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Ciro Savarese - Anema & Pizza
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GATEAU GOURMET
Provola di Agerola, patata schiacciata, prosciutto cotto 60 casa Branchi, fonduta di
parmigiano reggiano DOP, olio evo .
11,00 €
Würstel Servelade e patate
Provola di Agerola, würstel Servelade di marchigiana, patate al forno aromatizzate al rosmarino, olio evo.
11,00 €
WÜRSTEL E PATATINE (patata fresca)
Provola, Würstel artigianali, patata fresca
9,00 €
RIPIENO FRITTO
Ricotta, cicoli, pepe, provola di Agerola e pomodoro.
9,00 €
BUFALINA
Pomodoro S.Marzano DOP, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano DOP, olio evo,
9,00 €
REGINA MARGHERITA
Pomodoro San Marzano dop schiacciato a mano, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano vacche rosse dop e olio evo 100% italiano.
9,00 €
DIAVOLA
Pomodoro S. Marzano DOP, provola, salame piccante, parmigiano reggiano, olio evo.
9,00 €