Tako Sushi Lab

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I più venduti

44 Poké spicy salmon
Riso bianco, spicy salmon, edamame, avocado, goma wakame, cipolla fritta, shichimi, jalapenos e salsa a scelta
€10,00
Double 36 pezzi
1 Hosomaki, 2 uramaki, 6 pezzi nigiri, 6 pezzi sashimi, 2 pezzi gunkan
€25,00

Menù lunch valido solo a pranzo

Menù tasting

Snacks

1 Shrimp chips
Chips al gusto di gamberi
€2,00
2 Fries
Patatine fritte
€3,50
3 Spring roll - 2 pezzi
Involtino di verdure
€2,50
4 Shrimp roll - 2 pezzi
Involtino di gamberi *, carne trita e verdure
€3,50
5 Shrimp stick - 3 pezzi
Bastoncino di gambero, fritto con edamame, avvolto da pasta fllo
€3,50
6 Edamame
Fagioli di soia bolliti
€3,50
7 Goma wakame
Insalata di alghe agro piccante
€4,00
8 Bao - 2 pezzi
Pane cotto al vapore
€2,50
9 Miso Soup
Zuppa di miso con alga kombu e tofu
€3,50
10 Salmon appetizer - 3 pezzi
Shrimp chips, salmone piccante, guacamole, gomasio
€3,50
11 White rice
Riso bianco, sesamo
€2,00

Dumplings

20 Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne e verdure alla piastra, 6 pezzi
€5,00
21 Chicken gyoza - 4 pezzi
Ravioli di pollo e verdure alla piastra, 6 pezzi
€4,50
22 Saffran yoza - 4 pezzi
Ravioli allo zafferano con carne e verdure alla piastra,6 pezzi
€5,50
23 Shrimp shumai - 4 pezzi
Ravioli di gamberi e verdure al vapore, 6 pezzi
€6,00
24 Veggie shumai - 4 pezzi
Ravioli di verdure al vapore,6 pezzi
€4,00
25 Mix - 6 pezzi
Selezione misto,6 pezzi
€7,00

Wok

30 Shrimp rice
Riso, saltato con gamberi, uovo e verdure
€5,00
31 Salmon rice
Riso saltato con salmone, uovo e verdure
€6,00
32 Veggie rice
Riso saltato uovo e verdure
€4,00
33 Cantonese rice
Riso saltato con carne, uovo e verdure
€4,50
34 Shrimp udon
Pasta saltata con gamberi , uovo e verdure
€6,00
35 Veggie udon
Pasta saltata con uovo e verdure
€5,00

Poké

40 Poké salmon
Riso bianco, salmone, edamame , avocado, mandorle, goma wakamet, salsa a scelta
€9,00
41 Poké shrimp
Riso bianco, gambero * cotto, edamame , avocado, goma wakame , pistacchio, Salsa a scelta
€8,00
42 Poké veggie
Riso bianco, avocado, edamame , cetrioli, pomodorini, goma wakame , tofu, salsa a scelta
€7,00
43 Poké tuna
Riso bianco, tonno, edamame, avocado, goma wakame, nocciola e salsa a scelta
€10,00
44 Poké spicy salmon
Riso bianco, spicy salmon, edamame, avocado, goma wakame, cipolla fritta, shichimi, jalapenos e salsa a scelta
€10,00
45 Poké mix
Riso bianco, salmone, gambero cotto, edamame, pomodorini, goma wakame, nocciola e salsa a scelta
€11,00

Burrito

50 Salmon
Riso, salmone, insalatina, Philadelphia, edamame , avocado, teriyaki
€8,00
51 Ebiten
Riso, insalatina, gambero in tempura, kewpié, avocado, chips, teriyaki
€8,00
52 Veggie
Riso, insalatina, avocado, cetriolo, edamame , carote, Philadelphia, salsa sesamo
€6,00

Uramaki classic - 8 pezzi

60 Salmon
Salmone, avocado, Philadelphia, 8 pezzi
€7,00
61 Spicy salmon
Salmone piccante, tobiko , shichimi, spicy mayo,8 pezzi
€7,00
62 Miura
Salmonę cotto, Philadelphia, mandorle, teriyaki, 8 pezzi
€7,00
63 Salmon fresh
Salmone, Philadelphia, avvolto da salmone ,senza alga
€8,00
64 Moscow
Salmone cetriolo, avocado, maionese, avvolto da cipolla fritta, spicy mayo, teriyaki
€8,00
65 Tuna
Tonno, avocado, avvolto da tonno, Philadelphia, katsuobushi
€10,00
66 Spicy tuna
Tonno piccante, tobiko *, schichimi, spicy mayo
€9,00
67 Veggie
Insalatina, avocado, cetriolo, carote, Philadelphia, avvolto da pomodorini, Salsa sesamo
€6,00
68 Veggie plus
Avocado in tempura, Philadelphia, cetriolo avvolto da guacamolė, nachos
€7,00
69 Ebiten
Gambero  in tempura, maionese, chips, teriyaki
€7,00
70 Tiger
Gambero in tempura, maionese, avvolto da salmone, mandorle, teriyaki
€9,00
71 Aksel
Gambero in tempura, Philadelphia avvolto da avocado, mandorle, teriyaki
€9,00
72 Shrimp
Gambero cotto, avocado, cetriolo, maionese, avvolto da tobiko
€8,00
73 Rainbow
Gambero cotto , avocado, cetriolo, maionese, avvolto da pesce misto e avocado, cipolla fritta, teriyaki
€10,00

Uramaki premium - 8 pezzi

90 Spring amaebi - 6 pezzi
Sfoglia di riso, insalatina, gambero * crudo, Philadelphia, menta, salsa sesamo
€12,00
80 Tako
Salmone, avocado, spicy mayo, avvolto da salmone scottato, pistacchio, teriyaki
€10,00
81 Salmon saffran
Riso allo zafferano, salmone cotto, Philadelphia, avvolto da salmone scottato, pistacchio, salsa tartufata
€12,00
82 Salmon plus
Salmone, Philadelphia, avvolto da avocado e salmone, mandorle teriyaki
€10,00
83 Sicily
Gambero  crudo, Philadelphia, avocado, avvolto da avocado e salmone, salsa tartufata
€12,00
84 Professor
Gambero in tempura, Philadelphia, avvolto da salmone piccante, tobiko *, shichimi, jalapeno, teriyaki
€11,00
85 Hibiki
Avocado, Philadelphia, avvolto da salmone piccante'scottato, tobiko *, shichimi, katsuobushi
€11,00
86 Green salmon
Salmone in tempusa, Philadelphia, pistacchio, rucola, teriyaki
€10,00
87 Gold
Salmone, avocado, Philadelphia, avvolto da gambero *crudo, salsa, tartufata, ikurat, polvere d'oro 24k
€14,00
88 Mexico
Salmone, avocado, spicy mayo, avvolto da guacamole, jalapenos, nachos
€11,00
89 Spring salmon - 6 pezzi
Sfoglia di riso, insalatina, salmone, Philadelphia, menta, salsa sesamo
€9,00

Salad

100 Mix salad
Insalata mista, pomodorini, mandorle
€4,00
101 Fish salad
Insalata mista con avocado, carpaccio misto di pesce, salsa sesamo
€7,00
102 Shrimp salad
Insalata mista, pomodorini, gamberi
€6,00

Carpaccio

110 Salmon
Salmone, salsa ponzu
€7,00
111 Tunna
Tonno, salsa ponzu
€8,00
112 Mix
Misto di pesce, passion fruit, salsa ponzu
€10,00

Tartare

120 Salmon
Salmone, salsa ponzu
€8,00
121 Salmon passion
Salmone, avocado, mandorle, passion fruit, salsa ponzu
€11,00
122 Tuna
Tonno, salsa ponzu
€10,00
123 Amaebi
Gambero * crudo, pepe rosa, lime, salsa ponzu
€12,00
124 Veggie
Avocado, barbabietola, kewpie, salsa ponzo
€6,00
125 Mix
Salmone, tonno, branzino, salsa ponzu
€10,00

Sashimi 6 pezzi

130 Sashimi salmon
Salmone
€8,00
131 Sashimi tuna
Tonno
€9,00
132 Sashimi amaebi
Gambero  crudo
€12,00
133 Sashimi mix 10 pezzi
Selezione misto dello chef
€12,00

Tataki 6 pezzi

140 Tataki salmon 6 pezzi
Salmone scottato con sesamo e salsa ponzu
€9,00
141 Tataki green salmon 6 pezzi
Salmone scottato con pistacchio e salsa ponzu
€11,00
142 Tataki tuna 6 pezzi
Tonno scottato con sesamo e salsa ponzu
€10,00

Nigiri

150 Mix nigiri 10 pezzi
Selezione misto dello Chef
€14,00
151 Salmon nigiri - 10 pezzi
Salmone 10 pezzi
€12,00
152 Salmon bbq nigiri
Salmone scottato, pistacchio, teriyaki
€2,00
153 Salmon plus
Treccia di salmone, salsa tartufata
€3,00
154 Salmon saffran nigiri
Riso allo zafferano, salmone
€2,00
155 Tuna nigiri
Tonno
€2,00
156 White nigiri
Branzino
€1,80
157 Shrimp nigiri
Gambero * cotto
€1,50
158 Amaebi nigiri
Gambero * crudo
€2,50
159 King prawn nigiri
Gamberone * atlantico cotto, kewpie e tobiko
€3,00
160 Avocado nigiri
Avocado
€1,50
161 Tofu nigiri
Tofu
€1,50
162 Cucumber nigiri
Cetriolo
€1,50
151a. Salmon nigiri - 1 pezzo
€1,80

Onigiri

170 Salmon onigiri
Salmone, Philadelphia, avocado
€4,00
171 Salmon saffran onigiri
Riso allo zafferano, salmone cotto, Philadelphia, pistacchio, teriyaki
€4,50
172 Spicy salmon onigiri
Salmone piccante, tobiko , shichimi
€4,00
173 Miura onigiri
Salmone cotto, Philadelphia, teriyaki
€4,00
174 Shrimp onigiri
Gambero * cotto, maionese
€3,50
175 Veggie onigiri
Edamame *, avocado, maionese, gomasio
€3,00

Hosomaki

180 Salmon, hosomaki, 6pezzi
Salmone versione piccante
€4,00
181 Green salmon, hosomaki, 6pezzi
Salmone, Philadelphia, pistacchio
€5,00
182 Miura,hosomaki, 6pezzi
Salmone cotto
€4,00
183 Salmon plus, hosomaki - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, teriyaki versione fritta
€6,00
184 Spicy salmon plus, hosomaki - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avvolto da salmone piccante, tobiko *, gomasio, spicy maio, teriyaki versione fritta
€9,00
185 Fruit salmon, hosomaki - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avvolto da frutta di stagione fragola / mela, teriyaki versione frittà
€7,00
186 Fresh salmon, hosomaki, 6pezzi
Salmone esterno, Philadelphia senza alga
€7,00
187 Tuna, hosomaki, 6pezzi
Tonno versione piccante
€5,00
188 Shrimp, hosomaki, 6pezzi
Gambero cotto
€4,00
189 Cucumber, hosomaki, 6pezzi
Cetriolo
€3,50
190 Avocado, 6pezzi
Avocado
€3,50
191 Philadelphia, hosomaki, 6pezzi
Philadelphia
€3,00
192 Tofu, hosomaki, 6pezzi
Tofu
€3,50

Temaki

200 Salmon temaki
Salmone, avocado, Philadelphia, gomasio
€3,50
201 Spicy salmon temaki
Salmone piccante, tobiko *, shichimi
€3,50
202 Miura temaki
Salmone cotto, Philadelphia, mandorle, teriyaki
€3,50
204 Ebiten temaki
Gambero in tempura, maionese, chips, salsa teriyaki
€3,50
203 Shrimp temaki
Gambero cotto, cetriolo, avocado, maionese
€3,50
205 Veggie temaki
Insalatina, carote, avocado, cetriolo, salsa sesamo
€3,00

Oshizushi

210 Spicy salmon,oshizushi, 4 pezzi
Salmone piccante, avocado, tobiko *, shichimi, gomasio, ikura *, spicy mayo
€8,00
211 Shrimp,oshizushi, 4 pezzi
Gambero cotto *, kewpie, avocado, avvolto da salmone e branzino scottato, cipolla fritta, teriyaki
€8,00
212 Salmon saffran, oshizushi - 4 pezzi
Riso allo zafferano, salmone cotto, Philadelphia, ayvolto da salmone scottato, mandorle, teriyaki
€8,00
213 Veggie, oshizushi, 4 pezzi
Insalatina, Philadelphia, avocado in tempura, avvolto da pomodorini, gomasio, edamame
€7,00

Gunkan

220 Mix, gunkan - 5 pezzi
Selezione misto dello chef
€10,00
221 Spicy salmon gunkan - 1 pezzo
Alga nori, salmone piccante, tobikot, shichimi
€2,00
222 Spicy tuna,gunkan - 1 pezzo
Alga nori, tonno piccante tobiko , shichimi
€2,00
223 Tobiko, gunkan - 1 pezzo
Alga nori, uova di i pesce volante
€2,50
224 Quail,gunkan - 1 pezzo
Şalmone esterno, uova di quaglia, ikura , olio tartufato
€3,00
225 Soy salmon,gunkan - 1 pezzo
Wrap di soia, salmone piccante, shichimi
€2,50
226 Shrimp,gunkan - 1 pezzo
Zucchina esterna, gambero cotto, tobiko , maionese, Shichimi
€2,50
227 Amaebi,gunkan - 1 pezzo
Salmone esterno, gambero crudo, pistacchio
€3,00
228 Veggie,gunkan - 1 pezzo
Zucchina esterna, edamame
€2,00
229 Philadelphia,gunkan - 1 pezzo
Salmone esterno, Philadelphia, gomasio
€2,00
230 Ikura,gunkan - 1 pezzo
Salmone esterno, ikura
€4,00
231 Salmon,gunkan - 1 pezzo
Salmone esterno, salmone piccante, tobiko , shichimi
€2,50
232 Tuna,gunkan - 1 pezzo
Tonno esterno, tonno piccante, tobiko, shichimi
€2,50

Futomaki

240 Banzai, futomaki, 5 pezzi
Salmone, branzino, Philadelphia, avocado, teriyaki Versione Fritta
€6,00
241 Ebiten plus,futomaki, 5 pezzi
Gambero in tempura, salmone, maionese, chips, teriyaki
€6,00
242 Miura,futomaki, 5 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, avocado, chips, teriyaki
€6,00
243 Veggie,futomaki, 5 pezzi
Insalatina, avocado, carote, Philadelphia, cetriolo, salsa sesamo
€5,00

Chirashi

250 Salmon,chirashi
Riso, salmone, sesamo, ikura 
€10,00
251 Tuna,chirashi
Riso, tonno, sesamo, ikura
€11,00
252 Mix,chirashi
Riso, misto di pesce
€12,00

Tacos

260 Salmon,tacos
Insalatina, salmone, edamame , guacamole, teriyaki
€6,00
261 Shrimp,tacos
Insalatina, gambero cotto, guacamole, tobiko , edamame
€5,00
262 Veggie,tacos
Insalatina, avocado, edamame, pomodorini, Philadelphia
€4,00

Burger

270 Burger salmon
Riso, insalatina, salmone, tobiko , avocado, kewpie, cipolla fritta teriyaki
€7,00
271 Burger veggie
Riso, insalatina, edamame , pomodorini, avocado in tempura, salsa sesamo
€6,00

Salse

Soia
€0,40
Sesamo
€0,40
Sweet chili
€0,40
Hot chili
€0,40
Ponzu
€0,40
Spicy mayo
€0,40
Teriyaki
€0,50
Guacamole
€0,80
Wasabi
€0,40
Zenzero
€0,40
Soia - 15 cl
€5,00
Soia -50 cl
€7,00
Soia con meno sale - 15 cl
€5,00
Soia gluten free - 15 cl
€5,00
Wasabi - 43 gr
€3,50

Dolci

Mochi cioccolato 3 pezzi
€6,00
Mochi mango 3 pezzi
€6,00
Mochi te verde 3 pezzi
€6,00
Mochi cocco 3 pezzi
€6,00
Mochi vaniglia 3 pezzi
€6,00
Mochi cheesecake fragola 3 pezzi
€6,00
Matchamisù
Tiramisù al tè verde
€5,00
Dorayaky
Pancake con ripieno di marmellata ai fagioli rossi
€5,00
Apple gyoza 3 pezzi
Ravioli fritti con mela
€5,00

Bevande

Acqua naturale - 50 cl
€1,00
Acqua frizzante - 50 cl 
€1,00
Coca-Cola 33 cl
€2,50
Coca-Cola Zero 33 cl
€2,50
Fanta - 33 cl
€2,50
Tè Pesca 33 cl
€2,50
Tè limone 33 cl
€2,50
Tè Verde - 30 cl
€3,00

Birre

Asahi 50 cl
€5,00
Sapporo 50 cl
€5,00
Tsingtao 66 cl
€5,00
Ichnusa non filtrata - 50 cl
€5,00
Heineken 66 cl
€5,00
Hato al tè verde - 33 cl
€6,00

Vini

Prosecco valdobbiadene
€14,00
Falanghina 37.5 cl
€9,00
Falanghina 75 cl
€14,00
Chardonnay 75 cl
€12,00
Barbera 75 cl
€12,00

Sake

Tokubetsu Junmai 18 cl
€10,00

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