Al palato ritornano piacevolmente le note fruttate, un rosso di grande morbidezza e ottima freschezza.
Rosso, Sicilia.
13,5% Vol. 75cl
23,40 €
26,00 €
Montepulciano d'Abruzzo, Terre forti
-10%
Una coppa di frutta color cremisi, questo Montelpulciano abruzzese schiaccia mirtilli rossi, lamponi e ciliegie rosse insieme a un finale adeguatamente liscio e un'acidità sfumata. Splendido da solo, ma delizioso con carne bianca o rossa
Noodles di soya, simil carne macinato vegano, cipollotto, germogli di soya, salsa kimchi, sesamo, alga nori, in brodo di funghi shiitake e verdure miste
Classico Chardonnay: bianco piacevole ed informale, formato dimezzato rispetto alla bottiglia classica. Vivace e frizzante, fresco, in bocca è leggero con un piacevole finale morbido.
12% Vol. 37,5cl.
11,70 €
13,00 €
Sake Honjozo
-10%
è un sake premium prodotto utilizzando riso di alta qualità e acqua di sorgente. Con un gusto equilibrato e una nota fruttata, ha un aroma delicato e una dolcezza naturale. 180ml
11,70 €
13,00 €
Ramen Shiitake ( vegano )
-10%
Noodles, tofu glassato, funghi shitake, alga nori (in brodo)
Bao bun, simil carne macinato vegano, insalata, cipolla croccante e teriyaki homemade
9,90 €
11,00 €
Bao bun salmon 2pz
-10%
salmone crudo, avocado, salsa agropiccante, philadelphia, granella di arachidi
9,45 €
10,50 €
Gamberi fritti - 4 pezzi
-10%
Gamberi fritti
9,45 €
10,50 €
Bao bun - gamberi, insalata, salsa agropiccante - 2 pezzi
-10%
bao bun con gamberi, insalata e salsa agropiccante
9,00 €
10,00 €
Bao Bun Veggy - 2 pezzi ( vegano )
-10%
Bao Bun con crema di funghi Shitake, Tofu glassato, Edamame e Mandorle
9,00 €
10,00 €
Bao bun - pollo fritto cbt - 2 pezzi
-10%
Bao bun con pollo fritto, insalata e mayonese giapponese e mandorle.
8,55 €
9,50 €
Bao bun - Maialino marinato, insalata, cipolla croccante - 2 pezzi
-10%
bao bun con maialino marinato, insalata e cipolla croccante
8,55 €
9,50 €
Ravioli Gyoza home made gamberi e verdure - 4 pezzi
-10%
ravioli Gyoza home made alla piastra con gamberi e verdure
7,65 €
8,50 €
Ravioli Gyoza Veggy homemade - 4 pezzi ( vegan )
-10%
Ravioli gyoza homemade con broccoli, peperoni, germogli di bambù, germogli di soia e verdure miste
7,20 €
8,00 €
Aperol spritz
-10%
Aperol Spritz originale
7,20 €
8,00 €
Bao Ciok (Vegan)
-10%
Bao bun con nutella Veagan, banana croccante e granella di pistacchi (2pz)
7,20 €
8,00 €
Ravioli Gyoza home made carne e verdure - 4 pezzi
-10%
Ravioli Gyoza home made alla piastra con carne e verdure
6,75 €
7,50 €
Pollo Fritto CBT
-10%
Pollo fritto cotto a bassa temperatura
6,75 €
7,50 €
Starter di novembre: Baozi
-10%
Bao bun ripieno, farcito con: maialino, verza e funghi, accompagnato da mayo teriyki fatta in casa (1 Pezzo)
6,75 €
7,50 €
Bao bun Ciok - 2 pezzi
-10%
Nutella, banana crunchy, granella di pistacchio
6,75 €
7,50 €
Bao Azuki - 2 pezzi ( vegano )
-10%
Bao bun con marmellata di Azuki
6,75 €
7,50 €
Involtini primavera vegetali home made - 4 pezzi
-10%
involtini primavera home made con noodles di soia, funghi e verdure
6,30 €
7,00 €
Jap
-10%
Pale Ale artigianale da 5,5%, 33CL. Caratterizzata dall’utilizzo massiccio del SORACHI ACE, luppolo di origine giapponese che unito al cascade coltivato in Italia crea un connubio di aromi che vanno dalla menta al limone fino all’aneto e al floreale.
6,30 €
7,00 €
Mochi vaniglia - 2 pezzi
-10%
6,30 €
7,00 €
Mochi cioccolato - 2 pezzi
-10%
dolce semifreddo al cioccolato
6,30 €
7,00 €
Mochi Mango - 2 pz
-10%
6,30 €
7,00 €
Mochi a lampone
-10%
6,30 €
7,00 €
Mochi cocco
-10%
6,30 €
7,00 €
Mochi caramello salato
-10%
6,30 €
7,00 €
Wakame salad
-10%
wakame salad ( vegan )
5,85 €
6,50 €
Edamame
-10%
edamame cotte a vapore ( vegano )
5,85 €
6,50 €
Tempura crunch
-10%
Perfetta per una serata a base di involtini primavera, fritti e noodles.
colore giallo intenso con note opalescenti. L’ aroma pungente e scorze di lime kaffir, luppolo Giapponese che dona note di cocco e lime.
330ml, 6%
5,85 €
6,50 €
Japan Pils
-10%
Artigianale bionda a bassa fermentazione da 5%, ispirata alla tradizione nipponica, 30% di fiocchi di riso con luppolatura che comprende anche l'utilizzo di Sorachi Ace. 330ml