Crocchè di patate con provola d'Agerola e salame napoletano
2,50 €
Antipasti terra e mare
Tagliere misto - per 2 persone
Salumi Rovagnati misti e mozzarella di bufala Camapana DOP
25,00 €
Tagliere misto - per 2 persone
Salumi Rovagnati e formaggi misti
25,00 €
Polipo all'insalata
Polipo, olio extravergine d'oliva, limone, prezzemolo e aglio
17,00 €
salmone
Salmone marinato
13,00 €
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala Campana DOP e olive.
12,00 €
Antipasto mare - per 1 persona
Polipo, alici e salmone
10,00 €
Alici marinate
Alici marinate
9,00 €
Bruschetta e crocchè
5,00 €
Tronchetto
Tronchetto pistacchioso
Crema di formaggio, fiordilatte e provola d'Agerola, pistacchio di Bronte e mortadella
16,00 €
Tronchetto noci e speck
Crema di formaggio e noci, mozzarella di bufala Campana DOP, speck Rovagnati, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva al basilico
16,00 €
Tronchetto Gran Biscotto
Crema di formaggio, crema di noci, Mozzarella di Bufala Campana DOP, cotto Gran Biscotto Rovagnati, scaglie di grana e olio
16,00 €
Tronchetto 'o cafone aperto
Crema di formaggio, salsiccia, provola d'Agerola e parmigiana di melanzane
15,00 €
Tronchetto classico
Crema di formaggio, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi
14,00 €
Tronchetto polpettoso aperto
Crema di formaggio, fiordilatte e provola d'Agerola, polpettine e patate al forno
14,00 €
Tronchetto porchetta e provola aperto
Crema di formaggio, porchetta d'Ariccia, provola d'Agerola e patate al forno
14,00 €
Tronchetto salsiccia e friarielli aperto
Fiordilatte d'Agerola, salsiccia, friarielli, crema di formaggio e basilico
14,00 €
Tronchetto il porchettone aperto
Crema di formaggio, porchetta d'Ariccia, provola d'Agerola e parmigiana di melanzane
14,00 €
Tronchetto salsiccia e patate aperto
Crema di formaggio, provola d'Agerola, salsiccia e patate al forno
14,00 €
Ripiene fritte
Ripieno con scarola
Scarola, provola d'Agerola e olive Tagiasche.
12,00 €
Ripieno classico
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, ricotta, salame, prosciutto cotto, formaggio e basilico
12,00 €
Fritta con scarole
Provola d'Agerola e scarola
12,00 €
montanara classica
Pomodoro San Marzano DOP leggermente scottato, mozzarella di bufala Campana DOP, formaggio e basilico
12,00 €
Fritta classica
Provola d'Agerola, ricotta, ciccioli e pepe nero
12,00 €
Pizze special
Pistacchiosa
Fiordilatte e provola d'Agerola, pistacchio di Bronte e mortadella
15,00 €
Crema di noci e speck
Mozzarella di bufala Campana DOP, crema di noci, speck Rovagnati, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva al basilico
14,00 €
Gran Biscotto
Mozzarella di bufala Campana DOP, crema di nocciola, prosciutto Gran Biscotto Rovagnati, scaglie di grana e olio extravergine d'oliva.
14,00 €
Zuccosa
Fiordilatte d'Agerola, crema di zucca, salsiccia, formaggio, basilico e pepe nero
13,00 €
Nuova Italia
Fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, pomodorini e rucola
13,00 €
Vesuviana rossa
Mozzarella di bufala Campana DOP e pacchetelle rosse del Piennolo Vesuviane DOP
13,00 €
Sfiziosa
Fiordilatte e provola d'Agerola, crema di zucca, speck Rovagnati, formaggio e basilico
13,00 €
Bruschetta special
Mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini, insalata, rucola, olive nere, prosciutto crudo di Parma e scaglie di Grana Padano
13,00 €
Genovese
Fiordilatte e provola d'Agerola; all'uscita e scaglie di grana
12,00 €
Crocche
Fiordilatte d'Agerola, panna, prosciutto cotto Rovagnati, crocchè patate, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP e basilico
11,00 €
Chef
Fiordilatte d'Agerola, panna, prosciutto cotto Rovagnati e funghi
11,00 €
Le regionali
Nerano
Fiordilatte e provola d'Agerola, speck, scaglie di parmigiano e crema di zucchine
13,00 €
Amalfi top
Fiordilatte d'Agerola, pesto, salsiccia e funghi porcini
13,00 €
La romana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte d'Agerola, acciughe di Sciacca, formaggio e basilico
12,00 €
Positano
Fiordilatte e provola d'Agerola, salsiccia, patate al forno, formaggio e basilico
11,00 €
Porcina
Porchetta d'Ariccia, provola d'Agerola e funghi porcini
11,00 €
Amalfi
Fiordilatte d'Agerola, pesto e pomodorini
10,00 €
Sorrento
Fiordilatte d'Agerola, pancetta Rovagnati, funghi, formaggio e basilico
10,00 €
Ischia
Fiordilatte e provola d'Agerola, porchetta d'Ariccia, patate al forno, formaggio e basilico
10,00 €
La siciliana
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola e melanzane a funghetto
10,00 €
Le margherite
Marinara top
Pomodoro San Marzano DOP, olio extravergine d'oliva, acciughe di Sciacca, olive nere e origano
10,00 €
Margherita cornicione ripieno
Cornicione ripieno di ricotta, Pomodoro San Marzano DOP, provola d'Agerola, formaggio e basilico
9,50 €
Margherita con crudo di Parma
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, formaggio e basilico
9,50 €
Margherita con funghi porcini
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, formaggio, funghi porcini e basilico
9,50 €
margherita dop
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, olio extra vergine d'oliva e basilico
9,50 €
Margherita con funghi
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, formaggio, funghi e basilico
9,00 €
Margherita con cotto
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, formaggio, prosciutto cotto Rovagnati e basilico
8,50 €
Margherita con provola
Pomodoro San Marzano DOP, provola d'Agerola, formaggio e basilico
8,50 €
Filetto
pomodorini, fior di latte e provola di Agerola, formaggio, olio extra vergine di oliva al basilico e basilico
8,00 €
margherita
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, formaggio e basilico
7,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, basilico
6,00 €
Pizza classica
quattro formaggi
Fiordilatte d'Agerola, panna, crema di pecorino e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP.
13,00 €
A pazzarell
Fiordilatte d'Agerola, panna, carne tritata, funghi porcini, scaglie di Grana Padano, basilico
12,00 €
boscaiola
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte d'Agerola, prosciutto Rovagnati, salsiccia, funghi, carciofini e olive nere
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