Shabu

Shabu

Shabu

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Salmon Roll Oyes

Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, filetto di salmone esterno, crunch, salsa spicy e salsa teriyaki

€11,00

Shrimp Roll Special

Gambero in tempura, maionese, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki

€9,00

Udon

Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure e polpa di granchio

€10,00

Riso bianco al vapore

€2,00

Edamame

Fagioli di soia al vapore

€3,00

Miso soup

Zuppa di miso, tofu e alghe wakame essiccate e

€3,00

Miso soup piccante

Zuppa di miso, tofu, alghe wakame essiccate, e tabasco

€3,00

Goma wakame

insalata di alghe Wakame

€3,00

Shrimp stick

Gamberi croccanti in pasta filo, edamame e salsa spicky

€9,00

Ravioli di gambero

Al vapore, fritti o alla piastra

€9,00

Ravioli verdi di verdure

Al vapore, fritti o alla ppiastra

€6,00

Ravioli di pollo

Al vapore, friti o alla piastra

€6,00

Cheviche, crudite di salmone,cipolla rosa, sedano, pomodorini

Songino, lime, olio EVO, sale e pepe

€10,00

Ceviche ricciola

Crudite di ricciola, cipolla rossa, sedano, pomodorini, sangino, lime, olio EVO, sale, pepe, salsa yuzumiso

€13,00

Ceviche mix

Tartare branzino, gamberi al vapore, astice, cipolla rossa, sedano, pomodorini, songino, lime, olio EVO sale, pepe, salsa yuzumiso

€13,00

Chevichetonno

Tartare tonno, cipolla rossa, mango, avocado, sedano, pomodorini, songino, lime, olio EVO, sale, pepe

€12,00

Ceviche vegetariana

Tofu, mango, avocado, cipolla rossa, sedano, songino, pomodorini, cetriolo, lime, olio EVO, sale, pepe, salsa yuzumiso

€11,00

Tartare Salmone

€9,00

Tartare Ricciola

€12,00

Tartare Tonno

€10,00

Tartare Branzino

€9,00

Tartare Gambero rosso

€13,00

Tartare Tropical

Salmone, avocado, mango

€10,00

Tris di tartare

€13,00

Sashimi Salmone

€10,00

Sashimi Tonno

€12,00

Sashimi Branzino

€10,00

Sashimi Gambero rosso

€14,00

Sashimi Misto

Salmone, tonno, branzino

€10,00

Sashimi Tropical

Sashimi misto con frutta fresca

€12,00

Veggie Roll Edamame

Avocado, iceberg, mango, crema d'edamame

€7,00

Veggie Roll Buffalo

Stracciatella di bufala, chips di basilico, pomodoro secco

€8,00

Veggie Roll Aru

Philadelphia, avocado, fragole, salsa di mango

€7,00

Veggie Roll Seaweed

Tofu, avocado, alghe wakame esterne, salsa teriyaki

€7,00

Veggie Roll Daichi

Iceberg, pomodoro secco julienne di carote

€7,00

Salmon Roll Sake Avocado

Salmone, avocado, philadelphia

€7,00

Salmon Roll Miura maki

Salmone scottato, iceberg, philadelphia, salsa teriyaki

€7,00

Salmon Roll Oyes

Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, filetto di salmone esterno, crunch, salsa spicy e salsa teriyaki

€11,00

Salmon Roll Mexico

Tartar di salmone, philadelphia, jalapenos, nachos

€11,00

Salmon Roll Crunch

Tartare di salmone, crunch, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki

€10,00

Salmon Roll Almond

Tartare di salmone, avocado, philadelphia, mousse di salmone, scaglie di mandorla, salsa teriyaki

€11,00

Salmon Roll Crispy

Tartare di salmone, philadephia, polpa di granchio e salsa teriyaki. croccante e fritto

€12,00

Salmon Roll Double salmon

Salmone in tempura, philadelphia, maionese, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki

€12,00

Salmon Masa Roll

Tartare di salmone, philadelphia, avocado, salsa al mango, tobiko orange

€13,00

Salmon Roll Tropical salmone

Tartare di salmone, Philadelphia, mango, avocado e crunch

€9,00

Tuna Roll Amazon

Tartare di tonno, Philadelphia, avocado, filetto di tonno esterno, salsa spicy e salsa teriyaki

€12,00

Sparrow Tunna roll

Tartare di tonno, asparagi, tempura, carpaccio di tonno esterno, guacamole

€12,00

Tuna Roll Bronte

Tartare di tonno, philadelphia, avocado, carpaccio di tonno, granella di pistacchio

€12,00

Tuna Roll Tokyo

Tartare di tonno , salsa spicy avocado esterno, tartare di tonno esterna, salsa teriyaki

€12,00

Tuna Roll Ligure

Pesto di pra, philadelphia, julienne di patate, filetto di tonno esterno

€11,00

Tuna Roll Tuna Guacamole

Gambero in tempura, maionese, tonno scottato esterno, guacamole, olio evo

€13,00

Tuna Roll Italian

Pomodoro secco, insalata, philadelphia, tonno scottato, salmone affumicato , salsa tonnata

€11,00

Tuna Roll Crispy tuna

Tonno gambero in tempura avocado. Croccante e fritto

€12,00

Shrimp Roll Special

Gambero in tempura, maionese, filetto di salmone esterno, salsa teriyaki

€9,00

Shrimp Roll Blue

Gambero al vapore, avocado, philadelphia, filetto di salmone scottato esterno, salsa teriyaki

€10,00

Shrimp Roll Sunrise

Gambero in tempura, carpaccio misto esterno, salsa yuzumisu, dondolata di pomodorini

€13,00

Shrimp Roll California

Salsa di tonno, avocado, gambero al vapore

€9,00

Shrimp Roll Philadelphia Maki

Gambero al vapore, philadelphia, avocado

€9,00

Shrimp Roll Ebiten

Gambero in tepura, maionese, julienne di patate, salsa teriyaki

€9,00

Shrimp Roll Angy

Gambero in tempura, avocado, philadelphia, crunch, salsa teriyaki,

€13,00

Shrimp Roll Branzino guacamole

gambero in tempura, maionese, carpaccio di branzino scottato, guacamole

€12,00

Black Roll Squid

Calamri in tempura, salsa spicky, julienne di patate, miele, scorza di limone gratuggiata

€13,00

Black Roll Salmon

Riso nero, tartare di salmone avocado, carpaccio di salmone esterno, ikura e salsa teriyaki

€13,00

Black Roll Tuna

Riso nero, gambero in tempura, spicy cream, salsa teriyaki, carpaccio di avocado, tartare di tonno esterna

€13,00

Black Roll Onion

Riso nero, polpa di granchio, maionese, tartare di salmone, carpaccio di avocado esterno, salsa teriyaki, cipolla fritta

€13,00

Special Roll Sweet e Chili

Ricciola, avocado, philadelphia, mango, tartare di gambero al vapore, dadolata di pomodoribi e jalapno

€13,00

Special Roll Raibow

Ricciola, philadelphia, avocado, carpaccio misto esterno, salsa spicy, crunch

€14,00

Special Roll Crab salmon

Polpa di granchio, maionese, avocado, Philadelphia, filetto di salmone esterno, crunch, salsa teriyaki

€11,00

Special Roll Crab tuna

Polpa di granchio, avocado salsa spicy, filetto di tonno esterno, Philadelphia salsa yuzumisu

€12,00

Special Roll Chicken onion

Pollo in salsa teriyaki, maionese, cipolla fritta, salsa teriyaki

€9,00

Special Roll Mack roll

sgombro marinato, pomodoro secco, stracciatella di bufala, avocado esterno crunch

€12,00

Special Roll Yume

gambero in tempura, avocado, salsa spicy e fiori di zucca

€13,00

Sweet

Ricciola, mango, avocado, jalapeno, salsa spicy

€6,00

Temaki Salmon

Salmone, avocado, maionese

€5,00

Temaki Ebiten

Gambero in tempura, julienne di patate, sals teriyaki

€5,00

Temaki Allora

Tartar di tonno, crunch salsa teriyaki

€6,00

Temaki Shrimp

Gambero al vapore, philaelphia, salsa teriyaki

€5,00

Temaki Special

Tartare di salmone, crunch, salsa teriyaki

€5,00

Guncan Mack

Crudite' di zucchina, stracciatella, sgombro marinato

€3,00

Gunkan Salmon

Salmone esterno, tartare di salmone

€2,00

Gunkan Tuna

Tonno esterno, tartare di tonno

€2,00

Gunkan Hot salmon

Salmone esterno, philadelphia gambero al vapore, salsa spicy

€2,00

Gunkan Straw

Salmone esterno, tartare di fragole, glassa al balsamico

€2,00

Gunkan Branzino

Branzino esterno, tartare di branzino

€2,00

Gunkan Tropical

Salmone esterno, chutney di mango e avocado

€2,00

Gunkan Italiano

Tonno, philadelphia, pomodoro, pesto

€2,00

Gunkan Special

Tartare di gambero, avocado esterno, philadelphia, salsa di mango

€3,00

Hosomaki Ricciola

€5,00

Hosomaki Salmone

€5,00

Hosomaki Tonno

€5,00

Hosomaki Branzino

€5,00

Hosomaki Avocado

€4,50

Hosomaki Gambero al vapore

€5,00

Nigiri Ricciola

€2,00

Nigiri Salmone

€1,50

Nigiri Branzino

€1,50

Nigiri Tonno

€1,50

Nigiri Gambero al vapore

€1,50

Nigiri Gambero rosso

€2,00

Nigiri Avocado

€1,50

Hand Roll White

Ricciola, avocado, philadelphia, yuzumiso

€8,00

Hand Roll Green

Gambero in tempura, tartare di tonno, crepe di soia verde, salsa yuzumisu

€7,00

Hand Roll Pink

Salmone scottato, tartare di salmone, philadelphia, crepe di soia rosa, salsa teriyaki

€7,00

Hand Roll Chili

Pollo teriyaki, cipolla fritta, foglia di soia chili, salsa teriyaki

€7,00

Hand Roll Black

Riso nero, polpa di granchio, cetriolo, avocado, tobiko, salsa yuzumisu

€8,00

Sushi Burger Smokie

Salmone affumicato, philadelphia, insalata, slasa spicy

€10,00

Tropical Burger

Salmone, avoado, mango, salsa yuzumisu

€9,00

Bacon Burger

Gambero rosso, bacon, avocado, philadelphia

€9,00

Salmon Burger

Filetto di salmone, insalata, salsa spicy e philadelphia

€10,00

Italian Burger

Tonno scottato, pesto, mozzarella fiordilatte, pomodoro

€9,00

Hot Salmon Burger

Tartare di salmone alla griglia, insalata, maionese e salsa teriyaki

€10,00

Coconut Udon

Spaghettoni di grano duro, zucchine, branzino, tonno a latte di cocco

€11,00

Udon

Spaghettoni di grano duro saltati con uova, gamberi, verdure e polpa di granchio

€10,00

Yakitori Soba

Spaghetti fini di grano saraceno saltati con uova juliene di verdure e gamberi

€10,00

Yakitori Rice

Riso al salto con pollo, uova e julienne di verdure

€9,00

Vegetable Rice

Riso al salto con uova e julienne di verdure

€9,00

Shrimp rice

Riso al salto con gamberi, uova e julienne di verdure

€10,00

Black rice

Riso nero al salto con gamberi, uova, julienne di verdure e tofu

€10,00

Tempura Mix

Tempura di gamberi e verdure

€10,00

Tempura special

Tempura di gamberi, calamaretti e verdure

€12,00

Yaki Tori

spiedini di pollo in salsa teriyaki

€9,00

Pollo al Curry

€10,00

Spiedini di gamberi

€11,00

Salmone scottato

€10,00

Tonno scottato

€12,00

Branzino scottato

€12,00

Honolulu

Riso bianco, tonno, songino, avocado, mango, goma wakame, yuzumiso, sesamo

€13,00

Tahiti

Riso bianco, salmone, misticanza, edamame, toju, salsa ponzu

€12,00

Black poke

Riso nero, tonno, mango, edamame, pomodorini, alghe wakame, salsa teriyaki

€14,00

Kahuna

Riso bianco, branzino, gamberi al vapore. avocado, pomodorini, misticanza, ikura, salsa ponzu

€14,00

Aloha

Riso bianco, avocado, wakame, mango, salmone, tonno

€13,00

Classic Box

Sake avocado maki 8pz, edamame e nigiri mix 4pezzi

€11,00

Hot Box

Miura maki 8pz, mix nigiri 4pz e hosomaki 6pz

€12,00

Fried Box

Angy roll 8pz, ravioli di gambero 4pz e tartare di salmone

€13,00

Italian Box

Ligure roll 8pz, gunkan italiano 2pz e sashimi di tonno 4pz

€14,00

Burrito Box

Black hand roll, sashimi mix 6pz, hosomaki 6pz e ceviche

€16,00

Triple Box

3 roll a scelta

€24,00

Noodle Box

Yaki udon, nigiri mix 2pz e hosomaki 3pz

€12,00

Party small

Shabu roll (24pz), nigiri (6pz), gunkan (4pz), edamame

€45,00

Party medium

shabu roll (32pz), nigiri (10pz), gunkan (4pz), hosomaki (6pz), edamame

€65,00

Party large

Shabu roll (40pz), nigiri (15pz), gunkan (4pz), hosomaki (18pz), edamame, bottiglia di prosecco

€95,00

Mochi

Al pezzo

€2,50

Marinaga monoporzione

€5,00

Crema catalana

€5,00

Coppa tiramisu

€5,00

Croccante all'amarena

€5,00

Coppa cheesekake menterosaa

€5,00

Soufle cioccolato

€5,00

Soufle al pistacchio

€5,00

Passion fruit the arizzona 50cl

€4,50

Gren the arizona 50cl

€4,50

Acqua naturale

€1,00

Acqua frizzante

€1,00

The verde caldo

€2,50

Coca cola Lattina33cl

€2,50

Coca cola bottiglia 33cl

€3,50

Coca cola zero lattina 33cl

€2,50

Coca cola zero bottiglia 33cl

€3,50

Fanta lattina 33cl

€2,50

Sprite lattina 33cl

€2,50

Ichnusa 33cl

€4,00

Asahi 33cl

€4,00

Asahi 50cl

€6,00

Sapporo 33cl

€4,00

Sapporo 66cl

€10,00

Cà del Bosco

€40,00

Falanghina

€15,00

Vermentino

€15,00

Prosecco

€15,00

Ribolla Gialla

€15,00

Rosato

€15,00

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