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Per Dervi '

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Insalatina di nervetti con cipolla marinata e cannellini con salsa d'accompagnamento
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La lengua
Lingua di vitello bollita servita con salsa verde leggera
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Cestino di gnocco fritto
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Primi e risotti

Paccheri del Mar
Paccheri cacio e pepe con tartare di tonno fresco essenza di gamberi rossi
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Risott de l'Isola
Risotto az. Cascina  Bellone al cavolo viola con tartare di manzo e fonduta di parmigiano
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Risott Giald
RIsotto dell'azienda Cascina fratelli Bellone con pistilli di zafferano
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Gnuchett Peverun e Luganega
Gnocchetti di patate artigianali con crema di peperoni gialli e luganega alla mentuccia fresca
13,00 €

Secondi

La cutuleta a la milanesa
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Costoletta di vitello impanata e fritta nel burro, servita a scelta o alta e con cottura ro o battuta nella classica versione ad orecchia d'elefante con patate
23,20 € 29,00 €
Milano Marittima
Trancio di tonno panato con maionese home made allo zafferano
20,00 €
La carne in Buca
Tartare di manzo, cipolla marinata, senape in grani e fiori di cappero
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La Parmigiana in riva al mare
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Parmigiana di alici, melanzane trombetta pomodoro e bufala
12,80 € 16,00 €
Per quei che mangen no la carne
Millefoglie di verdure
12,00 €

Piatti unici

Riss giald e oss bus
Risotto alla milanese con ossobuco di vitello
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Arrosto
12,00 €

Dessert

Dolce della casa
7,00 €
Sorbetto
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Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
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Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
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Acqua naturale 50 cl
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Acqua frizzante San Pellegrino 50 cl
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