Brunch Republic
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Prime
Appetizers
Filetti di pollo fritto - 3 pezzi
6,90 €
Chicken pop corn
Piccolissimi bocconcini di pollo fritto serviti con una base di patate fritte.
6,90 €
Polpette di ceci e coriandolo
4,90 €
Patate fritte
4,90 €
Sweet fries
4,90 €
Pancakes & more
Sun kissed salmon
Pancakes con salmone affumicato, crema di avocado, crema yogurt e formaggio spalmabile, germogli, sciroppo di acero agliagrumi,fiori eduli
13,40 €
Chicken and waffle
Waffle con chicken popcorn glassati con salsa sriracha e sciroppo di acero, germogli e semi di sesamo
12,40 €
The all american
Pancakes con pollo fritto, bacon, salsa bbq allo sciroppo d'acero, erba cipollina, cheddar, lime.
11,40 €
Lotus pancakes
Pancakes con crema ai biscotti lotus, crumble, gelato al fiordilatte, biscotto lotus, mirtilli, fragole, ribes fiori eduli
11,40 €
Oreo pancake
pancakes al cacao con cioccolato fondente, crema cheesecake, crumble ai biscotti oreo, biscotto oreo, ribes, mirtilli, lamponi
11,40 €
Brunch lovers
Pancakes con crema chantilly alla vaniglia, sciroppo d'acero, ribes mirtilli e lamponi.
10,40 €
Healthy
Pancakes vegani al grano saraceno, granola fatta in casa, bacche di goji, semi di zucca, mirtilli, banana, nocciole, sciroppo d'acero.
10,40 €
Pistacchio
Pancakes con frosting al pistacchio, lamponi, granella di pistacchio
10,40 €
Egg lovers
Eggs&bacon
Uova strapazzate, bacon, Valeriana, pomodoro, pane tostato.
10,40 €
Avocado lovers
Creamy salmon
Avocado toast ai cereali, avocado schiacciato, salmone affumicato, valeriana, uovo in camicia, erba cipollina.
14,40 €
Burrata Spring
avocado toast con datterini mix, avocado schiacciato, burrata, olio al basilico, paprika
13,40 €
Golden Autumn toast
Toast ai cereali con crema alla zucca alle spezie, bacon, funghi, uovo all’occhio e germogli
12,40 €
Absolute avocado
Avocado toast ai cereali, avocado schiacciato, semi di papavero, uova in camicia, chili flakes.
10,40 €
Very vegan toast
Avocado toast ai cereali, hummus alla barbabietola, avocado a fette, germogli, sesamo.
9,40 €
Burritos
Breakfast burrito
Burrito con salsiccia, 'nduja, avocado, bacon, pico de gallo, patate fritte, uova strapazzate.
12,40 €
Light burrito
Burrito con bocconcini di pollo fritto, cheddar, cappuccio viola, bacon, pomodoro, avocado e salsa caesar
12,40 €
Vegan burrito
Burrito con planted kebab, lattuga, tzatziki vegana, pomodoro, hummus, alla barbabietola
12,40 €
Sandwich & bagel
San Francisco club sandwich
Sandwich di pane in cassetta, salmone affumicato, cream cheese, uovo all'occhio, pomodoro, rucola, avocado.
15,40 €
Crispy chicken
Soffice pane bun, pollo fritto croccante, lattuga, maionese, cetriolino, bacon, cheddar, patatine fritte
14,40 €
Salmon bagel
Salmone affumicato, formaggio spalmabile, pomodoro, rucola.
10,40 €
BEC bagel
Bacon, uovo all'occhio, cheddar, prosciutto cotto, baconnaise
9,40 €
Burgers
Hot burger
Hamburger di manzo, nduja, burrata, rucola, pomodorini confit, salsa aioli, patatine fritte
15,40 €
Tartare burger
tartare di manzo, granella di pistacchio, valeriana, uovo pochè, maionese al basilico, patatine fritte
15,40 €
Morning burger
Hamburger di manzo, cheddar, uovo all'occhio, bacon, salsa brunch. servito con patatine fritte
15,40 €
LA burger
Hamburger di manzo, avocado smashed, cappuccio viola, bacon, maionese alle cipolle, servito con patatine fritte
15,40 €
Vegan burger
Beyond burger, lattuga, hummus alla barbabietola, maionese vegan alla barbabietola, pane vegano. Servito con patatine fritte
14,40 €
Salads&bowl
Caesar salad
Lattuga, rucola, bocconcini di pollo, crostini di pane, bacon salsa caesar, scaglie di parmigiano.
11,40 €
Cakes&more
Brownie
3,50 €
Muffin
3,00 €
Salse
Maionese
1,00 €
Ketchup
1,00 €
Salsa brunch
1,00 €
Baconnaise
1,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,50 €
Acqua Lilia Naturale Bottiglia 500 ml
1,50 €
Acqua Lilia Frizzante Bottiglia 500 ml
1,50 €
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