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Pizzaci

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Provola e pepe
Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, pepe nero macinato fresco, olio EVO, basilico e pecorino a ruota di carro
6,80 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, ventricina pugliese, capelli del diavolo fili di peperoncino, basilico, olio
8,00 €
Salsiccia e friarielli
Fior di latte di agerola, salsiccia di maialino nero avellinese, friarielli scottati in padella, olio EVO
9,35 €

Antipasti

Carpaccio 2.0
Bresaola della valtellina su letto di rucola guarnito con pomodorini confit, olio EVO, cremosa di stracciata di bufala
12,65 €
Starter pack
Culatello di crudo firmato Parma, bufala casertana 150 g, quadretti di focaccia ai 2 pomodori
11,00 €
Carpaccio
Bresaola della Valtellina su letto di rucola guarnito con limone, olio EVO, scaglie di Parmigiano Reggiano
10,45 €
Tre marie
Tris di montanare di cui, 1 genovese 1 mortadella e pistacchio 1 ragù napoletano
7,00 €
Crunchycheddar
Patate dipper, original american cheddar e bacon croccante
6,50 €
Orto in tempura
Verdure in tempura in cuoppo
5,50 €
Le crunchy
Patate dipper a pasta gialla, ideale per fritti perfetti e sfiziosi
4,50 €
Parmigiana crunchy
Parmigiana nostrale, impanata e fritta accompagnata da salsa al ragù
4,40 €
Daily surprise
Chiedi il gusto della frittatina disponibile o te la rischi con un gusto random
4,00 €
Pistacchio dream
Crocchè avente provola di Agerola, mortadella di bologna, pistacchio di Brönte
3,90 €
Vegan 2.0
Crocchè di patate con verdure di stagione
3,85 €
Frittatina
Bucatini, besciamella nostrale, trito di scottona, provola di Agerola, piselli
3,00 €
Crocchè
Patate, provola di Agerola, pecorino, prezzemolo, sale e pepe
2,50 €
Arancino
Riso Carnaroli, passata Molisana, piselli, trito di scottona, provola di Agerola
2,50 €

Pizze classiche

Salsiccia e friarielli
Fior di latte di agerola, salsiccia di maialino nero avellinese, friarielli scottati in padella, olio EVO
9,35 €
Marinara casertana
Pomodoro San Marzano, origano, acciughe di Cetara, capperi di pantelleria, pomodorini del Piennolo, olive nere chiazzane, olio EVO
9,35 €
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, fior di latte di agerola, carciofini di Pertosa, cotto di Parma, funghi champignon, olive nere chiazzane, olio EVO e basilico
9,00 €
La bufala
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, olio EVO
9,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, ventricina pugliese, capelli del diavolo fili di peperoncino, basilico, olio
8,00 €
Provola e pepe
Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, pepe nero macinato fresco, olio EVO, basilico e pecorino a ruota di carro
6,80 €
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO e basilico.
5,80 €

Le magnifiche 8

Porkoloco
Provola di Agerola, porchetta, patate stick, sweet potetos,bacon croccante,maionese al bacon
12,50 €
SOPHIA
Crema melanzane arrosto, bufala, Prosciutto crudo di Parma, olive disidratata, fili di melanzane, basilico e pecorino
11,50 €
La Bronte
Provola di Agerola, Mortadella di Bologna Granella di pistacchio Crema di pistacchio Stracciatella di bufala Zeste di limone
11,00 €
La genovese
Cipolla ramata, spezzatino di scottona, provola di Agerola, pecorino buccia nera, olio EVO e basilico
11,00 €
' A sciantosa
Provola di Agerola, polpette napoletane, crema di parmigiana, cialdini di parmigiano Reggiano 24 mesi
10,50 €

Ripieni e le fritte

La monachina
Ripieno bianco con crosta di parmigiano 24 mesi, scarola maritata acciughe, noci e olive, provola di Agerola, maionese di alici di Cetara, olio EVO e basilico
9,90 €
La genovese fritto
Pizza fritta ripassata a forno con ragù alla genovese tradizionale, olio EVO, basilico, pecorino romano buccia nera
9,90 €
O'Munaciell
Ripieno bianco con crosta di parmigiano 24 mesi, ricotta di bufala, cicoli napoletani, fiori di latte di Agerola, pomodoro, olio EVO, basilico
9,35 €
O'ragù e 'mamma
Pizza fritta ripassata al forno con ragù napoletano da tradizione, ciuffi di ricotta di bufala, pecorino, olio EVO e basilico
9,35 €
Ripieno fritto
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, cicoli napoletani, ricotta di bufala, basilico, pecorino romano buccia nera, olio EVO
9,00 €
Il classico
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame napoletano, ricotta di bufala, pecorino, pepe, basilico, olio EVO
8,80 €
' La montanara
Pizza fritta ripassata al forno, pomodoro San Marzano al ragù, fior di latte di Agerola, pecorini buccia nera, olio EVO
8,25 €

Bevande

Acqua San Pellegrino frizzante 75 cl
e acqua panna cl 75
2,75 €
Acqua Panna naturale 75 cl
2,75 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
2,75 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
2,75 €
Fanta Lattina 330 ml
2,75 €

Birre in bottiglia

Paulaner Weizen 50 cl
5,00 €
Grimbergen Blonde 33 cl
4,40 €
Grimbergen Blanche 33 cl
4,40 €

Vini bianchi

Fattoria la Rivolta Fiano
22,00 €
Fattoria la Rivolta Greco di Tufo
22,00 €
Falanghina Fremondo
13,20 €

Vini rossi

Fattoria la Rivolta Piedirosso
22,00 €
Gragnano Borgo S. Anna
15,40 €
Aglianico Fremondo
13,20 €

Prosecchi

Valdobbiadene Foss Marai Extra Dry
27,50 €
Sant' Orsola Luxury
19,80 €

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