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Cantina Urbana - De Angeli
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Prime
Combo Cicchetti
Tris di cicchetti al baccalà Mantecato
i cicchetti della tradizione
9,00 €
Taglieri
Tagliere il cantiniere goloso
se sei in gruppo o hai tanta fame
46,00 €
Tagliere Il Cantiniere
il nostro evergreen
26,00 €
Degustazione di formaggi
la nostra selezione
16,00 €
Crostoni
Crostone pancetta, taleggio e fichi
Pancetta "La Giovanna" di Capitelli
10,00 €
Crostone caciocavallo e friarielli
Due fette
9,50 €
Focacce
Focaccia melanzane e zucchine grill
con cremoso al taleggio
9,00 €
Focaccia al crudo di Parma e stracciatella
con misticanza, pomodoro e basilico
9,00 €
Focaccia calda
da accompagnare ai nostri taglieri
3,50 €
Da condividere
Tartare di manzo
con senape in grani
12,50 €
Polpette di quinoa e melanzane
con salsa di zucchine
10,50 €
Polpette di carne al sugo
con basilico e formaggio
10,00 €
Toast con spalla cotta al forno e formaggio filante
Spalla cotta "La Proibita" di Capitelli
8,50 €
Hummus di ceci
Con verdure agro marinate e pita
7,00 €
Piattino di salume a scelta
Scegli tra le opzioni
7,00 €
Dolci
Sbrisolina con crema
per finire in bellezza
6,00 €
Vini
Vulk'Kaniko
Etna DOC
35,00 €
Brut Nature
Metodo Classico a dosaggio zero
35,00 €
Enne
Langhe DOC Nebbiolo
30,00 €
Ringhio Orange
Orange prodotto interamente in anfora
29,50 €
Il Vi' Bio
Bianco fermo dai sentori erbacei e floreali
29,50 €
Dell'Isola
100% Ansonica dell'Isola d'Elba
29,50 €
Tranatt Bianco Bio
Bianco fermo, floreale e fresco
26,50 €
Tranatt Rosato Bio
Fresco ed elegante
26,50 €
Tranatt Rosso Bio
Vino di buona struttura
26,50 €
Naviglio Rosso Bio
Pinot Nero affinato in anfora
26,50 €
Unico
Fermentazione spontanea in anfora di terracotta
26,50 €
Ancestrale
Orange wine rifermentato in bottiglia
26,00 €
M Bianco Bio
Bianco fermo, floreale e fruttato
24,50 €
M Rosso Bio
Fermo, morbido e appagante
24,50 €
El Mos frizzante bio
Bianco frizzante per tutte le occasioni
22,00 €
El Mos Rosé Bio
Rosato frizzante e divertente
22,00 €
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