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Filetto di branzino nostrano alla griglia con spadellata di verdure
27,00 €
Piovra con patate e olive taggiasche
22,00 €

Il banco delle crudité

Crudità del mozzo
Tonno, branzino, ricciola, salmone, scampetti di Manfredonia, gamberi di Mazara del Vallo, ostrica
29,00 €
Involtino di Ricciola con Gamberi
di Mazara del Vallo in salsa lemonsoia
26,00 €
Tartare di tonno con pistacchio e erba cipollina
25,00 €
Tartare di ricciola con finocchi e senape in grani
24,00 €
Le tre tartare
Tonno, salmone e ricciola
24,00 €
Tartare di salmone con avocado e sesamo
23,00 €
Carpaccio di branzino
con scorza di lime e bottarga
23,00 €
Tris di carpacci
Tonno, branzino e salmone
23,00 €
Scampi Nostrani di Manfredonia
Cadauno
5,50 €
Gamberi Rossi di Mazara del Vallo
Cadauno
5,50 €
Ostriche Selezionate (Special de Claire n°2
Cadauno
4,50 €

Antipasti caldi

Insalatina di astice e scampi con crema di agrumi
38,00 €
Piovra con patate e olive taggiasche
22,00 €
Filetti di acciughe del Mar Cantabrico
con burro e crostini
19,00 €
Insalatina di mare mediterranea
19,00 €
Piccolo fritto di calameretti spillo Sicilia
19,00 €
Totanetti al salto con pomodorini ed olive
17,00 €

Primi piatti

Linguine all'astice
35,00 €
Spaghetti di Gragnano con spilli, scampi e bottarga
23,00 €
Spaghetti del mozzo
salsa di pomodoro, gamberi, cozze, vongole, cannolicchi e fasolari
20,00 €
Paccheri di gragnano
con tonno Sicilia, datterini, capperi e olive
19,00 €
Risotto ai frutti di mare
19,00 €

Secondi piatti

Branzino al sale (min. x 2 persone)
65,00 €
Astice intera alla catalana
45,00 €
Gamberoni spadellati con spilli e fiori di zucca
28,00 €
Filetto di branzino nostrano alla griglia con spadellata di verdure
27,00 €
Fritto misto mare con zucchine alla julienne
27,00 €
Filetto di tonno scottato alle erbe fini
con composta di cipolla di Tropea
27,00 €
Trancio di salmone scozzese alla griglia
con insalatina catalana
25,00 €
Orata in crosta di patate al gratin
24,00 €

Non solo pesce

Chateau Briand con patate sautè (minimo 2 persone)
Cadauno
35,00 €
Filetto di manzo alla brace
30,00 €
Tagliata di manzo con pomodorini e ricotta dura
21,00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
21,00 €
Tagliata di manzo rosmarino e pepe nero
20,00 €

Contorni

verdure alla griglia
7,50 €
Spinacino aglio olio e peperoncino
7,00 €
Insalata mista
6,50 €
Patate fritte olandesi
6,50 €
Patate Sauté
6,50 €

Dolci

tarte tatin
8,50 €
Misto bosco
8,00 €
Cheesecake
7,50 €
Tiramisu' della casa
7,50 €

Vini rossi

Pinot Nero
Girlan
35,00 €
Peppoli
M.Antinori
35,00 €
Morellino di Scansano
Mantellassi
29,00 €

Vini bianchi

Dessimis pinot grigio Vie di Romans
60,00 €
Vigna di Gabri Donna Fugata
39,00 €
Spera vermentino di Gallura
38,00 €
Contessa Entellina
Donna Fugata
36,00 €
Chardonnay Girlan
36,00 €
Sharis L.Felluga
36,00 €
Brolettino Ca dei frati
36,00 €
Falanghina mastroberadino
30,00 €
Pigato 37.5cl
L. Aschero
17,00 €

Bollicine

Champagne La Cuveè
Laurent Perrier
90,00 €
Alta Langa limited edition
Fontana Fredda
40,00 €
Prosecco Valdobbiadene Extradry
Col De Salici
33,00 €

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