La Fraschetta Dei 5 Sensi

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Menù pasqua

Specialità

Patate alla paracula
€5,00
Coppiette di cavallo - 1 porzione
€8,00

Panini

Panino trastevere
Pollo alla romana
€7,00
Panino brancaleone da norcia
Gorgonzola, lardo e pecorino
€7,00
Panino toscano
200 g hamburger chianina, bacon, cheddar, pomodoro, insalata e patata fritta
€10,00
Panino burino
Salsiccia, peperoni e provola
€5,00
Panino norcino
Capocollo, pancetta, cicoria, taleggio e cipolla di Tropea
€6,00
Panino ranfoso
Polpo, burrata pugliese, broccoletti, patata e rucola
€10,00
Panino coccodé
Petto di pollo, gorgonzola, carciofo, pomodoro e stracciatella
€8,00
Panino stranorcino
Mortadella alla brace, pistacchio, pomodoro e stracciatella
€7,00
Panino pulled pork
Maiale sfilettato, salsa barbecue, insalata, pomodori, bacon e cheddar
€10,00

Panini vegetariani

Panino vegetariano circo Massimo
Cicoria e pecorino romano
€5,00
Panino vegetariano Roma
Broccoletti e stracciatella
€6,00
Panino vegetariano ghiotto
Carciofo e taleggio
€7,00

Taglieri

Tagliere di formaggi selezione oro
€10,00
Tagliere di salumi di norcia
€10,00
Tagliere oro del norcino
€15,00

Primi

Cacio e pepe
€7,00
Carbonara
€7,00
Amatriciana
€7,00
Gricia
€7,00
Cannelloni di borragine
€8,00
Pasta alla pecorara
€7,00
Strozzapreti con cicoria e pecorino
€7,00
Lasagna al ragù di chianina
€6,00
Lasagna bianca con mortadella, pistacchio e mozzarella di bufala
€6,00

Secondi

Guanciala di manzo in salsa verde
€8,00
Griliata mista del norcino
€6,00
Melanzane alla parmigiana
€6,00
Coratella di abbacchio con carciofi
€7,00

Contorni

Cicoria
€3,00
Broccoletti
€3,00
Patate
€3,00
Carciofi alla giudia
€5,00

Dolci

Sbrisolona
€3,00
Tiramisù
€3,00
Pera 'mbriaca allo shiraz
€4,00

Bevande

Acqua naturale 1 l
€2,00
Acqua frizzante 1 l
€2,00
Coca-Cola 33 cl
€2,00
Coca-Cola 1.5 l
€3,50

Vini

Cacchione bianco
Divina Providenza
€7,00

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