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Quarti e Tagli Volla

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Top sellers

Panino il completo
Hamburger di scottona 200 g, provola di Agerola, patate fresche al forno, melanzane a funghetto, lardo di colonnata croccante I.G.P.
8,50 €
Bbq ribs - 4 pezzi
Costine di maialino nero casertano homemade aromatizzate con salsa bbq e servite con patate al forno speziate
7,90 €
Panino il pork
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, insalata iceberg, maionese, patate fresche al forno, melanzane grigliate
7,50 €

Primi Piatti

Genovese
pasta alla napoletana con genovese doppia cottura
8,00 €
Nerano
spaghetti alla nerano
7,00 €
soffritto
spaghetti con soffritto home made
7,00 €
Lardiata
ziti
7,00 €
pasta e patate
pasta mista alla napoletana con patate e provola di agerola
7,00 €
pennette sugo
penne sugo e grana
6,00 €

Gli antipasti

Tagliere salumi e formaggi
Selezione di salumi artigianali e formaggi di alta qualità campana
19,90 €
Tartare di carne chianina
Gluten free
17,50 €
Arrosticini di manzo mex tex serviti con patate fresche fritte
Gluten free
7,90 €
Arrosticini di manzo BBQ serviti con patate fresche fritte
Gluten free
7,90 €
Bbq ribs - 4 pezzi
Costine di maialino nero casertano homemade aromatizzate con salsa bbq e servite con patate al forno speziate
7,90 €
Arrosticini mix serviti con patate fresche fritte
7,90 €
Arrosticini di maiale al pepe rosa serviti con patate fresche fritte
Gluten free
6,90 €
Tegamino di soffritto servito con crostini speziati homemade
6,90 €
Tegamino di genovese servito con crostini speziati homemade
6,90 €
Tegamino di fagioli alla messicana servito con crostini speziati homem
6,90 €
Patate fresche fritte con salsiccia di maialino nero Casertano e provo
Gluten free
6,00 €
Patate fresche fritte con bacon e cheddar fuso.
Gluten free
6,00 €
Patate fresche fritte con porchetta di Ariccia e provola di Agerola
Gluten free
6,00 €
Patate fresche fritte con würstel e provola di Agerola
Gluten free
6,00 €
Bruschette pomodorini e basilico
5,90 €
Bocconcini di salsiccia homemade, flambati e servite con patate fresch
Fireballs, gluten free
5,90 €
Bruschette soffritto a modo nostro
5,90 €
Bruschette alla genovese
5,90 €
Bruschette friarielli ripassati alla napoletana e provola di Agerola
5,90 €
Patate fresche fritte classiche
Gluten free
5,00 €
Alette di pollo bio artigianali
Wing di pollo
5,00 €
Polpettine alla napoletana con ragù
4,90 €
Polpettine con panatura e crema al pistacchio.
4,90 €
Polpettine con crema ai formaggi
4,90 €

I panini

Panino il mediterraneo
Hamburger di scottona 200 g, sottiletta, prosciutto crudo di Parma, melanzane a funghetto, pesto di basilico
9,50 €
Panino scostumato
Hamburger di mortadella, provola di agerola, crema di pistacchio, granella di tarallo sugna e pepe, melanzane sott'olio, scaglie di provolone del monaco
9,00 €
Panino l'americano
Hamburger di scottona 200 g, cheddar fuso, insalata iceberg, maionese, salsa BBQ, pomodoro di Sorrento, cipolla caramellata, bacon croccante
8,50 €
Panino il completo
Hamburger di scottona 200 g, provola di Agerola, patate fresche al forno, melanzane a funghetto, lardo di colonnata croccante I.G.P.
8,50 €
Panino calabro
Hamburger qet, provola di Agerola, 'nduja, cipolla caramellata, bacon croccante
8,50 €
Panino o'cafone
Hamburger qet, provola di agerola, friarielli alla napoletana, lardo di colonnata i.g.p.
8,50 €
Panino il pork
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, insalata iceberg, maionese, patate fresche al forno, melanzane grigliate
7,50 €
Panino chichirichì bio
Cotoletta di pollo bio, provola di Agerola, insalata iceberg, pomodoro di Sorrento, bacon croccante, salsa bbq
7,50 €
Panino lo straniero
Hamburger vegetariano, provola di agerola, insalata iceberg, maionese, pomodoro di sorrento, crema al formaggio
7,50 €
Panino il clandestino
Hamburger vegetariano, provola di agerola, melanzane a funghetto
7,00 €

Componi il tuo panino

Componi il tuo panino
5,00 €

La carne

T - bone circa 1 kg
Servita con verdure grigliate e frutta grigliata, circa 1 kg
45,00 €
Tomahawk circa 800 g
Servita con patate fresche fritte, rucola, pomodorini e grana a scaglie
40,00 €
14 tagli di santino
Salsiccia di maialino nero Casertano 200 g, entrecôte 250 g, lonza di maiale alla modenese 200 g, ribs bbq, verdure grigliate, frutta griglia, patate fresche al forno, salsa BBQ e honey moustard
36,00 €
Tagliata entrecôte alle verdure circa 350 g
Servita con verdure grigliate
20,90 €
Tagliata entrecôte classica circa 350 g
Servita con patate fresche fritte, rucola, pomodorini e grana a scaglie
19,90 €
Tagliata di pollo bio
Servita con verdure grigliate
13,90 €
Salsiccia qet 200 g
Salsiccia di maialino nero casertano 200 g servita con patate fresche fritte
5,90 €

Le insalate

A' salumeria
Verdure grigliate, cubetti di salumi, insalata iceberg, scaglie di grand, crostini
9,90 €
Chichirichì salad
Tagliata di pollo ruspante, insalata iceberg, pomodorini, salsa Caesar, honey moustard, rucola, crostini
9,90 €

Le birre

N'artigiana oro 33 cl
Prodotta con puro malto si ispira alla tradizione delle lager a base fermentazione. Dal colore oro brillante e dalla schiuma bianca, fine, questa birra regala un aroma delicato di profumi floreali. Gradi: 4.8%
5,00 €
N'artigiana doppio malto 33 cl
Prodotta con puro malto d'orzo, N'artigiana doppio malto si ispira alla tradizione delle Ale ed alta, fermentazione. Colore: oro antico, gradi:7t,0%
5,00 €
N'artigiana ambrata 33 cl
Prodotta con puro malto d'orzo, N'artigiana doppio malto si ispira alla tradizione delle Ale ed alta, fermentazione. Colore: ambrato, gradi: 5.8%
5,00 €
N'artigiana rossa 33 cl
Prodotta con puro malto d'orzo compano si ispira alla tradizione della Lager a bassa fermentazione. Colore: rosso ramato, gradi: 5.0%
5,00 €

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