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62.Hosomaki fritto Philadelphia - 8 pezzi

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Tartare

4.Tartare misto

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5.Tartare amaebi

Gambero crudo tritato, passion fruit, mango e salsa peruviana

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3.Tartare di tonno

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1.Tartare di salmone

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Salmone tritato piccante, tobiko, avocado e salsa ponzu

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7Tartare Pure di patate

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11.Carpaccio misto - 6 pezzi

Salmone, branzino e tonno con salsa ponzu

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Branzino e salsa ponzu

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Antipasti

151.Radici di loto fritto - 8 pezzi

Radice di loto impanato fritto

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157.Sake bao -2 pezzi

Pane con salmone alla piastra, insalata e teriyaki

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158.Ebi bao - 2 pezzi

Pane con gambero fritto, insalata e teriyaki

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Gamberi e carne

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Ripieno di carne

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Tofu fritto

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161.Wang tong fritto - 8 pezzi

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Sunomono

173.Sunomono sakana

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175.Sunomono taco su

Polipo e alghe scure

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172.Sunomono moriawase

Gamberi, surimi, polipo e alghe scure

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174.Sunomono kani

Surimi e alghe scure

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171.Sunomono ebi su

Gamberi e alghe scure in aceto

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Zuppe

182.Zuppa pechinese

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183.Zuppa di mais e pollo

Mais, pollo e uova

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181.Zuppa miso

Zuppa di alghe e soia con tofu

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Insalate

177.Insalata tuna

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180.Insalata con pesce misto

Salmone, tonno, branzino, pomodoro, insalata, mais e sesamo

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176.Insalata sake

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178.Insalata con avocado

Avocado, pomodori, mais, cetriolo e sesamo

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179.Insalata kani

Surimi con pomodori e sesamo

7,00 €

Pokè

145.Pokè mix

Salmone, branzino, tonno, avocado, mango e sesamo

13,00 €

146.Pokè tonno

Tonno, avocado, Edamame, goma wakame e sesamo

11,00 €

144.Pokè aturi

Salmone, mais, carote, insalata, avocado e arachidi

10,00 €

143.Pokè salmone

Salmone, edamame, avocado, goma wakame e sesamo

9,00 €

147.Pokè verdure

Edamame, avocado, goma wakame, carote, cetriolo, mais e sesamo

8,00 €

Riso

223.Manzo don

Manzo, verdure, peperoni e cipolla

10,00 €

222.Pollo yaki don

Peperone, carote, zucchine, pollo e cipolla

9,00 €

224.Gamberi don

Gamberi, carote, zucchine, cipolla e peperoni

9,00 €

198.Kaisen yaki meshi

Riso saltato con frutti di mare e uova speciale

8,00 €

197.Yaki meshi

Riso saltato con gamberi, verdure e uova speciale

7,00 €

199.Riso saltato con frutti di mare

Surimi, gamberi, seppia, verdure e uova

7,00 €

203.Riso con manzo piccante

Pollo, verdure, uova, riso saltato con manzo e salsa piccante

7,00 €

204.Ebi riso

Riso saltato con uova e gamberi

7,00 €

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Riso saltato con salmone, uova e verdure

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Riso saltato con gamberi, verdure e uova

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200.Riso saltato con verdure

Uova e verdure

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Riso venere, uova e verdure

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201.Riso bianco

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Pasta

211.Yaki udon con frutti di mare

Spaghetti giapponesi saltati con frutti di mare, uova e verdure

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210.Salmone udon

Spaghetti giapponesi saltati con uova e salmone in salsa tonkatsu

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209.Yaki udon

Spaghetti giapponesi saltati con gamberi e verdure

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221.Gnocchi di riso con gamberi e verdure

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213.Yaki ramen

Ramen saltato con gamberi, verdure e uova

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215.Spaghetti di soia con gamberi e salsa piccante

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216.Spaghetti di soia con gamberi e verdure

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Vegetariano

7,00 €

Barche

130.Barca - 3 persone

12pz Sashimi mariawase, 12 hosomaki, 8 uramaki, 15 nigiri, 2 gunkan

40,00 €

129.Barca - 2 persone

9 Sashimi, 6 hosomaki, 8 uramaki, 10 nigiri e 2 gunkan

32,00 €

128.Barca - 1 persona

4 Sashimi, 3 hosomaki, 4 uramaki e 8 nigiri

20,00 €

Ravioli

162.Ravioli di pollo - 4 pezzi

Ravioli di pollo

6,00 €

163.Ravioli shao mai - 4 pezzi

Ripieno di gamberi e carne

5,00 €

164.Ravioli di carne - 4 pezzi

Ripieno di carne e verdure

5,00 €

165.Ravioli alla griglia - 4 pezzi

Ripieno di carne e verdure

5,00 €

166.Ravioli di verdure - 4 pezzi

Ripieno di verdure

4,50 €

Sushi misto

126.Sushi speciale

8 Nigiri, 4 uramaki, 3 hosomaki e 2 gunkan

17,00 €

125.Sushi maki

6 Nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki

14,00 €

127.Sushi e sashimi

6 Nigiri, 5 sashimi

10,00 €

Sashimi

sashimi speciale

3pz salmone ,3pz tonno, 3pz branzino, 1pz gambero rosso, 1pz scambi, 1pz Ostrica.

15,00 €

132.Sashimi tonno

12pz Tonni crudi

14,00 €

133.Sashimi misto

12pz Misti crudi

14,00 €

131.Sashimi salmone

12 Salmoni crudi

12,00 €

Roll

80.Fresh tonno roll - 6 pezzi

Tonno con sopra tonno

7,50 €

79.Fresh salmone roll - 6 pezzi

Salmone con sopra salmone

6,50 €

78.Fresh avocado roll - 6 pezzi

Avocado con sopra salmone

5,50 €

Nigiri

51.Nigiri tonno tartufo - 2 pezzi

Tonno scottato, tartufo e teriyaki

5,00 €

47.Nigiri tonno scottato - 2 pezzi

Tonno scottato e teriyaki

4,50 €

50.Nigiri sake tartufo - 2 pezzi

Salmone scottato, tartufo e teriyaki

4,50 €

40.Nigiri tonno - 2 pezzi

Tonno

4,50 €

48.Nigiri suzuki scottato - 2 pezzi

Branzino scottato e teriyaki

4,00 €

46.Nigiri salmone scottato - 2 pezzi

Salmone scottato e teriyaki

4,00 €

49.Nigiri ebiten - 2 pezzi

Gambero fritto e teriyaki

3,50 €

39.Nigiri salmone - 2 pezzi

Salmone

3,50 €

41Nigiri branzino - 2 pezzi

Branzino

3,50 €

43.Nigiri polipo - 2 pezzi

Polipo

3,50 €

42.Nigiri ebi - 2 pezzi

Gamberi cotti

3,00 €

44.Nigiri avocado - 2 pezzi

Avocado

3,00 €

Nigiri speciali

52.Nigiri speciale

4 Nigiri speciali creative dello chef

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Uramaki

100.Uramaki rainbow - 8 pezzi

Salmone e avocado con sopra pesce misto e mandorle

13,00 €

102.Uramaki spicy tuna - 8 pezzi

Tonno piccante

12,00 €

114.Uramaki fiori di zucca - 8 pezzi

Gambero fritto con sopra fiori di zucca, tartara di salmone piccante e salsa teriyaki

12,00 €

115.Uramaki cheese ebi roll - 8 pezzi

gambero fritto con sopra salmone scottato e philadephia.kataify.salsa teriyaky

12,00 €

122.Uramaki hawane - 8 pezzi

riso tonno crudo rucola mainese piccante tobiko

12,00 €

101.Uramaki spicy salmone - 8 pezzi

Salmone piccante

11,00 €

108.Uramaki dragon tobiko - 8 pezzi

Polpa di granchio tritato, gambero, tobiko e Philadelphia con sopra spicy maionese e teriyaki

11,00 €

112.Uramaki dragon roll - 8 pezzi

Gamberi fritti con sopra salmone, kataifi e salsa teriyaki

11,00 €

113.Uramaki dragon speciale - 8 pezzi

Gambero fritto con sopra avocado, Philadelphia e salsa teriyaki

11,00 €

124.Uramaki tempura - 8 pezzi

riso tempura sopra con tarta di salmone piccante

11,00 €

121.Uramaki mango roll - 8 pezzi

riso philadelphia mango salmone crudo di mango

11,00 €

119.Uramaki cheese pink - 8 pezzi

Riso rosa, salmone e avocado con sopra Philadelphia e pistacchio

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120.Uramaki ebi pink - 8 pezzi

Riso rosa e gambero fritto con sopra salmone, arachidi e teriyaki

11,00 €

94.Uramaki out salmone - 8 pezzi

Salmone e Philadelphia con sopra salmone

10,00 €

95.Uramaki hot salmone - 8 pezzi

Salmone e Philadelphia con sopra salmone scottato e teriyaki

10,00 €

96.Uramaki sake California - 8 pezzi

Salmone, gamberi, avocado e maionese

10,00 €

97.Uramaki tonno California - 8 pezzi

Tonno cotto, gamberi cotti, avocado e maionese

10,00 €

107.Uramaki tobiko - 8 pezzi

Salmone fritto e Philadelphia con sopra tobiko, teriyaki e spicy maionese

10,00 €

118.Uramaki black miura - 8 pezzi

Riso venere, salmone cotto e Philadelphia con sopra cipolla fritta

10,00 €

117.Uramaki black tempura - 8 pezzi

Riso venere, gambero fritto, Philadelphia e salsa maionese

10,00 €

92.Uramaki ebi Philadelphia - 8 pezzi

Gamberi cotti, avocado e Philadelphia

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98.Uramaki wakame roll - 8 pezzi

Surimi, avocado e Philadelphia con sopra salmone e goma wakame

9,50 €

116.Uramaki sake avocado black - 8 pezzi

Riso venere, salmone e avocado

9,50 €

89.Uramaki sake avocado e Philadelphia - 8 pezzi

Salmone, avocado e Philadelphia

9,00 €

90.Uramaki sake Philadelphia - 8 pezzi

Salmone e Philadelphia

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103.Uramaki ika fritto - 8 pezzi

Calamaro fritto e salsa teriyaki

8,50 €

104.Uramaki patate dolci - 8 pezzi

Patate fritte e Philadelphia con sopra patatine fritte e teriyaki

8,50 €

105.Uramaki chicken - 8 pezzi

Pollo fritto, Philadelphia e teriyaki

8,50 €

111.Uramaki biten - 8 pezzi

Gamberi fritti e maionese con sopra patatine e teriyaki

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91.Uramaki sake avocado - 8 pezzi

Salmone e avocado

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93.Uramaki avocado e Philadelphia - 8 pezzi

Avocado e Philadelphia

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99.Uramaki verdure mix - 8 pezzi

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106.Uramaki miura - 8 pezzi

Salmone cotto e Philadelphia con sopra cipolla fritta e teriyaki

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Salmone, Philadelphia, avocado e teriyaki

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Tataki

150.Tataki maguro

Tonno crudo con salsa teriyaki e limone

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Salmone crudo con salsa teriyaki e limone

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148.Tataki salmone crudo

Crudo

7,00 €

Hosomaki

54.Hosomaki tekka - 6 pezzi

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6,00 €

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4,50 €

55.Hosomaki ebi - 6 pezzi

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4,50 €

56.Hosomaki avocado - 6 pezzi

Avocado

4,50 €

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Cetriolo

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61.Hosomaki speciale - 8 pezzi

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62.Hosomaki fritto Philadelphia - 8 pezzi

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Salmone e avocado

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68.Temaki California

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Avocado, cetriolo e insalata

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Gunkan

34.Gunkan tonno cotto - 1 pezzo

Tonno cotto e maionese

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37.Gunkan tonno - 1 pezzo

Tonno tritato piccante e tobiko

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Gunkan Speciali

20.Gunkan speciale tonno - 1 pezzo

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28.Gunkan speciale shrimp - 1 pezzo

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Salmone tritato piccante e tobiko

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Salmone cotto, salsa teriyaki e cipolla

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24.Gunkan speciale ebiten - 1 pezzo

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Salmone e Philadelphia

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Zucchine, goma wakame e salsa piccante

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GUNKAN ZUCCHINE E MANGO

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Futomaki

81.Futomaki ebiten

Gambero in tempura e salsa

7,50 €

82.Futomaki sake California

Gambero cotto, salmone, avocado e maionese

7,00 €

83.Futomaki verdure

Insalata, avocado e cetriolo

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Futomaki fritti

88.Futomaki speciale fritto

Salmone, avocado, Philadelphia, tobiko e surimi

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87.Futomaki sake fritto

Salmone e avocado

8,00 €

Chirashi

138.Chirashi tekka don

Tonno crudo, salsa teriyaki e sesamo

11,00 €

139.Chirashi don

Pesce misto crudo, salsa teriyaki e sesamo

11,00 €

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Gambero fritto e salsa teriyaki

10,00 €

140.Chirashi sake don

Salmone crudo, salsa teriyaki e sesamo

9,50 €

Teppanyaki

231.Gamberoni alla piastra

10,00 €

225.Maiale alla piastra

8,00 €

226.Branzino alla piastra

8,00 €

227.Manzo alla piastra

8,00 €

230.Pesce spada alla piastra

8,00 €

228.Pollo alla piastra

7,00 €

232.Zucchine alla piastra

6,00 €

Tempura

185.Ebi tempura - 5 pezzi

Gamberi fritti

10,00 €

186.Tempura ika - 6 pezzi

Calamaro fritto

8,50 €

184.Tempura moriawase

Gambero e verdure fritte

8,00 €

195.Gamberoni kataifi - 4 pezzi

Gamberi con kataifi e miele

8,00 €

187.Yasai tempura

Verdure miste fritte

7,00 €

188.Fiori di zucca fritti - 3 pezzi

Fiori di zucca farciti con gamberi

7,00 €

191.Ton kutsu

Cotoletta di maiale

6,00 €

192.Sakana fry - 3 pezzi

Chele di granchio

6,00 €

193.Tori no karage

Pollo fritto

6,00 €

194.Samurai stick - 4 pezzi

Involtini di gamberi

6,00 €

189.Koroke - 6 pezzi

Crocchette di patate

4,00 €

190.Patatine

Patatine fritte

4,00 €

Pollo

247.Pollo con patate

7,00 €

248.Pollo piccante

Cipolla, peperoni e pollo con salsa piccante

7,00 €

249.Pollo fritto al limone

7,00 €

250.Pollo al limone

7,00 €

251.Pollo in agrodolce

Pollo, cipolla, peperoni, ananas e piselli

7,00 €

252.Pollo al curry

Pollo, cipolla e bambù

7,00 €

253.Pollo alle mandorle

Carote, zucchine, pollo e mandorle

7,00 €

Manzo

259.Manzo con patate

8,00 €

260.Manzo con verdure

8,00 €

261.Manzo al piccante

Manzo, cipolla e peperoni

8,00 €

262.Manzo con bambù e funghi

8,00 €

Maiale

263.Maiale in agrodolce

Cane di maiale, cipolla, peperoni, ananas e piselli

9,00 €

Gamberi

255.Gamberi piccanti

Gamberi, cipolla e peperoni

8,00 €

256.Gamberi con bambù e funghi

8,00 €

257.Gamberi al limone

8,00 €

258.Gamberi sale e pepe

Gamberi, cipolla e peperoni

8,00 €

Gamberi rossi - 2 pezzi

5,00 €

Pesce

135.Scampi - 2 pezzi

5,00 €

136.Ostrica - 1 pezzo

3,00 €

Scodelle di fuoco

243.Scodella di fuoco di manzo

10,00 €

244.Scodella di fuoco di calamaro

10,00 €

245.Scodella di fuoco di pollo

10,00 €

246.Scodella di fuoco di fior di loto

Vegetariano

10,00 €

241.Scodella di fuoco di cavolfiore

Vegetariano

8,00 €

242.Scodella di fuoco di cavolo

Vegetariano

8,00 €

Spiedini

233.Spiedini yaki gamberi - 4 pezzi

8,00 €

234.Spiedini di frutti di mare - 4 pezzi

8,00 €

235.Spiedini di carne mista alla piastra - 5 pezzi

8,00 €

237.Spiedini di manzo - 4 pezzi

8,00 €

240.Spiedini di seppia - 4 pezzi

8,00 €

236.Spiedini di maiale - 4 pezzi

7,00 €

238.Spiedini di pollo - 4 pezzi

7,00 €

Verdure

264.Verdure cinesi saltate

Vegetariano

8,00 €

265.Carote, funghi, peperoni e radici del loto saltati

8,00 €

Dolci

Brownies e Nocciola

Brownie al cioccolato farcito con crema alla nocciola e guarnito con mousse alla nocciola e granella croccante

7,00 €

Cheesecake del Bosco

Gustoza mousse fredda dalle note di crema ai formaggi con glassa e frutti di bosco

7,00 €

Crema catalana in coccio

Crema catalana con zucchero caramellato

7,00 €

Coppa al Tiramisù

Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè e spolvero di cacao

7,00 €

Cupola del Mediterraneo

Base di pan di spagna con mousse alla fragole e cremoso al limone

6,50 €

Mousse al Mango

Base di biscatto al cocco, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion fruit

6,00 €

Cupola di Cioccolato

Delicata mousse di cioccolato su pan di spagna al rum ricoperta da glassa al cioccolato fondente

6,00 €

Innocent

Cheesecake al caramello su base croccante, ricoperta da cioccolato al latte e granella di nocciole

6,00 €

Mousse al Cocco

Biscotto al cocco ricoperto da crema gianduia e farcito con una delicata mousse al cocco

6,00 €

Semifreddo al torroncino

Gelato semifreddo al torroncino decorato con granella di nocciole pralinate

6,00 €

ananas fresco

Ananas di stagione

4,00 €

mochi - 2 pezzi

Cocco, Cioccolato, Matcha, Pistacchio, Mango, Fragola

4,00 €

Bevande

Coca-Cola in bottiglia di vetro

3,50 €

Coca-Cola Zero in bottiglia di vetro

3,50 €

Fanta in bottiglia di vetro

3,50 €

Sprite in bottiglia di vetro

3,50 €

Tè al limone in lattina

2,50 €

Tè alla pesca in lattina

2,50 €

Acqua frizzante

2,00 €

Acqua naturale

1,00 €

Birre

sapporo 65 cl

6,00 €

Asahi 50 cl

4,50 €

kirin 50 cl

4,50 €

Heineken 66 cl

4,50 €

tsingtao 64 cl

4,00 €

asahi 33 cl

3,50 €

Vini rossi

Amarone Classico DOCG

60,00 €

Barbera d'alba DOC

25,00 €

Bonarda

20,00 €

Dolcetto d'Alba DOC

15,00 €

Roggiano Morellino di Scansano DOCG

15,00 €

Chianti Castaldo DOCG

12,00 €

Chianti Castaldo 37.5 cl

8,00 €

Vini bianchi

Rosa Dei Frati DOC

Lombardia - Ca Dei Frati

35,00 €

I Frati Lugana DOC

Lombardia - Ca Dei Frati

35,00 €

Sharis Bianco delle Venezia

Friuli Venezia Giulia - Livio Felluga

26,00 €

Karmis IGT

(Vernaccia - Vermentino). Sardegna - Contini

20,00 €

Vermentino DOCG

Sardegna - Vigneti Zanatta

18,00 €

Lugana di Sirmione

Lombardia - Avanzi

18,00 €

Gewurztraminer DOC

Tretino - Toblino

16,00 €

Ribolla Gialla DOC

Friuli Venezia Giulia - La Magnolia

16,00 €

Falanghina DOP

Falanghina del Sannio DOP . Campania - Vigne Sannite

16,00 €

Chardonnay DOC

Friuli Venezia Giulia - La Magnolia

15,00 €

Sauvignon DOC Bio

Trentino - Toblino

15,00 €

Pinot Grigio Ramato

Lombardia - Prago

12,00 €

Chardonnay IGT 37.5 cl

Tormaresca

8,00 €

Falanghina IGP 37.5 cl

Campania - Vigne Sannite

8,00 €

Bollicine

Bellavista Alma Gran Cuve'e Brut DOCG

Lombardia - Bellavista

60,00 €

Bellavista Alma Non Dosato Grande Cuve'e

Lombardia - Bellavista

60,00 €

Franciacorta Nobilium Brut DOCG

Lombardia - Bonfadini

35,00 €

Prosecco Extra Dry DOCG

Valdobbiadene Millesimato 20.10. Veneto - Le Manzane

25,00 €

Spumante Rose' Brut Roseo

Veneto - Le Manzane

16,00 €

Sushi Yuan

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