Antipasti

Prosciutto crudo senese al coltello

13,00 €

Mozzarella di bufala con pomodoro “Caprese”

13,00 €

Acciughe spagnole con burro e crostini

13,00 €

Antipasti crudi di pesce

Tartare tonno - ricciola - pesce spada – salmone

Capperi, pinoli, olio, limone, sale e pepe

23,00 €

Gamberi rossi di Mazara del Vallo

Gamberi con pomodorini, cipolla rossa e mistcanza

25,00 €

Scampi di Sicilia

22,00 €

Carpacci

Tonno , ricciola , pesce spada,cernia

23,00 €

Antipasti di mare

Gamberi rossi di Mazara del Vallo alla catalana

Gamberi con pomodorini, cipolla rossa e misticanza

20,00 €

Salmone marinato agli agrumi di Sicilia su insalatina di stagione

Su insalatina di stagione

18,00 €

Insalata di mare con sedano croccante

Calamari, seppie, polipo, gamberi, sedano, olio e limone

18,00 €

Primi

Tagliatelle fatte in casa alla bolognese

14,00 €

Risotto Carnaroli gran cru alla milanese con pistilli di zafferano

Parmigiano, burro e pistilli di zafferano

15,00 €

Risotto Carnaroli Gran Cru con scampi al profumo di Franciacorta

Con scampi al profumo di Franciacorta

18,00 €

Paccheri “Riserva Cavaliere Cocco” con pomodorini e bottarga di tonno

Con pomodorini e botarga di tonno

18,00 €

La fregola sarda con frutti di mare

Con frutti di mare

18,00 €

Secondi di carne

Tagliata di scottona Bavarese con gorgonzola e trevisana

Con gorgonzola e trevisana

22,00 €

Filetto al “Nebbiolo” con patate croccanti

Con patate croccanti

26,00 €

Costata di manzo alla Robespierre con verdure

Con verdure

25,00 €

La vera costoletta alla milanese

25,00 €

Secondi crudi di pesce

Tartare tonno - ricciola - pesce spada – salmone

Capperi, pinoli, olio, limone, sale e pepe

29,00 €

Gamberi rossi di Mazara del Vallo

29,00 €

Scampi di Sicilia

29,00 €

Carpacci

Tonno , ricciola , pesce spada ,cernia

29,00 €

Secondi di pesce

Fritto misto del pescatore con zucchine croccanti

Calamari, scampi, gamberi e zucchine

25,00 €

Branzino di mare all’isolana

Branzino con patate, pomodorini, capperi e olive

25,00 €

RICCIOLA CON PESTO ALLA MEDITERRANEA

Ricciola con pesto di capperi, olive, pinoli

25,00 €

Pesce spada alla griglia

Con caponata alla siciliana

27,00 €

Contorni

Fagioli toscani sgranati

Olio extravergine d’oliva, sale, pepe

6,00 €

Spinaci al burro e Parmigiano

6,00 €

Varietà di verdure bollite

6,00 €

Insalata mista di stagione

Misto di stagione

6,00 €

Patate arrosto

6,00 €

Trevisana alla griglia

7,00 €

Misto di verdure grigliate calde

7,00 €

Pizze

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

8,50 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

9,00 €

Siciliana

Pomodoro, capperi, acciughe, olive, origano

9,50 €

Quattro Mori

Pomodorino fresco, mozzarella, basilico

10,00 €

Ai Quattro formaggi

11,00 €

Calzone napoletano

Pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto

11,00 €

Alla Rucola

Mozzarella, crescenza, rucola

10,00 €

Bufalina speciale

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

12,00 €

Insalatone

Insalata di pollo, insalatina novella, emmenthal

Insalatina novella ed emmenthal

13,00 €

Insalata alla greca

Misticanza, cetrioli, feta, olive, cipolla rossa.

13,00 €

Dessert

Crostata di mele

Uvette, noci e marmellata di albicocche

6,50 €

Crostata al cioccolato con granella di pistacchio

6,50 €

Bevande varie

Acqua minerale naturale “PANNA” MEDIA mezza bottiglia

2,50 €

Acqua minerale “S. PELLEGRINO” MEDIA mezza bottiglia

2,50 €

Aranciata in lattina

4,50 €

Sprite in lattina

4,50 €

Coca cola in lattina

4,50 €

Birra MENABREA 0,33 cl

7,00 €

Birra CORONA 0,33 cl

7,00 €

Birra LEFFE BLONDE 0,33 cl

7,00 €

Birra LEFFE RADIEUSE 0,33 cl

7,00 €

Birra ANALCOLICA BECK’S 0,33 cl

7,00 €

Vermentino di Toscana Elianto Castelli del Grevepesa

20,00 €

Chianti Pontormo DOCG Castelli del Grevepesa

20,00 €

Ristorante Quattro Mori

Ristorante Quattro Mori

Ristorante Quattro Mori

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