Trefor Cafè
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Top sellers
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni)
12,00 €
Pizze classiche
Quattro stagioni
Mozzarella fior di latte, pomodoro, prosciutto cotto, olive nere, funghi carciofi
12,00 €
Primavera
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
12,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni)
12,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante
11,50 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
11,50 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, origano
10,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
9,50 €
Marinara
Pomodoro, aglio, olio, origano
8,00 €
Pizze speciali
SETTIMO CIELO
Mozzarella, burrata, pesce spada affumicato, pomodori secchi, erba cipollina, olio al basilico
19,00 €
Focaccella
Crudo di Langhirano (24 mesi), stracciatella di burrata, pomodorini, olio Evo
15,00 €
Pizza fritta
Pomodoro, mozzarella fior di latte
14,00 €
Amalfi
Mozzarella fiordilatte, crudo di Langhirano (24 mesi), zest di limone, zenzero
14,00 €
Gamberosa
Pomodoro, mozzarella fior di latte, erba cipollina, gamberi, zucchine grigliate
13,50 €
GIRASOLE
Mozzarella fiordilatte, fiori di zucca, parmigiano, pomodorini, olio al tartufo
13,50 €
Mortazza
Mortadella, stracciatella, crema di pistacchio
13,00 €
Sarda
Mozzarella fior di latte, pomodoro, salsiccia sarda stagionata, pecorino sardo
12,50 €
Scapece
Mozzarella fior di latte, zucchine marinate, acciughe, menta, zest di limone
12,00 €
Ruffiana
Mozzarella fior di latte, noci, rucola, pomodori secchi, crescenza
12,00 €
DELIZIOSA
Mozzarella fior di latte, pomodoro, pancetta, zucchine grigliate, grana
12,00 €
ZINGARA
Mozzarella di bufala, mozzarella fiordilatte, pomodorini, olive, peperoni, capperi, origano
12,00 €
Fresella
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, tonno sott’olio, olive, basilico
11,50 €
Tricolore
Mozzarella di bufala, pomodorini, salsa di basilico
11,50 €
Dessert
Fresh fruit roll (gluten free)
Un riso profumato agli agrumi e cotto nel latte avvolge un cremoso al mirtillo e frutta fresca. Tutto è ricoperto da una glassa al cioccolato bianco e mandorle tostate, servito con "wasabi" di avocado, salsa al mango e hashi di riso soffiato
11,00 €
L'intramontabile Tiramisù (gluten and lactose free)
Il classico e intramontabile Tiramisù, re della
pasticceria italiana, con un pizzico di modernità
10,00 €
Chimera
Una mousse di formaggi profumata alla vaniglia e al limone, racchiude un cuore di pesche. Il tutto avvolto da un guscio croccante di cioccolato bianco, adagiato su un letto di crumble integrale
10,00 €
Crazy lemon
Una soffice bavarese aromatizzata al limone, con bastoncini di croccante meringa, frutti di bosco e salsa al limone, incorniciata da una fragrante frolla al mascarpone
10,00 €
Prestige
Una ganache alla nocciola rivestita con glassa rocher in una "ruota panoramica" di frolla al cacao amaro, accompagnata da un crema al caramello
10,00 €
Simbiosi (gluten free)
Un morbido con pasta di pistacchio e una leggera crema al latte ingolosito dall'amarena semicandita e da un croccante al pistacchio danno vita ad un connubio inimitabile
9,00 €
Polo Nord (gluten free)
La classica panna cotta unita al gusto fresco dello sciroppo di menta e al sapore unico del cioccolato fondente, ci trasportano nelle fredde zone dell'artico, con una terra al cacao amaro e una spruzzata di neve al cocco
9,00 €
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