Fiorillo
Pomodoro San Marzano D.O. P dell'Agro Sarnese Nocerino Gustarosso, a metà cottura mozzarella di bufala campana, olio Monocultivar Coratina Guglielmie basilico.
10,00 €
Carmelì
Fiordilatte campano, peperoni, melanzane e zucchine alla griglia condite con olio fruttato Guglielmie, basilico.
9,50 €
Paesana
Pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, fiordilatte campano, filetti di tonno, cipolla di Tropea, basilico e olio fruttato Guglielmi.
9,00 €
Soppressata
Pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, fiordilatte campano, in uscita soppressata piccante calabrese Fattorie Covelli, olio Monocultivar Coratina Guglielmie basilico.
8,50 €
Affumicata
Pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, provola affumicata campana, pepe, basilico e olio fruttato Guglielmi.
8,00 €
Margherita
Pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, fiordilatte campano, basilico e olio fruttato Guglielmi.
7,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano D.O.P. Dell'Agro Sarnese Nocerino Gustarosso, origano, aglio, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
6,50 €

Le nostre pizze innovative

Vellutata
Crema di zucca violina, bocconcini di bufala campana, in uscita polpettine di carne, scaglie di pecorino stagionato Fattorie Covelli, castagne sbriciolate, basilico e olio biologico Guglielmi.
13,00 €
Vegana
Crema di cime di rapa, mozzarella vegetale, zucca violina al forno, in uscita pomodori secchi, chips di patate viola, basilico e olio biologico Guglielmi.
13,00 €
Viola
Crema di patate viola, in uscita stracciatella artigianale, pancetta arrotolata Fattorie Covelli, chips di zucchine, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi. C
13,00 €
Rustica
Fiordilatte campano, patate al rosmarino cotte in forno a legna, pomodorini rossi cotti a bassa temperatura, in uscita speck Fattorie Covelli, fonduta di grana padano D.O.P., basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
12,50 €
Mediterranea
Pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, olio fruttato Guglielmi, acciughe, olive nere infornate Fattorie Covelli, capperi, in uscita burrata artigianale, pomodori secchi, pesto di basilico homemade.
12,50 €
Gustosa
Provola affumicata campana, cima di rapa saltata in padella, salsiccia calabrese sbriciolata Fattorie Covelli, in uscita peperoni cruschi L'orto di Nonno Nino, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
12,50 €
Stagionata
Crema ai quattro formaggi, provola affumicata campana, gorgonzola D.O.P., in uscita veline di pere, granella di noci, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
12,50 €
Croccante
Salsa di pomodorino ciliegino saltato in padella, fiordilatte campano, in uscita polpettine di melanzane, scaglie di grana, chips di melanzane, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
12,00 €
Sobria
Crema di piselli, fiordilatte campano, in uscita prosciutto cotto, pecorino al vino rosso, tarallo sbriciolato, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
12,00 €
Artigianale
Fiordilatte campano, in uscita guanciale croccante Fattorie Covelli, crema alla carbonara con pepe e pecorino, basilico e olio Monocultivar Coratina Guglielmi.
12,00 €
Saporita
Bufala campana, olio fruttato Guglielmi, pepe, in uscita fiocchi di ricotta artigianale, soppressata dolce Fattorie Covelli, chips di patate e basilico fritto.
12,00 €
Il calzone di Fiorillo
Fiordilatte campano, funghi champignon saltati in padella, ricotta artigianale, pepe, soppressata dolce Fattorie Covelli, in uscita fonduta di Grana Padano, grana grattugiato in polvere, basilico e olio biologico Guglielmi.
12,00 €

Le pizze fritte

La bufala ripassata fritta
Pomodoro San Marzano D.O.P. Dell'Agro Sarnese Nocerino Gustarosso, mozzarella di bufala campana, grana padano grattugiato, basilico e olio"monocultivar coratina Guglielmi.
10,00 €
Margherita fritta
Pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, fiordilatte campano, basilico e olio fruttato Guglielmi.
9,00 €
Affumicata fritta
Pomodoro pelato di qualità superiore 100 % italiano Gustarosso, provola affumicata campana, pepe, basilico e olio fruttato Guglielmi.
9,00 €

Insalate

Pollo
Insalata iceberg, olive verdi, scaglie di grana, pomodorino ciliegino, salsa yogurt e pollo grigliato.
10,00 €
Bufala
Insalata iceberg, carote, mais, zucchine grigliate, olive nere infornate e bocconcini di bufala campana.
10,00 €
Ceci
Insalata iceberg, rucola, finocchi, arancia, pomodorini ciliegino, ceci e noci.
10,00 €
Fritto di fiorillo
2 Crocchette di patate, 2 arancini con ragù, mozzarella e piselli, 2 polpettine di melanzane, zeppoline speziate e peperone crusco L'orto di nonno Nino. Tutto fatto a mono dalla nostra cucina.
10,00 €

Dessert

Gnocchetti fritti
Impasto della pizza fritto, ricoperto di zucchero e servito a scelta con Nutella o cioccolato bianco
6,00 €
Pizza dolce
Focaccia con Nutella, crema di cioccolato bianco, granella di nocciole e cookies sbriciolati
5,00 €

Bevande

Fanta in bottiglia di vetro 33 cl
3,50 €
Sprite in bottiglia di vetro 33 cl
3,50 €
Coca-Cola in bottiglia di vetro 33 cl
3,50 €
Acqua in bottiglia di vetro 75 cl
2,00 €

Birre artigianali Dame di Corte

Mary Blanche
Velata chiara con note agrumate date dall'uso dello yuzu e del coriandolo. Estremamente fresca, beverina e speziata.
6,00 €
Mary Brut
La chiara dal corpo leggero, amaro moderato e secco. Con note aggrumate di pompelmo, litchi, uva bianca e un leggero profumo erbaceo.
6,00 €
Mary Ipa
Ambrata e limpida dal profumo agrumato, con un tenue sentore di cocco e mango. Gusto deciso e secco, con note di caramello, resina e frutta tropicale.
6,00 €
Mary Rouge
Ambrata con riflessi rossi, dal profumo di caramello, toffee e nocciola, con un leggero sentore speziato. Gusto dolce dal finale secco.
6,00 €

Vini bianchi

Fiano Di Avellino D.O.C.G La Filadoro
29,00 €
Roero Arneis D.O.C.G Guasti Clemente
29,00 €
Sauvignon Trentino D.O.C
22,00 €

Vini rossi

Chianti Pontormo D.O.C.G Grevepesa
23,00 €
Morellino Roggiano D.O.C.G
22,00 €
Negroamaro I.G.P Salento
21,00 €

Bollicine

Passerina spumantizzata Bianco classico I.G.T
20,00 €
Prosecco D.O.C.G Corte Delle Calli
18,00 €

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