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Ribeye di manzo

Controfiletto di Black Angus alla brace, patate arrosto al profumo di timo e cipolla di Tropea stufata al nebbiolo e fondo bruno

26,00 €

Da condividere

Pizza padellino

Stracciatella, alici di Cetara e limone di Sorrento

16,00 €

Pizza padellino

Fior di latte, salsiccia e friarielli

14,00 €

Pizza al padellino

San Marzano, fior di latte, pecorino romano DOP, crema di basilico

12,00 €

Antipasti

Tartare di tonno

Tonno pinna gialla, guacamole, alga wakame, gel di agrumi

16,00 €

Carpaccio di manzo scottato

con salsa tonnata, nocciola IGP e demiglace

16,00 €

Polpo scottato

Crema di fave, stracciatella di bufala e crostino profumato

16,00 €

Riso della tradizione al salto

Con fonduta di parmigiano e ragù di osso buco

15,00 €

Fritturina di calamaretto spillo

Accompagnato da salsa tartara

14,00 €

Polpette salsiccia e Friarielli

Provola, crema di friarielli e fonduta di parmigiano stagionato.

12,00 €

Polpette Mike

Salsa al pomodoro, fonduta di parmigiano, crema di basilico e provolone del Monaco

11,00 €

Fiori di zucca in Tempura

Ripieno di provola di Agerola servita con salsa bernese

11,00 €

Burrata d'Andria 125 gr

Servita con coulis di pomodorino giallo, chips di zucchine e acciuga

11,00 €

Sauté di cozze

Cozze saltate con falanghina e prezzemolo

10,00 €

Primi

Paccheri di mare

Pasta Gerardo di Noal, datterino rosso, ragù di calamari, cozze, vongole, gamberi e crema di basilico

22,00 €

Linguene alla vongole

Pasta Gerardo di Nola, vongole e tarallo napoletano

20,00 €

Fusilloni alla genovese

Pasta Gerardo di Nola, brasato di carne e cipolla stufata

18,00 €

linguine alla nerano

Burro, parmigiano, provolone e chips di zucchine

17,00 €

Risotto alla milanese

Riso Carnaroli invecchiato 18 mesi, zafferano altopiano Navelli e demi glace

17,00 €

Tonnarelli cacio e pepe

Pasta fresca, pecorino romano DOP e pepe nero

16,00 €

Spaghetti ai tre pomodori

Pomodori Pachino, San Marzano e ramato

14,00 €

Secondi

Cotoletta alla milanese

Servita con osso

36,00 €

Filetto di Manzo

Servito con patate al forno al profumo di rosmarino, cipolla stufata al nebbiolo, spinaci saltati e la sua demiglace

29,00 €

Branzino mediterraneo

Servito con bietole e funghi di stagione

26,00 €

Ribeye di manzo

Controfiletto di Black Angus alla brace, patate arrosto al profumo di timo e cipolla di Tropea stufata al nebbiolo e fondo bruno

26,00 €

Tagliata di tonno

Servita con insalata di songino, e frutti di bosco

22,00 €

Salmone alla griglia

Trancio di salmone grigliato con crema di zucca, trito mediterraneo, chips di porro e cavolo croccante

20,00 €

Pollo della tradizione

Coscia di pollo ruspante servito con il suo fondo, patate fondenti, salsa aioli e friarielli

18,00 €

Contorni

Insalata mista

6,00 €

Verdure grigliate

6,00 €

Patate arrosto

6,00 €

Friarielli

6,00 €

Spinaci saltati

6,00 €

Dolci

Cheesecake ai burro d'arachidi e caramello

8,00 €

Tiramisù

7,00 €

Cannolo scomposto

7,00 €

Bevande

Coca-Cola 330 ml

3,50 €

Coca-Cola Zero 330 ml

3,50 €

Fanta 330 ml

3,50 €

Sprite 330 ml

3,50 €

Acqua naturale Panna 50 cl

Plastica 0.50 cl

3,00 €

Acqua frizzante San Pellegrino 50 cl

Plastica 0.50 cl

3,00 €

Vini

Etna bianco DOP

Az. Fregonese 75Cl

38,00 €

Fiano Trentanare

Az. San Salvatore 75Cl

36,00 €

Sauvignon DOC

Az. Von Blumen 75Cl

32,00 €

Valpolicella DOC

Rio Albo "bio" 75Cl

26,00 €

Chardonnay IGT

Az. agricola Vigna Del Lauro 75Cl

24,00 €

Spumante Prosecco Glera

Borgomolino 75Cl

22,00 €

Aglianico del Beneventano

Pietre sparse Az. Santimartini 75Cl

20,00 €

Montepulciano D'Abruzzo DOC

Az. Spinelli Tratturo 75Cl

18,00 €

Cocktail ready to drink

Martini Dry 10cl

Eight More 25% Alc./Vol

7,50 €

Americano 10Cl

Eight More 20% Alc./Vol

7,50 €

Negroni 10Cl

Eight More 25% Alc./Vol

7,50 €

Costiera 10Cl

Eight More 30% Alc./Vol. Gin, distillato di limone, acqua e zucchero

7,50 €

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