Jolly Roger Pub

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Sushi misto 20 pezzi

Nigiri e rolls

€30,00

Sushi misto 30 pezzi

Rolls e sashimi

€50,00

Sushi misto reale 50 pezzi

Nigiri, rolls, sashimi e gunkan specialità di carne e di pesce

€75,00

Sushi misto 72 ezzi

Gunkan, nigiri, sashimi e rolls misto sushi completo che comprende tante nostre specialità sia di carne che di pesce

€100,00

Sushi misto meat 40 pezzi

Sushi misto deluxe che comprende 40 pezzi di rolls speciali, tutti gli uramaki più particolari dello chef

€70,00

Involtini Valtellina IGP

Involtini di bresaola della Valtellina IGP ripieni di crema di bufala Vico Equense e ricoperti di mandorle

€8,00

Fuoco dream

Bocconcini di riso avvolti da salmone e ripieni di tartare di salmone, Philadelphia e salsa teriyaki, serviti alla fiamma

€8,00

Sashimi di salmone

Fettine di salmone

€8,00

Sashimi di tonno

Fettine di tonno

€8,00

Nigiri carpaziana scotatto

Bocconcino di riso ricoperto da fettina di carne marinata scottata, crema di mozzarella di bufala e salsa alle fragole piccante

€6,00

Nigiri di tonno

Bocconcino di riso ricoperto da fettina di tonno

€4,00

Nigiri di anatra

Bocconcino di riso ricoperto da fettina di anatra flambé

€6,00

Nigiri di salmone

Bocconcino di riso ricoperto da fettina di salmone

€4,00

Nigiri misto

Selezione dei nostri migliori nigiri

€16,00

Nigiri picanha affumicata

Bocconcino di riso ricoperto da fettina di carne picanha affumicata

€6,00

Nigiri Valtellina

Bocconcino di riso ricoperto da fettina di bresaola, punta d'anca valtellinese e salsa di limoni

€6,00

Uramaki California salmone

Uramaki ripieno di salmone, avocado, cetrioli, maionese e uova di pesce volante, ricoperto da semi di sesamo

€9,00

Uramaki California tonno

Uramaki ripieno di tonno, avocado, cetrioli, maionese e uova di pesce volante, ricoperto da semi di sesamo tostati

€11,00

Uramaki vegetariano

Uramaki ripieno di zucchine grigliate e crema di mozzarella di bufala, ricoperto da avocado, pomodori di Puglia essiccati e pasta kataifi

€9,00

Uramaki carpazia roll

Uramaki ripieno di salmone e crema di mozzarella di bufala, ricoperto da fettine di carne marinata carpaziana, maionese al tartufo, pasta kataifi e salsa speciale

€12,00

Uramaki finelli roll

Uramaki ripieno di pollo croccante, crema di mozzarelal di bufala Vico Equense e rucola, ricoperto da cipolla croccante arrostita, salsa al miele, fiocchi di tempura e pomodori secchi

€14,00

Uramaki Jolly roll

Uramaki ripieno di gambero in tempura e avocado, ricoperto di speck d'anatra flambé, marmellata di pere e maionese al tartufo affumicato

€14,00

Uramaki bronte roll

Uramaki ripieno di avocado, pomodori di Puglia essiccati e crema di mozzarella di bufala, ricoperto di tonno, granella di pistacchio di Bronte e zeste di limone

€12,00

Uramaki tuna dream roll

Uramaki ripieno di tonno e uova di pesce volante, ricoperto da tartare di tonno, fiocchi di tempura e maionese al tartufo

€12,00

Uramaki Valtellina roll

Uramaki ripieno di tonno e avocado, ricoperto da carpaccio di bresaola della Valtellina IGP, pasta kataifi e salsa alle fragole piccante

€14,00

Uramaki suino nero roll

Uramaki ripieno di pollo croccante e avocado, ricoperto da fettine di suino nero affumicato con legno di ginepro e sale di Cervia, ricoperto con pasta kataifi e salsa agrodolce Brasil

€12,00

Uramaki Phenomena roll

Uramaki ripieno di bresaola di carne Phenomena tipo Wagyu, salsa tartara e iceberg, ricoperto di bacon croccante e mini chips di formaggio

€12,00

Uramaki Picanha roll fumè

Uramaki ripieno di gambero in tempura e crema di mozzarella di bufala Vico Equense, ricoperto da fettine di carne picanha affumicata, cipolla croccante arrostita e salsa al mango, affumicato in cupola

€12,00

Uramaki bufala roll

Uramaki ripieno di pollo croccante, pomodoro e insalata, ricoperto di crema di mozzarella di bufala

€9,00

Uramaki chicken roll

Uramaki ripieno di pollo croccante, pomodoro, insalata, ricoperto di bacon e salsa special

€9,00

Uramaki ciro's roll

Uramaki ripieno di gambero in tempura, ricoperto da tartare di salmone e philadelphia, sesamo, salsa di limoni di Amalfi e fiocchi di tempura

€11,00

Uramaki cocktail roll

Uramaki ripieno di salmone, avocado e tobiko, ricoperto da cocktail di gamberi e fiocchi di tempura

€12,00

Uramaki Dario's roll

Uramaki ripieno di gambero in tempura, insalata iceberg e patate, ricoperto di maionese al wasabi e mini patatine fritte

€11,00

Uramaki lemon roll

Uramaki ripieno di zucchine grigliate e crema di mozzarella di bufala Vico Equense, ricoperto da salmone affumicato, salsa al limone e mandorle tostate

€10,00

Uramaki mortadella roll

Uramaki ripieno di avocado e pollo, ricoperto da granella di pistacchio, mortadella, crema di mozzarella di bufala e zeste di limone

€12,00

Uramaki Napoli roll

Uramaki ripieno di tonno e friarielli, ricoperto da fiocchi di tempura e salsa spicy

€12,00

Uramaki pork roll

Uramaki ripieno di porchetta di Ariccia e friarielli, ricoperto da fettine di suino nero affumicato con legno di ginepro e sale di Cervia, tempura croccante, mini chips di formaggio stagionato e salsa teriyaki

€9,00

Uramaki primavera roll

Uramaki ripieno di carne Phenomena tipo Wagyu marinata,rucola e olio al tartufo, ricoperto da fettine di prosciutto crudo selezionato, mini sfilacci di patate fritte e salsa spicy teriyaki

€10,00

Uramaki pulled pork roll

Uramaki ripieno di pulled pork, ricoperto da salsa special e formaggio fuso

€10,00

Uramaki silver boat roll

Uramaki ripieno di gambero in tempura, ricoperto di tartare di tonno, sesamo, riccioli di patate fritte, salsa al miele e cipolla croccante arrostita

€12,00

Uramaki silver boat rolls

Uramaki ripieno di philadelphia, salmone, avocado, fragola, ricoperto da semi di sesamo e salsa teriyaki

€10,00

Uramaki spicy roll

Uramaki ripieno di avocado e tobiko, ricoperto da tartare di salmone, fiocchi di tempura e salsa spicy piccante

€11,00

Uramaki tarallo roll

Uramaki ripieno di salmone affumicato e crema di mozzarella di bufala Vico Equense, ricoperto di granella di tarallo napoletano e salsa jolly agrodolce al sesamo

€11,00

Uramaki tiger roll

Uramaki ripieno di gambero e avocado, ricoperto da topping di salmone, fiocchi di tempura e salsa jolly al sesamo

€11,00

Uramaki beef roll

Uramaki ripieno di carne di chianina, insalata, pomodoro, ricoperto di mozzarella di bufala, bacon, cipolla caramellata e salsa brasil

€12,00

Uramaki wasabi roll

Uramaki ripieno di tonno, tobiko e avocado, ricoperto da maio al wasabi e fiocchi di tempura

€12,00

Hosomaki flint

Rotolo di alga nori e riso ripieno di salmone

€6,00

Hosomaki kraken

Rotolo di alga nori e riso, ripieno di carne Phenomena tipo Wagyu, marinata e speziata

€7,00

Hosomaki maguro

Rotolo di alga nori e riso ripieno di tonno

€6,00

Gunkan gold bresaola

Bocconcini di riso avvolti da fettina di bresaola e ripieni di tartare di carne flambata e salsa jolly

€6,00

Gunkan ikura

Bocconcini di riso avvolti da salmone e ripieni di uova di salmone

€7,00

Gunkan Philadelphia

Bocconcini di riso avvolti da salmone e ripieni di philadelphia e salsa teriyaki

€5,00

Tartare con cupola affumicata

Tartare di pesce misto agli agrumi servita in cupola, affumicata con legno di faggio

€12,00

Tartare di salmone

Cubettata di salmone e avocado condita con salsa di soia, sale Himalaya, olio di sesamo e limone

€10,00

Tartare di tonno

Cheesecake di tonno a cubetti su base di tarallo napoletano, crema di mozzarella di bufala Vico Equense e cipolla caramellata

€10,00

Tartare piemontese

Tartare di carne piemontese dal gusto tipicamente fresco e erbaceo con cuore di crema di mozzarella di bufala, condita con olio extravergine d'oliva di Michele Fiorentino, salsa Worcestershire e zeste di limone

€10,00

Carpaccio d'anatra

Fettine di speck d'anatra flambé, condite con rucola, fragole, zucchero a velo e aceto balsamico di Modena

€12,00

Carpaccio di bresaola Phenomena

Carpaccio di carne Phenomena tipo Wagyu marinato e speziato, servito con crema di mozzarella di bufala Vico Equense, salsa di limoni e zeste di limone

€8,00

Carpaccio di manzo aromatizzato

Carpaccio di carne marinata, servito con salsa al mango, rucola, fragole fresche e aceto balsamico di Modena

€10,00

Carpaccio di picanha fumada

Carpaccio di picanha affumicata servito con crema di mozzarella di bufala, salsa di fragole piccante e cipolla croccante arrostita

€12,00

Carpaccio di suino nero

Narpaccio di suino nero affumicato con legno di ginepro e sale di Cervia, condito con salsa di cipolla caramellata, crema di mozzarella di bufala Vico Equense e maionese al tartufo

€10,00

Carpaccio Valtellina IGP

Carpaccio di bresaola punta d'anca della Valtellina IGP, condito con salsa di agrumi e mandorle tostate

€8,00

Patate classiche stick

Patate taglio classico a bastoncino

€3,50

Patate Jolly Roger

Le nostre squisite patate con polpettine e crema di noci

€6,50

Magia al tartufo

Patate con wurstel e maionese al tartufo

€7,00

Patate finelli

Patate stick con salsa affumicata al bacon e polpettine

€6,50

Sweet potato

Patate stick con salsa agrodolce, sweet chili e rondelle di wurstel

€6,00

Pollo alle erbe

Straccetti di pollo impanati con erbe aromatiche

€6,50

Pulled bites

Crocchette di pulled pork

€6,50

Polpettine

Polpettine di manzo accompagnate da tris di salse dello chef

€8,00

Involtini di bacon

Involtini di bacon ripieni di provola e pomodoro confit con pepe nero

€8,00

Involtini di porchetta

Deliziosi involtini di porchetta di Ariccia, ripieni di friarielli e formaggio

€8,00

Provola ripiena

3 Pezzi alla piastra ripieni di contorni misti

€8,00

Alette di pollo

€6,50

Smoky pirate

Pane artigianale, hamburger selezione Jolly Roger 200g, provola, bacon, patate e salsa barbecue, affumicatura legno di noce

€9,00

Luxury boat

Pane artigianale, hamburger selezione Jolly Roger 200g, provola, prosciutto cotto, maionese al tartufo e insalata iceberg, affumicatura legno di faggio

€9,00

Panino rock'n roll

Pane artigianale, polpettine, friarielli, bacon, provola e salsa affumicata al bacon

€8,00

Panino big nonna

Pane artigianale, polpettine, parmigiana e provola

€8,00

Panino palladino's

Pane artigianale, hamburger selezione Jelly Roger 200g, cipolla di Montoro caramellata, bacon, insalata iceberg, pomodoro ramato, provola e salsa barbecue

€9,00

Panino ardovici

Pane artigianale, hamburger selezione Jolly Roger 200g, provola, bacon e cipolla di Montoro caramellata

€8,00

Panino mr tartufo

Pane artigianale, hamburger selezione Jolly Roger 200g, insalata iceberg, provola, uovo, bacon e maionese al tartufo

€9,00

Panino con wurstel, provola e melanzane

€5,00

Panino con hamburger, provola e friarielli

€5,50

Panino con porchetta, provola e funghi

€5,50

Panino con hamburger completo

Hamburger, prosciutto cotto, formaggio, insalata e pomodoro

€6,00

Panino ciro's con hamburger

Prosciutto cotto, provola e funghi

€6,00

Panino hook con hamburger

Crema di noci, prosciutto crudo e formaggio

€7,00

Panino dalunedidieta con hamburger

Insalata, pomodoro, provola, uovo, bacon e cipolla caramellata

€8,00

Panino jò con hamburger

Fonduta di formaggio e cipolla caramellata

€6,00

Panino Jeanine con hamburger

Provola, zucchine, patatine, ketchup e maionese

€7,00

Panino pulled star

Crocchette di pulled pork, provola, patatine e melanzane a funghetto

€7,00

Panino meatballs

Polpettine, provola, patate e peperoni

€7,00

Panino Bonny

Polpettine, provola, patatine, melanzane a funghetto, ketchup e maionese

€7,00

Panino Francis Drake con hamburger

Provola, funghi, bacon, ketchup e maionese

€7,00

Panino superpirata

Porchetta, provola, friarielli e prosciutto cotto

€7,00

Panino barbanera

Porchetta, prosciutto crudo, melanzane arrostite e provola

€7,50

Panino tuga

Porchetta, fonduta di formaggio, pomodoro ramato e cipolla caramellata

€7,50

Panino elporco

Porchetta, provola e parmigiana di melanzane

€7,00

Panino con porchetta di ariccia e provola

€5,50

Panino dowen

Porchetta, provola, peperoni e prosciutto cotto

€7,00

Hamburger selezione Jolly Roger al piatto

Hamburger di carne marchigiana selezione Jolly Roger, 200g di succosa carne dal sapore leggermente affumicato, selezionata per noi, è sicuramente un must da assaggiare

€9,00

Bismark al piatto

Hamburger selezione Jolly Roger 200g, con pancetta piastrata, provola e uovo

€12,00

Buttero al piatto

Doppio hamburger gigante selezione Jolly Roger, per un totale di circa 400g, ripieno di provola e prosciutto cotto, servito con le nostre patate una specialità

€15,00

Cheesecake pistacchio e Nutella

Produzione propria

€6,00

Cheesecake pistacchio

€5,50

Cheesecake Nutella

€5,00

Cheesecake frutti di bosco

€5,00

Tartufo foresta Gay Odin

Con pezzi di cioccolato foresta

€5,00

Tartufo ghianda Gay Odin

€5,00

Coca-Cola

€2,00

Coca - Cola Zero

€2,00

Fanta

€2,00

Acqua Naturale 50cl

€1,30

Acqua Frizzante 50cl

€1,30

Bibita in Lattina 33cl

€2,00

Falanghina

€8,00

Montepulciano

€9,00

Primitivo

€18,00

Your glovo