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Katsusando pollo teriyaki

Shokupan fatto in casa, pollo fritto, radicchio variegato, shiso verde, maionese allo Yuzukosho e la nostra salsa teriyaki

13,00 €

Sando

Katsusando classico

Shokupan fatto in casa, lonza di maiale fritta, cavolo cappuccio, semi di finocchio, senape, maionese giapponese e salsa tonkatsu

13,50 €

Katsusando pollo teriyaki

Shokupan fatto in casa, pollo fritto, radicchio variegato, shiso verde, maionese allo Yuzukosho e la nostra salsa teriyaki

13,00 €

Tamago sando

Shokupan fatto in casa, uova morbide e sode condite con maionese giapponese, yuzu, erba cipollina

10,00 €

Don

Katsu kare

Curry giapponese con lonza di maiale fritta, verdure, ravanelli sotto aceto e riso bianco

15,00 €

Kare vegetariano

Curry giapponese con verdure miste, riso bianco al vapore, ravanelli sotto aceto ed erba cipollina - non piccante

12,00 €

Contorni

Pollo karaage

Bocconcini di pollo marinato e fritto alla giapponese con la sua maionese al wasabi

7,50 €

Potato salad

L'iconica insalata di patate condita alla giapponese con maionese, carote, cetrioli e cipolla

7,00 €

Melanzane goma

Melanzane fritte, salsa al sesamo, erba cipollina e sesamo

6,00 €

Tsukemono

Cetrioli e Daikon marinati sotto aceto dolce con peperoncino e alga kombu, olio e semi di sesamo, zenzero.

4,50 €

Riso bianco

Riso bianco al vapore

3,00 €

Dolci

Cheesecake al matcha

Cheesecake morbida in stile basque al matcha, con una base di crumble al cioccolato e mandorle

6,00 €

Pannacotta allo yuzu

Pannacotta alla vaniglia, sciroppo allo yuzu, shokupan fritto dolce

6,00 €

Bevande

Sake Masumi Karakuchi Gold

Di corpo ed aroma leggeri, facile da bere e da abbinare con molti piatti Un sake da pasto per tutte le occasioni.. Da bere sia fresco da frigo, sia riscaldato leggermente

8,00 €

Sapporo 33 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

4,50 €

Coca-Cola Zero 330 ml

3,50 €

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3,50 €

Acqua naturale Wami 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante Wami 50 cl

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