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Antipasti

Gomawakame
6,50 €
edamame
Fagioli di soia
6,00 €

Dim sum-4pezzi

Degustazione Dim Sum (6 pezzi/pieces)
Ravioli Misti
7,00 €
Dim Sum Manzo
ravioli di manzo
6,00 €
Ebi Dim Sum
Ravioli di gamberi
5,50 €
Butaniku Dim Sum
Ravioli di carne e verdure
5,50 €
Dim Sum Vegetariano
Ravioli di verdure
5,50 €
Xiao Long Bao
Impasto di farina con ripieno di carne
5,50 €

Tartara-Condite con salsa spicy e erba cipollina

Tartara di Amaebi
gamberoni crudi
10,00 €
Tartara di Shake salmone
salmon tartar
8,50 €

Carpaccio

Carpaccio di Shake
fette di salmone
15,00 €

Zuppe

Zuppa con granchio e asparagia
crab and asparagus soup
6,00 €
Zuppa pechinese
hot and sour soup
5,50 €
Zuppa con pollo e mais
chicekn and corn soup
5,00 €
Miso shiro
zuppa di soia con tofu e alghe
4,00 €

Riso

Riso con pollo e verdure
6,00 €
Riso cantonete
5,00 €
Riso bianco
2,00 €

Spaghetti cinesi-chinese noodles

Spaghetti di soia con gamberi e verdure
shrimps and vegetables fried soy noodles
7,50 €
Spaghetti di soia con pollo e verdure
chicken and vegetables fried soy noodles
7,50 €
Spaghetti di soia con manzo e verdure
beef and vegetables fried soy noodles
7,50 €
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
shrimps and vegetables fried rice noodles
7,00 €
Spaghetti di riso con pollo e verdure
chicken and vegetables fried rice noodles
7,00 €
Spaghetti di riso con verdure
vegetables fried rice noodles
6,00 €
Spaghetti di soia con verdure
vegetables fried soy noodles
6,00 €

Paste giapponesi-japanese noodles

Yaki udon con gamberi e verdure
shrimps and vegetables fried udon
9,00 €
Yaki udon con manzo e verdure
beef and vegetables fried udon
9,00 €
Yaki udon con pollo e verdure
chicken and vegetables fried udon
9,00 €
Yaki soba con pollo e verdure
chicken and vegetables fried soba
9,00 €
Yaki ramen con gamberi e verdure
shrimps and vegetables fried ramen
9,00 €
Yaki ramen con pollo e verdure
chicken and vegetables fried ramen
9,00 €
Gnocchi coreani con salsa piccante
spicy korean rice cake
9,00 €
Yaki udon con verdure
vegetabels fried udon
8,50 €

Stufati sauteed main courses

Vitello con porri e zenzero
beef with green onion and ginger
9,00 €
Pollo alle mandorle
chicken with almonds
8,00 €
Pollo con bambù e funghi cinesi
chicken with bambu and chinese mushrooms
8,00 €
Pollo alla sichuan
spicy chicken with cashew nuts, peanut, carots and onion
8,00 €
Pollo con verdure
chicken with vegetables
8,00 €
Pollo con porri e zenzero
chicken with green onion and ginger
8,00 €

Chirashi

Sake Don
ciotola di riso con salmone
15,50 €

Sashimi

Sashimi Shake
sashimi di salmone
16,50 €

Sushi-7nigiri, 1 gunkan, 3 hosomaki e 2 uramaki

Sushi Mix
sushi misto
16,00 €
Sushi Sake
sushi di salmone
15,00 €

Barche-misto di sushi e sashimi

Barca B
9 fette di sashimi, 5 nigiri, 3 hosomaki, 2 uramaki e 1 gunkan
22,00 €

Temaki (1 pezzo/piece)

Temaki Sake
temaki con salmone e avocado
5,00 €

Uramaki-rotoli con alga all’interno (8pezzi/pieces)

Uramaki Amaebi
uramaki con gamberone crudo e avocado
13,00 €
Uramaki Maguro
Uramaki con tonno e avocado
10,50 €
Uramaki Sake
Uramaki con salmone e avocado
10,00 €
Uramaki Ebi
uramaki con gambero cotto e avocado
10,00 €

Uramaki special (8pezzi/pieces)

Mango Roll
salmone con all'esterno mango
15,00 €
Vulcano Sake Roll
salmone e avocado con sopra tartara di salmone e salsa spicy
15,00 €
Rainbow Roll
salmone e avocado con all’esterno pesce misto
15,00 €
Tiger Roll
tempura di gamberi con all’esterno salmone e salsa teriyaki
15,00 €
Amendola
salmone e avocado con all’esterno mandorle
12,00 €
Ebiten
tempura di gamberi, insalata e maionese con all’esterno salsa teriyaki
12,00 €

Hosomaki-rotolini con alga all’esterno (6pezzi/pieces)

Hosomaki Sake
Salmone/salmon hosomaki
5,50 €

Gunkan-alga all’esterno (1 pezzo/piece)

Gunkan Spicy Sake
gunkan con tartara di salmone e salsa spicy
4,00 €
Gunkan Sake
gunkan con salmone
3,50 €

Nigiri box (10 pezzi/pieces)

Duo Nigiri Box
Nigiri di salmone e tonno
19,50 €
Sake Nigiri Box
nigiri di salmone
18,00 €

Dessert

Mochi gelato (2 gusti)
Té verde/cocco/cioccolato/mango/fragola
5,00 €

Bevande

Red Bull Energy Drink, 250ml
4,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
3,50 €
Fanta Lattina 330ml
3,50 €

Birre

Asahi 50cl.
6,00 €

Vino bianco

Falanghina 37.5cl
12,00 €

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