Gusto Tondo Varedo

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Menù kids

Pizze classiche

Carciofara
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofi marinati e prosciutto cotto
€8,00
Calzoncello
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva
€7,50
I maggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dop, taleggio dop, pecorino di pienza e stracchino
€8,00
Da bimbo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, wurstel tirolesi e patatine fritte
€8,00
Patatine
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e patatine fritte dipper
€7,50
Prosciutto
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto
€7,50
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi porcini saltati
€8,50
Wurstel
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e wurstel tirolesi
€7,50
Marinara
Pomodoro San Marzano, profumo d'aglio, olio extravergine d'oliva, scaglie di grana dopo cottura
€5,50
Margherita Dop
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio extravergine d'oliva e basilico
€6,50
Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, alici di cetara, alici marinate del mediterraneo, olio extravergine d'oliva e origano bio
€7,50
Calabrese
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, schiacciata piccante calabra e olio extravergine d'oliva
€7,50
4 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofi marinati, olive, funghi porcini saltati, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva
€8,50
Vegan
Pomodoro San Marzano, crema di peperoni, zucchine e melanzane alla griglia e basilico
€7,00

Pizze speciali

La divina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olive taggiasche, pomodori secchi, alici di cetara e olio extravergine d'oliva al basilico
€9,00
S.Agata
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, formaggio silano affumicato, cime di rapa saltate e salsiccia al finocchietto selvatico
€8,50
Bella di mamma
Pomodoro San Marzano, cipolla stufata, salsiccia al finocchietto selvatico, scaglie di pecorino nero di pienza dopo cottura
€7,50
Sapore
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dop e prosciutto crudo dopo cottura
€8,50
Benessere
Pomodoro San Marzano, grana, grattuggiato, formaggio silano affumicato, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, olio extravergine d'oliva e basilico
€8,00
Fresca bianca
Mozzarella fiordilatte, olive
€8,00
Delicata
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala di eboli, origano e olio extravergine d'oliva al basilico
€8,50
Gusto tondo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, funghi porcini saltati
€10,00
Carpaccio
Mozzarella fiordilatte, melanzane marinate, crema di tratufo nero e carpaccio di chianina in affumicatura celtica
€10,00
Da nord a sud
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola dop, ‘nduja di spilinga e speck tirolese dopo cottura
€8,50
Tonno
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno, origano, olive e anelli di cipolla fritti in pastella all birra
€8,00
Valtaleggio
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, taleggio dop, bresaola della valtellina
€8,00
Gino
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, 'nduja ti spilinga e schiacciata piccante calabra
€9,00
Pizza u purpu
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, polpo grigliato, pomodorini, olive taggiasche e olio extravergine d'oliva al basilico
€15,00

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1 base, 1 proteina a scelta, ingredienti a scelta e 1 salsa a scelta
€13,00

Burgers

Burger il classico
Burger irlandese 180 g, caciocavallo silano, insalatina croccante, marmellata di cipolla rossa di tropea, pancetta croccante, pomodoro, salsa sala gusto tondo e pane morbido ai cereali
€13,00
Burger sapori del sud
Salsiccia calabra alla piastra, scamorza affumicata, friarielli saltati, pomodori secchi, salsa gusto tondo e pane tasca
€13,00
Burger l'exagerato
Burger irlandese 180 g, caciocavallo silano, 'nduja di spilinga, insalatina croccante, pancetta toscana, uovo occhio di bue, pomodoro, salsa guto tondo e pane ai cereali
€14,00
Burger gusto tondo
Burger irlandese 180 g, mozzarella fiordilatte pugliese in panuria, croccante di pistacchi, songino, pomodori secchi, maionese al pesto leggero e pane tasca
€13,00
Burger il matt
Melanzane marinate, mozzarella di bufala di eboli, pomodorino camone sardo, spinacino, emulsione di olio extravergine d'oliva e basilico, salsa gusto tondo e pane tasca
€12,00
Burger polletto
Sottile di pollo in croccante panatura di fiocchi di mais e polvere di cocco, caciocavallo silano, insalatina croccante, pomodoro, salsa gusto tondo e pane tasca
€12,00
Burger il venti
Sottile di pollo in croccante panatura di mais e polvere di cocco, scamorza, songino, pancetta affumicata croccante, capricciosa di cavolo, cappuccio rosso, senape leggera e pane morbido ai cereali
€14,00
Burger il toscanaccio
Burger irlandese 180 g, pecorino nero di pienza, pancetta toscana croccante, funghi porcini conditi saltati, rucola, crema di tartufo, salsa gusto tondo e pane tasca
€14,00
Burger u purpu
Polpo arrosto, stracciatella pugliese, olive taggiasche, pomodori secchi, mango, songino, salsa al pepe e pane morbido ai cereali
€16,00

Piatti freddi

Insalata u purpu
Polpo grigliato, stracciatella pugliese, mango, olive taggiasche, insalata mista e pomodori secchi
€16,00
Insalata gian
Fiocchi di bresaola della valtellina igp, spinacino, noci, pere, stracciatella pugliese, olio extravergine d'oliva e sale affumicato al faggio
€13,00
Insalata gusto tondo
Straccetti di pollo alla griglia, insalata mista, carciofi marinati, mozzarella di bufala di eboli, mais dolce al vapore, peperoncino agrodolce lacrima, olio extravergine d'oliva e sale nero di cipro
€13,00

Griglia

Petto di pollo alla griglia
Con verdure
€13,00
Roast beef di manzo Irlanda
Pomodorini camone sardo, rucola, grana e accompagnata da focaccia petra
€14,00
Filetto di manzo irlanda alla griglia
Patate fritte e verdure alla griglia
€22,00
Tagliata di manzo Irlanda
Pomodorini, rucola, grana e patate fritte
€19,00
Tagliata di pluma iberica Spagna
Patate fritte e verdure alla griglia
€22,00
Tartare di filetto
Tagliata al coltello con cipolla rossa di tropea, olive taggiasche, pomodorini secchi, alici del cantabrico, tuorlo d'uovo e senape
€20,00
Selezione salumi e formaggi gusto tondo
Accompagnata da gnocco fritto
€22,00

Stuzzicheria

Alette di pollo
Porzione di 4 pezzi
€6,50
Olive ascolane Dop
Porzione di 6 pezzi
€5,50
Olive al tartufo nero
Porzione di 6 pezzi
€6,00
Bastoncini di mozzarella
Porzione di 6 pezzi
€5,50
Anelli di cipolla
Porzione di 7 pezzi
€5,50
Crocchette di pollo
Porzione di 6 pezzi
€5,50
Jalapeno
Porzione di 6 pezzi
€5,50
Mozzarella in carrozza
Porzione di 4 pezzi
€5,50
Patatine fritte
€5,00
Sweet potato
€5,50

Dolci

Tiramisù classico
€6,00
Tiramisù al pistacchio
€6,50
Cremoso di mascarpone e Nutella
€6,00
Cheesecake ai frutti di bosco
€6,00
Cheesecake al pistacchio
€6,50
Cheesecake alla Nutella
€6,00
Cannoli siciliani
Porzione di 2 pezzi
€6,00
Salame al cioccolato
€6,00

Birre

Weissbier Rossa 50 cl
€6,00
Weissbier Tedesca 50 cl
€6,00
Bionda classica 50 cl
€6,00
Keller Torbida non filtrata 50 cl
€6,00

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