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Würstel e patatine

würstel, fior di latte, patate fritte

8,00 €

Antipasti

Come un fast food

Patatine fritte fresche, con fonduta di cheddar e bacon

7,50 €

Tris di montanarine classiche

7,50 €

Frittatina di mare

Besciamella di mare con ragù di totani e polpo, provola affumicata, impanata al panno

5,00 €

Parmigiana croccante

Parmigiana di melanzane classica impanata e fritta

5,00 €

Patatine fritte

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Frittatina classica

Besciamella, con macinato di manzo, piselli e provola affumicata

3,50 €

Antipasto crocché

Crocché di patate con provola di Argerola e parmigiano 24 mesi

3,00 €

Pizze

Una bufala affumicata

Crema di pomodoro arrosto home made, provola di bufala affumicata all'uscita cacio ricotta cilentana presidio slow food pepe e

11,50 €

Capricciosa

Mozzarella di bufala, carciofi sott'olio, polvere di olive nere, capocollo, pomodorini arrosto e funghi

11,50 €

Crocché

Fior di latte, prosciutto cotto, panna, crocché homamade

9,50 €

Bufalina

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana D.O.P, olio Evo bio, basilico, pecorino e parmigiano

9,00 €

Ripieno al forno

Salame o cotto, ricotta fior di latte, ' pomodoro San Marzano, mix di formaggi grattuggiati

9,00 €

Ripieno fritto

Salame o cotto, ricotta, pepe, pomodoro San Marzano, provola

9,00 €

Spirito contadino

Crema di zucchine, verdure di stagione saltate in padella, pomodorini giallo e fior di latte

9,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano, provola, salame piccante, olio Evo

8,50 €

Mimosa

Prosciutto cotto, mais, panna, fior di latte, olio Evo

8,00 €

Filetto

Fior di latte, pomodorini piccadilly, olio Evo

8,00 €

Würstel e patatine

würstel, fior di latte, patate fritte

8,00 €

Provola & pepe

Margherita con provola di Agerola e pepe

7,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio Evo bio, basilico, pecorino e parmigiano

6,50 €

Pizza Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio olio e origano

5,50 €

Espressioni di Kontrasto

Primavera iberica

Fior di latte, jamon paleta de cebo, cialda di parmaggiano, pesto di rucola e pomodorino semidry

18,00 €

Un maialino a Tokyo

Provola affumicata, crema di patate affumicata, paprika, stracotto di maiale BBQ, salsa teriyaki, olio al prezzemolo

14,00 €

Annurca e porchetta

Crema di patate, patate al forno, provala porchetta e confettura di mela annurca IGP

14,00 €

Carpaccio

Fior di latte, carpaccio di Black Angus affumicato, funghi champignon riduzione di pomodoro arrosto

13,50 €

Pistacchio e mortadella

Fior di latte, crema di pistacchi home made, burrata e mortadella

12,50 €

Pane, burro e alici

Provola affumicata, salsa al burro demisel, alici e crunble di tarallo napoletano

12,50 €

Marinara

Super sayan crema di pomodoro giallo arrosto, aglio orsino, origano di montagna, alici cilentane, olio Evo bio, origano fresco, polvere di olive nere

11,50 €

Nerano

Crema di zucchine provola, di patanegra' chips di zucchine, fonduta di provolone e lardo

11,50 €

I nostri padellini

Padellino Pistacchio

Stracciata di bufala mortadella d'asino, ricotta e pesto di piatacchi

16,00 €

Padellino carpaccio

Stracciata di bufala, carpaccio di black angus affumicato, rucola, pesto di rucola e zest di lime

16,00 €

Un capriccio di padellino

Fior di latte, carciofi sott'olio, polvere di olive nere, capocollo, pomodorini arrosto e funghi

16,00 €

Dolci

Kontrasto di babà

Mousse al cioccolato fondente 60 % Cuore di caramello Inserto di Babà al rhum Copertura di cioccolato fondente e granella di nocciole

7,50 €

Cheese cake

Cialda di biscotto con cremoso di Philadelphia e topping ai frutti di bosco

7,50 €

Come un Raffaello & Lingotto

Con cremoso al cocco e cioccolato bianco, nodciole con copertura al cioccolato bianco e cocco

7,50 €

Croccante all'amarena

Cremoso al fior di latte cuore all'amarena e copertura al cioccolato fondente ed amaretto

7,50 €

Bevande

Coca-Cola

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Coca-Cola Zero

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Fanta

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Birre

Northup

Birra northup mainon produttore: birrificio amerino fermentazione: alta tipologia: saison 7 % northup al naso, la northup ore un'esperienza olfattiva estremamente ampia, fruttata e oreale, con un leggero e piacevole pepato che deriva dalla speziatura...

7,00 €

Mundial

Pel mundial produttore: birrificio collerosso fermentazione: alta tipologia: tripel 9 % biondo carico, con note intense di malto, schiuma densa e cremosa. Al naso sentori di spezie, lievito e frutta secca, nonché una nota alcolica propria dello stile...

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