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Margherita 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella
12,50 €
Misto Fritto vaschetta piccola
Patatine fritte, würstel, crocchette di patate, patate noisettes
5,60 €

Maravigghia

Arancini ragù
Panatura mollica, riso, salsa, piselli, carota, cipolla, carne bovina, mozzarella
2,80 €
Arancini burro
Panatura mollica, riso, besciamella, mozzarella
2,80 €

I sapuri da terra

Tartufo
Panatura mollica, riso, crema al tartufo, salsiccia, fungo champignon fresco, mozzarella
4,80 €
Mortadella e pistacchio
Panatura corn flakes, riso, mortadella, pesto di pistacchio, mozzarella, pistacchio di Bronte.
3,80 €
Speck e zola
Panatura corn flakes, riso, speck del Trentino, gorgonzola dolce, noce tritata, mozzarella, granella di noci
3,80 €
Nduja
Panatura mollica, riso, ragù, 'nduja di Spilinga, mozzarella
3,80 €
Zucca e salsiccia arancino
Panatura mollica, riso, crema di zucca, salsiccia di suino, mozzarella, semi di sesamo
3,80 €

Sapuri du mari

Gamberetti e zucchine
Corn flakes, riso, gamberetto, zucchina, mozzarella, semi di sesamo
5,30 €
Spada e pistacchio
Panatura corn flakes, riso, pesce spada, pesto di pistacchio, mozzarella, pistacchio di Bronte
5,30 €
Eoliana
Panatura mollica, riso, pesce spada, passata di pomodoro, cappero, oliva, pinolo
5,30 €
Salmone
Panatura mollica, riso, salmone fresco, mozzarella
5,30 €
Tonno e cipollata
Panatura mollica, riso, tonno rosso, cipolla in agrodolce, uva sultanina, pinoli, mozzarella
5,30 €
Nero di seppia
Panatura mollica, riso, cipolla, passata di pomodoro, mozzarella, seppia, nero di seppia
5,30 €
Gamberetti e Zucca
Panatura corn flakes, riso, gamberetto, crema di zucca, mozzarella
5,30 €
Ragù di spada
Panatura corn flakes, riso, pesce spada, pomodoro, pomodoro secco, cipolla, mozzarella
5,30 €
Baccalà
Panatura corn flakes, riso, baccalà, pomodorino fresco, cappero, cipolla, oliva nera, aglio, prezzemolo, mozzarella
5,30 €

Senza carni

Zucca e noci
Panatura corn flakes, riso, crema di zucca, noce tritata, mozzarella
3,80 €
Ragù vegetariano
Panatura corn flakes, riso, salsa, melanzana, zucchina, cipolla, mozzarella, peperone
3,80 €
Spinaci
Panatura mollica, riso, spinaci, mozzarella
3,80 €
Caponata
Panatura mollica, riso, cipolla, melanzana, salsa, uva sultanina, pinolo, mozzarella
3,80 €
Orientale
Panatura corn flakes, riso, peperone, zucchina, melanzana, carota, salsa di soia dolce, cipolla, mozzarella
3,80 €
Radicchio e taleggio
Panatura corn flakes, riso, radicchio trevigiano, cipolla, taleggio, mozzarella
3,80 €

Pitoni Fritti

Zucca e salsiccia pitone fritto
Acqua, farina, lievito, olio, crema di zucca, salsiccia, mozzarella
3,00 €
Salsiccia e funghi
Acqua, farina, lievito, olio, mozzarella, salsiccia, fungo champignon
3,00 €
Cotto e mozzarella
Acqua, farina, lievito, olio, prosciutto cotto, mozzarella
2,50 €
Tradizionale
Acqua, farina, lievito, olio, scarola, pomodorino, mozzarella
2,50 €
Tradizionale con acciughe
Acqua, farina, lievito, olio, scarola, pomodorino, acciughe
2,50 €

Pitoni al forno

Zucca e salsiccia al forno
Acqua, farina, lievito, olio, crema di zucca, salsiccia, mozzarella
3,00 €
Salsiccia e funghi al forno
Acqua, farina, lievito, olio, mozzarella, salsiccia, fungo champignon
3,00 €
Cotto e mozzarella al forno
Acqua, farina, lievito, olio, prosciutto cotto, mozzarella
2,50 €
Tradizionale al forno
Acqua, farina, lievito, olio, scarola, pomodorino, mozzarella
2,50 €
Tradizionale e acciughe al forno
Acqua, farina, lievito, olio, scarola, pomodoro, mozzarella, acciughe
2,50 €

Sfiziosità al forno

Roll
Acqua, farina, lievito, olio, wurstel
2,50 €
San Daniele di pasta sfoglia
Acqua, farina, burro, prosciutto cotto, mozzarella
2,50 €
Pizzetta
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella
2,10 €

Le Mozzarelle

La Classica
panatura mollica, pancarré, prosciutto cotto, besciamella, mozzarella
2,50 €
Mortadella in carrozza
Panatura cornflakes, pancarrè, mortadella I.G.P., pistacchio di Bronte, pesto di pistacchio di Bronte, besciamella, mozzarella
2,50 €

Patatine e misto fritto

Misto fritto vaschetta grande
Patatine fritte, würstel, crocchette di patate, patate noisettes
11,80 €
Solo crocchette vaschetta grande
10,40 €
Vaschetta patatine grande
9,00 €
Misto Fritto vaschetta media
Patatine fritte, würstel, crocchette di patate, patate noisettes
9,00 €
Solo crocchette vaschetta media
6,90 €
Vaschetta patatine media
5,60 €
Misto Fritto vaschetta piccola
Patatine fritte, würstel, crocchette di patate, patate noisettes
5,60 €
Solo crocchette vaschetta piccola
4,90 €
Vaschetta patatine piccola
3,00 €

Focaccia

Zucca e salsiccia 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, crema di zucca, salsiccia, mozzarella
16,60 €
Tonno e cipolla 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, tonno, cipolla, mozzarella, pomodoro
16,60 €
Capricciosa 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella, oliva nera, fungo champignon, carciofo, prosciutto cotto
16,60 €
Americana 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella, patatine fritte, wurstel
16,60 €
Verdure Grigliate 1kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella, peperone, zucchina, melanzana
16,60 €
Norma 1kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata
16,60 €
Mortadella e pistacchio 1kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella, mortadella I.G.P., pistacchio di Bronte, pesto di pistacchio, panna
16,60 €
'Nduja 1kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, cipolla, pomodorino fresco, 'nduja di Spilinga
16,60 €
Tradizionale 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, scarola, passata di pomodoro, pomodorino, mozzarella
13,80 €
Tradizionale e acciughe 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, scarola, passata di pomodoro, pomodorino, mozzarella, acciughe
13,80 €
Margherita 1 kg
Acqua, farina, lievito, olio, passata di pomodoro, mozzarella
12,50 €

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