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Diavola

Pomodoro, fior di latte e salame piccante.

8,00 €

Antipasti

Insalata di mare

10,00 €

Crudo e bufala

8,00 €

Patatine fritte biporzione

3,00 €

Patatine fritte monoporzione

2,00 €

Pizze classiche

Al fumo

Pomodoro, fior di latte, scamorza affumicata e all'uscita speck.

8,50 €

Bufalina

Pomodoro fresco, mozzarella di bufala e basilico.

8,50 €

4 Stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi e olive nere.

8,50 €

4 Formaggi bianca

Pomodoro, fior di latte, emmental, scamorza affumicata e gorgonzola.

8,00 €

4 Formaggi rossa

Fior di latte, emmental, scamorza affumicata e gorgonzola

8,00 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte e salame piccante.

8,00 €

Norcina

Pomodoro, fior di latte, salsiccia di Norcia e funghi freschi.

8,00 €

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchina filangè e peperoni.

8,00 €

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi e carciofi.

8,00 €

Crudaiola

Pomodoro fresco e fior di latte, all'uscita: rucola e ricotta marzotica.

7,50 €

Wurstel

Pomodoro, fior di latte e wustel.

6,50 €

Romana

Pomodoro, fior di latte, capperi e acciughe.

6,50 €

Margherita

Pomodoro e fior di latte

4,50 €

Napoli

Pomodoro, fior di latte e capperi.

4,50 €

Pizze della casa

Grana

Scaglie di grana, mozzarella di bufala e pancetta croccante, all'uscita: rucola.

11,00 €

Terra venere

Funghi cardoncelli, all'uscita: mozzarella di bufala, bresaola, formaggio spalmabile e melograno.

11,00 €

Rape e bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, rape e guanciale.

11,00 €

Bufalina al forno

Pomodoro al forno, mozzarella di bufala, gamberetti, gorgonzola e glassa allo zenzero.

11,00 €

Profumo d'estate

Pomodoro al forno, all'uscita: capocollo di Martina Franca, stracciatella e basilico.

11,00 €

Tartufina

Pomodoro al forno, funghi cardoncelli e guanciale, all'uscita: stracciatella, olio aromatizzato al tartufo.

11,00 €

Salmone e pesto di pistacchio

Base bianca, all'uscita: stracciatella, salmone affumicato, pesto di pistacchio.

11,00 €

Bufalotta

Salsa fresca, all'uscita: capocollo, bufala, pesto di pistacchio e menta.

11,00 €

Il cornicione

Pomodoro, fior di latte, bordo farcito con ricotta di pecora, zucchina falangè e speck a listarelle.

11,00 €

Rape

Pomodoro al forno, fior di latte, rape, salsiccia di Norcia e funghi cardoncelli.

10,00 €

Gamberetti

Pomodoro fresco, fior di latte, zucchina filangè e gamberetti, all'uscita: scaglie di grana.

10,00 €

Guanciale e stracciatella

Pomodoro fresco, guanciale, zucchina filangè e granella di nocciola, all'uscita: stracciatella.

10,00 €

Verdesca

Pomodoro al forno, crema di ricotta e farina di pistacchio, all'uscita: speck, stracciatella affumicata e basilico.

10,00 €

Vanna

Pomodoro al forno, grana e guanciale, all'uscita: stracciatella affumicata e glassa allo zenzero.

10,00 €

Al gratin

Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane a tocchetti fritte, pancetta e pane grattuggiato, all'uscita: basilico e arachidi.

10,00 €

Taralli

Taralli classici

3,00 €

Taralli ai semi di finocchio

3,00 €

Taralli alla cipolla

3,00 €

Taralli integrali

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Taralli alla pizzaiola

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Taralli ai cereali

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Frise

Frise classiche

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Frise integrali

2,00 €

Frise ai cereali

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Taralli all'uovo

Taralli all'uovo ai cereali

4,00 €

Taralli all'uovo integrali

3,70 €

Taralli all'uovo classici

3,50 €

Dessert

Tettina della monaca confezione da 10

21,00 €

Tettina della monaca confezione da 8

17,00 €

Tettina della monaca confezione da 6

13,00 €

Tettina della monaca confezione da 4

9,00 €

Tettina della monaca - al pezzo

2,00 €

Bevande

Baffo d'Oro 66 cl

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Menabrea 33 cl

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Coca-Cola Vetro 330ml

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Aranciata 33 cl

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Acqua naturale 1.5 l

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Acqua frizzante 1.5 l

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Acqua naturale 50 cl

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Acqua frizzante 50 cl

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