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La Terracotta Trattoria Pizzeria

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Vulcano
Fior di latte di Agerola, provola affum. di Agerola, spianata piccante, funghi, basilico, olio evo
10,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte di Agerola, spianata piccante, basilico, olio evo
9,50 €
Ortolana
Pomodoro, fior di latte di Agerola, verdure miste alla griglia, basilico, olio evo
10,00 €

Pizze

Bronte
Pistacchio, mortadella, provola affum. di Agerola, burrata fresca dop, basilico, olio evo
15,00 €
Pizza mare
Pomodoro, fior di latte di Agerola, frutti di mare, basilico, olio evo
14,00 €
Cappello di Totò
Pomodoro, mozzarella di bufala dop, basilico - cornicione ripieno di: ricotta e mozzarella di bufala dop
13,00 €
Primavera
Pomodoro, mozzarella di bufala dop, fior di latte di Agerola, basilico, pomodorini, crudo, rucola, olio evo
13,00 €
Pizza fritta napoletana
Pomodoro, provola affumicata di Agerola, ricotta di bufala, cotto, pepe nero
12,50 €
La terracotta
Parmigiana di melanzane, provola affumicata di Agerola, basilico, olio evo
11,50 €
Pizzaiola
Pomodoro, mozzarella di bufala dop, crudo, origano, basilico, olio evo
11,00 €
Mediterranea
Salsiccia a punta di coltello, friarielli, provola affum. di Agerola, basilico, olio evo
11,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, fior di latte di Agerola, carciofi, cotto, funghi, olive, basilico, olio evo
11,00 €
4 Formaggi
Fior di latte di Agerola, grana, taleggio, zola, basilico, olio evo
11,00 €
Fumè
Fior di latte di Agerola, provola affumicata di Agerola, zucchine, speck, basilico, olio evo
10,00 €
Vulcano
Fior di latte di Agerola, provola affum. di Agerola, spianata piccante, funghi, basilico, olio evo
10,00 €
Golosa
Pomodoro, fior di latte di Agerola, funghi porcini, zola, basilico, olio evo
10,00 €
Cotto e funghi
Pomodoro, fior di latte di Agerola, cotto, funghi, basilico, olio evo
10,00 €
Nostromo
Pomodoro, fior di latte di Agerola, cipolla, tonno, basilico, olio evo
10,00 €
Ortolana
Pomodoro, fior di latte di Agerola, verdure miste alla griglia, basilico, olio evo
10,00 €
Bacon
Pomodoro, fior di latte di Agerola, pancetta affumicata, mais, basilico, olio evo
10,00 €
Capricciosa
Pomodoro, fior di fatte di Agerola, acciughe, capperi, carciofi, funghi, olive, basilico, olio evo
10,00 €
Diavola
Pomodoro, fior di latte di Agerola, spianata piccante, basilico, olio evo
9,50 €
Prosciutto
Pomodoro, fior di latte di Agerola, cotto, basilico, olio evo
9,00 €
Romana
Pomodoro, fior di latte di Agerola, acciughe, capperi, basilico, olio evo, origano
9,00 €
Würstel e patatine
Pomodoro, fior di latte dl Agerola, würstel, patatine fritte, basilico, olio evo
9,00 €
Napoli
Pomodoro, fior di latte di Agerola, acciughe, basilico, olio evo, origano
8,50 €
Margherita
Pomodoro, fior di latte di Agerola, basilico, olio evo
8,00 €
Marinara
Pomodoro, aglio, basilico, olio evo, origano
6,50 €

Le focacce

Focaccia farcita n. 3
Crudo, mozzarella di bufala dop
11,00 €
Focaccia farcita n. 1
Pomodoro, origano, basilico, grana, mozzarella di bufala dop
10,00 €
Focaccia farcita n. 2
Verdure alla griglia, rucola, pomodorini
9,50 €
Focaccia classica
Olio Evo, grana, origano
5,50 €

Le puccie

Puccia polpettosa
Polpette della tradizione pugliese al sugo di ragù
11,50 €
Puccia salsiccia
Insalata, pomodoro, salsiccia di suino, sale, olio evo, patatine
10,50 €
Puccia stracciatella
Lattuga, origano, pomodoro ramato, prosciutto crudo, stracciatella di Putignano
10,50 €
Puccia crudo
Melanzane, prosciutto crudo, scamorza affumicata di Agerola
10,00 €
Puccia ciambotta
Caponata di verdure miste
9,00 €

Antipasti

Crocchette - 4 pezzi
Patate artigianali
7,00 €
Arancini - 4 pezzi
Riso artigianale
7,00 €
Montanare - 2 pezzi
Sugo di pomodoro, parmigiano, basilico
6,00 €
Misto terracotta
6,00 €
Patatine fritte
5,00 €

Le bruschette

Bruschetta scamorza e funghi
7,00 €
Bruschetta classica
Pomodoro, aglio, basilico, olio evo, origano
6,00 €

Antipasti di mare

Polpo con patate
11,50 €
Pepata di cozze
11,50 €

Anitipasti di terra

parmigiana di melanzane
8,00 €
Mozzarella di bufala dop
4,00 €

Primi di terra

Paccheri alla terracotta
Pomodorini, burrata dop, origano, basilico
11,00 €
Spaghetti alla carbonara
Uova, pancetta, pepe nero, parmigiano
9,00 €
Orecchiette con cime di rapa
9,00 €
Tagliatelle al ragù
9,00 €

Primi di mare

Calamarata
Cozze, vongole, gamberoni, calamari, pomodorino, prezzemolo
18,00 €
Risotto alla pescatora
Cozze, calamari, gamberetti, pomodorini, prezzemolo
12,00 €

Secondi terra

Misto di carne alla brace
Scamone di manzo, salsiccia a punta di coltello, lonza di maiale, petto di pollo, würstel
18,00 €
Polpette al forno
Carne di manzo macinata, parmigiano, uova, pepe, aglio, prezzemolo
11,00 €
Salsiccia napoletana alla brace
A punta di coltello e pepe
11,00 €
Cotoletta di pollo
9,00 €

Secondi di mare

Orata gratinata con crosta di patate
17,00 €
Pesce spada alla griglia
15,00 €
Frittura mista di mare
Calamari, gamberetti, alici, verdurine
14,00 €

Insalate

Caprese
Pomodorini, mozzarella di bufala dop
9,00 €

I contorni

Caponata siciliana
6,50 €
Insalata mista
6,50 €
Patate sautè
5,50 €

Bevande

Red Bull Energy Drink, 250ml
4,50 €
Coca-Cola 33 cl
4,00 €
Fanta 33 cl
4,00 €
Sprite 33 cl
4,00 €
Estathè limone
4,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

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