bocconcini di merluzzo infarinati con farina di riso e farina di grano saraceno e patatine rustiche fritte.
24,00 €
Frittura mista media - porzione singola
Frittura mista.
23,00 €
Frittura di calamari e gamberi
Calamari e gamberi fritti
23,00 €
Frittura di anellini di calamaro
Frittura con calamari infarinati con farina di riso e farina di grano saraceno - Gluten Free
23,00 €
Frittura di gamberi
Frittura con gamberi infarinati con farina di riso e farina di grano saraceno - Gluten Free
23,00 €
Frittura di alici
Frittura con alici spinate infarinate con farina di riso e farina di grano saraceno - Gluten Free
22,00 €
Frittura di chuparones
Piccoli moscardini fritti
22,00 €
Spiedino di gambero - 2 pezzi
Spiedino di gamberi.
20,00 €
Frittura di pesciolini
Frittura con pesciolini infarinati con farina di riso e farina di grano saraceno - Gluten Free
18,00 €
Cotoletta di pesce
Cotoletta impanata con farina di riso, uova e pangrattato gluten free - Gluten free
18,00 €
Patatine fritte
Patatine rustiche fritte
6,00 €
I cotti
Dadolata di branzino scottato al sesamo
Dadolata di branzino scottato al sesamo con carciofi, melograno e misticanza
17,00 €
Gamberi spadellati con julienne di verdure
Gamberi infarinati in farina di riso e poi saltati in padella con julienne di verdure
17,00 €
Impepata di cozze
Cozze, olio, sale, pepe e prezzemolo
16,00 €
Insalata di polpo
Polpo, pomodori, sedano, prezzemolo, olio, sale - gluten free 150gr circa
16,00 €
Gamberi alla catalana
Gambero, pomodoro, cipolla rossa, olio, sale, pepe, prezzemolo - gluten free 150gr circa
16,00 €
Insalata di seppie
insalata di seppie, arance e verdure miste
16,00 €
Insalata mare
Polpo, moscardino, calamaro, gambero, cozza, pomodorino, prezzemolo, olio, sale, pepe, aceto di riso.
16,00 €
Polipetti in guazzetto
Polipetti al sugo
15,00 €
Lasagna al ragù di mare
Pasta, besciamella, tonno, spada, salmone, aglio, sale, pepe, olio, grana, pangrattato, prezzemolo, pelati - 250gr circa
15,00 €
Parmigiana di pesce spada
porzione per una persona - Parmigiana con ripieno di pesce spada - Gluten free
15,00 €
Insalata di Baccalà cavolo rosso e olive
Baccala', olive, cavolo rosso, olio, sale, pepe, aceto di riso
15,00 €
Baccalà mantecato con polenta - 2 pezzi
Baccalà mantecato su un cubo di polenta
10,00 €
Tortino di Alici
1 pezzo
7,00 €
Le tartare di Tunas
Marecrudo
Misto di cruditè con un tris di tartare (Salmone, tonno e orata), 3 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 3 scampi da crudo, 3 Ostriche fine de claire francesi.
65,00 €
Marechiaro
Misto di cruditè con un tris di tartare (Salmone, tonno e orata), 3 gamberi rossi di Mazara del Vallo, 3 scampi da crudo
60,00 €
Tartare di gambero rosso
Condimento a parte: Vinaigrette di lamponi
25,00 €
Tartare di scampo
Condimento a parte: Maionese al pomodoro
25,00 €
Tris di tartare
tris di tartare con: salmone, ricciola e orata. A parte i condimenti: (Salmone:salsa di soia e olio al sesamo) (Orata: olio limone e zenzero) (Ricciola: riduzione di pomodoro)
25,00 €
Gamberi rossi - 3 pezzi
Puliti da mangiare crudi
24,00 €
Tartare di tonno
Condimento a parte: Olio, spremuta di arancia e menta
23,00 €
Tartare di ricciola
Condimento a parte: Riduzione di pomodoro, olio e origano
23,00 €
Scampi da crudo - 3 pezzi
Puliti da mangiare crudi
21,00 €
Tartare di orata
Condimento a parte: olio, limone e zenzero
19,00 €
Tartare di branzino
Condimento a parte: Olio, limone e zenzero
19,00 €
Ostriche fine de claire - 3 pezzi
Scheggiate
18,00 €
Tartare di salmone
Condimento a parte: olio di sesamo e salsa di soia
16,00 €
Condimenti per tartare
Salsa di soia e olio di sesamo
Salsa di soia e olio di sesamo
0,80 €
Olio evo lime e zenzero
Olio evo lime e zenzero
0,80 €
Vinagreitte di lamponi e olio
Vinagreitte di lamponi e olio
0,80 €
Maionese al pomodoro
Maionese e riduzione di pomodoro
0,80 €
Maionese di soia
Maionese e salsa di soia
0,80 €
Gazpacho di pomodoro
Gazpacho di pomodoro
0,80 €
Spremuta d'arancia e menta
Olio, spremuta d'arancia, menta
0,80 €
Vini bianchi
Gewurztraminer
Bianco fermo Trentino
29,00 €
Greco di Tufo
Bianco fermo Campano
29,00 €
Sauvignon
Bianco fermo Friuliano
27,00 €
Pecorino
Bianco fermo Abruzzese
27,00 €
Grillo di Sicilia
Bianco fermo Siciliano
27,00 €
Ribolla gialla
Bianco fermo Friulano
26,00 €
Chardonnay
Bianco fermo pugliese
26,00 €
Vermentino di Sardegna
Bianco fermo Sardo
25,00 €
Verdeca
Bianco fermo Pugliese
23,00 €
Vini rossi
Primitivo
Rosso fermo Pugliese
26,00 €
Refosco
Rosso fermo Friulano
26,00 €
Vini rosé
Monfort rosè Brut Trento Doc
Rosè brut Doc
35,00 €
Le vigne di Alice Rosè Brut 75cl
Rosé brut Veneto
27,00 €
Tenuta i Fauri Baldovino - Cerasuolo d'abruzzo Doc
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