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Cariño Pokè

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Salmone e avocado ricoperti di tartare di gambero croccante mantecato con salsa al lime, crunch di platano e salsa teriyaki

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El Sueño 4 pezzi

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Roll in croccante tempura con cuore di gambero, avocado e tobiko, top di gambero furai e salsa teriyaki

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Poke

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Guadalupe poke

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Riso sushi, pollo fritto, zucchine, cipolla croccante, carote, Cariño chips, pomodorini, salsa teriaki, spicy mayo

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Riso Bianco con Sesamo

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Salsa soia extra

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Salsa Cariño extra

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Salsa teriyaki extra

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Salsa spicy mayo extra

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Wasabi

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Cariño box

Uramaki box

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Mix da 32 pezzi

63,00 € 70,00 €

Pequeña

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4pz nigiri salmone 4pz sashimi salmone

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Appetizers

Cubo rock 6 pezzi

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Cubetti di riso fritto con tartare miste

16,20 € 18,00 €

Furumaki 8 pezzi

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Salmone in tempura con frutti di bosco e/o tartare di salmone

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Harumaki

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Involtini di pasta fillo ripieni di verdure con salsa agrodolce e formaggio

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Tempura di gamberi

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Gamberi argentini in croccante e leggera pastella

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La bomba 4 pezzi

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Polpette ripiene di salmone e camote con panatura al panko, granella di pistacchi e salsa Cariño

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Los Locos 4 pezzi

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Gamberi croccanti in salsa dello chef

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Guacamole e chips platano

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Chips di platano con salsa guacamole

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Las pepitas 4 pezzi

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Bocconcini di pulled pork in marinatura spicy con salsa cheddar

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Edamame

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Fagioli di soia

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Wakame

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Insalata di alghe con sesamo

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Nigiri

Nigiri di tonno 2 pezzi

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Nigiri capasanta 2 pezzi

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Nigiri salmone scottato con tartufo 2pz

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Nigiri spigola 2 pezzi

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Nigiri di salmone 2 pezzi

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Nigiri di gambero cotto 2 pezzi

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Sashimi

Mix Sashimi 10pz

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Sashimi tonno 4 pezzi

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Sashimi capasanta 4 pezzi

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Sashimi spigola 4 pezzi

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Sashimi gambero argentino 2 pezzi

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Sashimi salmone 4 pezzi

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I nostri Crudi

Tiradito Delux

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Gamberi, capasanta, spigola, ricciola, tonno, salmone e perlage di tartufo in marinatura peruviana 14pz

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Tartare Tonno

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Tonno rosso del mediterraneo, guacamole e croccante di gyoza

19,80 € 22,00 €

Tartare di gambero

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Gambero argentino, frutto della passione e olio al basilico

19,80 € 22,00 €

Ceviche Puro

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Spigola marinata con leche de tigre, coriandolo e cipolla rossa

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Tartare di Salmone

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Cubetti di salmone in salsa ponzu con avocado lime e ikura

13,50 € 15,00 €

Tiradito di Salmone

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Fettine di salmone in salsa nikiri

13,50 € 15,00 €

Uramaki crudi

O' tiro a giro 8 pezzi

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Polpa di granchio reale ricoperto di avocado e tartare di capasanta in salsa Carlito’s

27,00 € 30,00 €

Tuna que tuna 8 pezzi

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Gambero furai, tonno, avocado con salsa nikkei

25,20 € 28,00 €

No pasa nada 8 pezzi

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Salmone e avocado, ricoperti di gamberi argentini marinati al lime

22,50 € 25,00 €

Samba roll 8 pezzi

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Ricciola marinata e avocado ricoperto di salmone scottato, salsa teriyaki tartare di king crab e capasanta

22,50 € 25,00 €

New Auténtico 8 pezzi

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Salmone, ricciola e avocado ricoperti salmone e ricciola con salsa zenzero e wasabi

22,50 € 25,00 €

Royal tango 8 pezzi

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Gambero, avocado, mango ricoperti di gambero argentino marinato, avvolto in pasta kataif

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Carlito's Way 8 pezzi

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Tutto salmone e avocado

19,80 € 22,00 €

Cariño sbagliato 8 pezzi

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Salmone e avocado ricoperti di tartare di gambero croccante mantecato con salsa al lime, crunch di platano e salsa teriyaki

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Colorado 8 pezzi

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Salmone, spigola, ricciola, wakame e tobiko

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Buena onda 8 pezzi

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Salmone e avocado, ricoperti di salmone caramellato e crunch

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A mi manera 8 pezzi

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Roll in tempura con tartare e salse scelte dallo che

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Glovo special Roll

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Salmone e avocado ricoperti di tartaredi salmone, teriaki, cipolla croccante e salsa carino

18,00 € 20,00 €

Uramaki cotti/scottati

La isla bonita 8 pezzi

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Gambero furai, polpa di granchio, avocado, ricoperti di gambero crudo, tartufo e tobiko rosso

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Agoroll 8 pezzi

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Gambero in tempura, avocado, tartare di salmone, fragole e salsa teriyaky

22,50 € 25,00 €

Habanero 8 pezzi

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Gambero cotto al vapore, polpa di granchio reale e avocado ricoperto di salmone scottato, tartare di capasanta e salsa mango, habanero e lime

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Besame mucho 8 pezzi

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Tartare di capasanta, granchio reale e zucchine croccanti, ricoperti di salmone flambè e salsa hot teriyaki

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Caramelizado 8 pezzi

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Gambero in tempura, avocado ricoperti di tonno e cipolla caramellata con salsa miele e peperoncino

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Cariño 8 pezzi

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Gambero in tempura, avocado ricoperti di salmone e patate croccanti in salsa cariñno

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El Dorado 8 pezzi

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Gambero in tempura, avocado ricoperti di ricciola scottata

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Capasanta furai, avocado ricoperti di tartare di salmone scottato, pasta kataifi e spicy mayo

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Salmone in tripla panatura con guacamole, salsa Teriyaki e chips di platano spicy

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Fuego lento 8 pezzi

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Gambero al vapore con avocado e crunch ricoperto di salmone flambè, mayo chipotle e chips di camote

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Mambo 8 pezzi

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Gambero in tempura ricoperto di crema di avocado, chips di platano e spicy mayo

19,80 € 22,00 €

Viva la vida 8 pezzi

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Gambero furai e avocado ricoperto di salmone flambè, salsa teriyaky, spicy mayo e pasta kataif

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Salmone marinato, avocado ricoperto di salmone scottato in sweet sauce

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Tempura dream 8 pezzi

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Mango, avocado, carote, ricoperti di pulled pork e salsa teriyaki

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Salmone cotto e marinato con avocado, ricoperto di gambero cotto, mandorle a scaglie, salsa Teriyaki e mayo agrodolce

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King crub, avocado e chips cariño ricoperti di perlage di riso e salsa honeymoon

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Green roll 8 pezzi

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Asparago in tempura, avocado, rucola, ricoperti di zucchine marinate al sesamo

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Manga 8 pezzi

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Roll in croccante panatura di granella di mandorle con salmone all’interno e ricoperto di salsa al mango, pasta kataifi e Philadelphia

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Irregular 4 pezzi

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Triangoli di riso con pulled pok e avocado ricoperti di salsa teriyaki, maionese baby e crunch

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Irregular 2 new 4 pezzi

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Triangoli di riso con polpa di granchio, avocado, crunch, tobiko e spicy mayo

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El Sueño 4 pezzi

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Roll in croccante tempura con cuore di gambero, avocado e tobiko, top di gambero furai e salsa teriyaki

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Mas amor 4 pezzi

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Avocado, polpa di granchio, ricoperti di salmone scottato, tartare di gambero cotto, crunch e hot mayo

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Special Taste

Tiradito deluxe 14 pezzi

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Gamberi, capasanta, spigola, salmone, tonno, ricciola e perlage di tartufo in marinatura peruviana

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Tataki tonno 6 pezzi

Tonno scottato in crosta di sesamo con guacamole e sweet chili

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Tiradito di gambero new

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Gambero crudo, con olio EVO, sale dell’Himalaya e scorza di lime

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Tiradito di tonno 6 pezzi

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Tuna shot tiradito di tonno con marinatura nikkei

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Tiradito di salmone 8 pezzi

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Salmone in salsa nikiri

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Cubetti di salmone impanato con salsa caramella

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Salmon tataki 6 pezzi

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Pollo karaage

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Pollo spicy con chips di patata peruviana

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Vini & Birre

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