Trattoria Fedele

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€ 2,49
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I più venduti

O' Gnocc
Gnocco mantecato con salsa di pomodoro, provola affumicata, basilico, Parmigiano reggiano DOP
€8,00
A' Carbonar
Spaghettone con uova, guanciale, pepe, parmigiano
€10,00
Genovese
€8,00

Antipasti

A' Capres
Mozzarella di bufala DOC, con pomodorini penisola sorrentina
€7,00
A' Frittur
Misto fritto, crocchè, arancini, zeppole,scagliozzi
€7,00
A' Bufala
Mozzarella di bufala DOC con vele di prosciutto crudo nazionale
€10,00
O' Purp
Polpo verace cotto al sale e condito con olio evo
€10,00
O' Fedel - per 1
Misto antipasti mare e terra della casa, tipici prodotti stagionali
€15,00
O' Fedel - 2 persone
Misto antipasti mare e terra della casa, tipici prodotti stagionali
€20,00
O' Taglier - per 1 persona
con formaggi DOC e affettati tipici napoletani
€10,00
O' Taglier - 2 persone
con formaggi DOC e affettati tipici napoletani
€15,00
O' Taglier - 3 persone
con formaggi DOC e affettati tipici napoletani
€20,00
A' Parmiggian
Millefoglie di melanzane fritte farcite con salsa di pomodoro, provola DOP, basilico e Parmigiano Reggiano
€7,00
O' Calamarell
Calamari infarinati e fritti
€7,00
Mozzarella di bufala
€6,00

Primi

Spaghett' ro' golf'
Misto mare fresco del giorno
€14,00
O' spaghetton
Cozze, pecorino e basilico
€12,00
O' ragù
Rigatoni napoletani con succo di pomodoro ridotto e cotto per 8/9 ore, aromatizzato con carni e parti animali scelte
€8,00
O' Mezzaniello alla Fedele
Mezzanelli spezzati a mano, guanciale, pomodori del piennolo, tarallo, parmigiano, basilico
€10,00
O' Gnocc
Gnocco mantecato con salsa di pomodoro, provola affumicata, basilico, Parmigiano reggiano DOP
€8,00
A' Linguin
Linguina di trafila di bronzo con sugo di gamberoni e pomodorini del piennolo
€15,00
Spaghett'ro' Vesuvio
Pomodoro fresco del Vesuvio
€8,00
A' Carbonar
Spaghettone con uova, guanciale, pepe, parmigiano
€10,00
Pasta e fagioli
€8,00
Pasta e patate
€8,00
Pasta e ceci
€8,00
Genovese
€8,00

Secondi

O' Sasic
Salsiccia di suino nazionale cotta con friarielli
€10,00
O' Pesce Spad
Tranci di spada del nord Atlantico cotto alla griglia con pinzimonio
€14,00
A' fell' e' carn'
Bistecca di manzo
€13,00
O' calamar' arrustut'
Calamaro arrostito
€12,00
A' Purpett
Misto di mollica di pane macinato di manzo formaggio, uova, provola fritta
€10,00
O' Baccalà
Tranci di merluzzo nordico cotto in olio di semi e condito con sugo di pomodoro, olive nere e capperi
€12,00
O' Baccalà
Semplicemente fritto
€10,00
O' tris e mar alla brace
Calamaro, pesce spada, gamberone
€15,00
O' tris e carn
Salsiccia, costatella, hamburger
€12,00
O' Purp
Polpo verace cotto al sale e condito con olio extravergine d'oliva
€10,00
Pesce in bianco fresco
al Kg
€50,00

Insalate

Caprese
Pomodorini, mozzarella rucola
€7,00
Rucolina
Farro urlato, rucola, fagiolini, scaglie di parmigiano, olio d'oliva, olive
€8,00
Gamberella
Mais, insalata, rucola, gamberi lessi
€8,00
Casara
Farro perlato, pomodorini, provola affumicata, tonno, olive, olio e sale
€8,00
Insalata, tonno, pomodoro, olive
€8,00
Tagliata di pollo con insalata e carote
€8,00
Insalata, rucola, bocconcini e pomodoro
€8,00

Contorni

Friarielli
€4,00
Melanzane arrostite
€4,00
Melanzane a funghetto
€4,00
Funghi trifolati
€4,00
Zucchine alla scapece
€4,00
Zucchine arrostite
€4,00
Peperoni
€4,00
Broccoli all'insalata
€4,00
Insalata verde
€4,00
Patatine fritte
€4,00
Parmigiana di melanzane
€7,00
Mozzarella
€6,00
Provola
€6,00

Bibite

Acqua Ferrarelle 1 Lt
€2,00
Acqua Natia 1 Lt
€2,00
Acqua Ferrarelle 50 cl
€1,00
Acqua Natia 50 cl
€1,00
Acqua Lilia 50 cl
€1,00
Coca Cola vetro 33 cl
€2,00
Coca Cola zero vetro 33 cl
€2,00
Fanta vetro 33 cl
€2,00

Birre

Peroni piccola
€2,00
Heineken piccola
€3,00
Tennent's
€3,00
Nastro Azzurro piccola
€3,00
Peroni grande
€3,00
Artigianale 75 cl
€10,00

Cantina

Vino rosso locale 75 cl
€7,00
Aglianico Guardiense
Vino rosso
€14,00
Aglianico Mastroberardino DOCG
Vino rosso
€20,00
Primitivo Moio
Vino rosso
€20,00
Guarano moio DOCG
€20,00
Gragnano Sofì DOP
Vino rosso
€16,00
Primitivo di Manduria Lirica DOCG
Vino rosso
€20,00
Sangue di Guida Giorgi
Vino rosso
€15,00
Vino bianco locale 75 cl
€7,00
Falanghina guardiense
Vino bianco
€14,00
Bincolella d'Ischia casa D'Ambra DOCG
Vino bianco
€20,00
Frassitelli d'Ischia casa d'Ambra DOCG
Vino bianco
€20,00
Falanghina Mastroberardino DOCG
Vino bianco
€20,00
Fiano Mastroberardino DOCG
Vino bianco
€20,00
Greco di Tufo Mastroberardino DOCG
Vino bianco
€20,00
Aglianico campano
€15,00
Falanghina dei campi flegrei DOP
€15,00
Prosecco DOC - Millesimale
€30,00

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