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American breakfast salato

Toast full protein

Toast formaggio prosciutto cotto uovo

8,00 €

Uova strapazzate e bacon

7,00 €

Omelette cotto e formaggio

6,00 €

Pancake frutti di bosco

6,00 €

Pancake miele

6,00 €

Pancake sciroppo d'acero

6,00 €

Bagel Miami

Con bacon e formaggio

6,00 €

Pancake Nutella

6,00 €

Pancake pistacchio

6,00 €

Brownies alla Nutella

5,00 €

Aperitivo

Romano

Maxi selezione salumi e formaggi dei castelli

13,00 €

Anzio

Tagliere selezione di pesce

10,00 €

Tagliere bistro'

Maxi selezione salumi e formaggi e sfiziosita'

8,00 €

Snack misti - 3 pezzi

Patatine, arachidi, noccioline..

6,00 €

Olive verdi

4,00 €

Antipasti

Gran crudite pesce oro

Selezione di crudite in base al pescato giornaliero

28,00 €

Patanegra

Patanegra jamon iberico 100% bellota 150 g

22,00 €

Pesce di Anzio

Selezione 6 portate antipasti di pesce

18,00 €

Tartare di fassona

Tartare di fassona alla fantasia dello chef

15,00 €

Battuto di tonno

Battuto di tonno rosso

14,00 €

Prosciutto e bufala

Prosciutto crudo e bufala capana

12,00 €

Maxi tagliere

Selezione salumi e formaggi del territorio

12,00 €

Selezione di formaggi

Selezione di formaggi miste con confetture

10,00 €

Sfiziosità

Calamaretti fritti

Calamaretti fritti lime e peperoncino

12,00 €

Pollo fritto

Listarelle di pollo fritte

9,00 €

Fritto misto d'oro

Fritto misto (es. Arancino, crocchetta di patate, mozzarella al tartufo, verdure pastelate, ecc..)

8,00 €

Puccette fritte

Puccette di pane fritto miste (bufala e pachino guanciale / cacio pepe e guanciale)

8,00 €

Puccette vegane

Puccette di pane fritto miste (bufala e pachino / cacio e pepe)

8,00 €

Patatine usa

Patatine fritte con cheddar e guanciale croccante

8,00 €

American burgers

1990'S hamburger

180 G black angus insalata pomodoro, cheddar bacon croccante, cipolla rossa di tropea caramellata bbq

12,00 €

Chicken gold

Pollo alla piastra insalata crema di pomodorini secchi burrata e salsa bbq

10,00 €

Primi piatti

Primo del giorno

A descrizione dello chef

15,00 €

Pacchero pistacchio

Pacchero stracciata pesto di pistacchio e guanciale

15,00 €

Spaghetti alle vongole

Vongole e prezzemolo

12,00 €

Pacchero di mare

Pomodoro datterino, gamberi, burrata pugliese

12,00 €

Tonnarelli orata

Tonnarelli orata menta pistacchio e lime

12,00 €

Cacio e pepe

10,00 €

Gricia

Cacio e guanciale

10,00 €

Amatriciana

Pomodoro e cacio

10,00 €

Carbonara

Uovo guanciale e cacio

10,00 €

Secondi

Filetto di manzo, sale e rosmarino

22,00 €

Filetto di manzo pepi

22,00 €

Filetto di manzo, rucola e grana

22,00 €

Tagliata di manzo, sale e rosmarino

20,00 €

Tagliata di manzo pepi

20,00 €

Tagliata di manzo, rucola e grana

20,00 €

Pesce Anzio

Pescato giornaliero di Anzio forno / piastra

20,00 €

Tonno pistacchio

Tonno in crosta di pistacchio con caramello al vino rosso

20,00 €

Frittura pesce

Calamari e gamberi

17,00 €

Straccetti di manzo, sale e rosmarino

15,00 €

Contorni

Patate al forno

5,00 €

Insalata verde

Lattuga rughetta insalata di stagione

5,00 €

Insalata mista

Lattuga, rughetta, insalata di stagione, pomodoro, radicchio

5,00 €

Verdure grigliate

Verdure di stagione

5,00 €

Contorno del giorno

A discrezione dello chef

5,00 €

Patate fritte

5,00 €

Dolci

Cannolo siciliano scomposto

Ricotta goccie di cioccolato pistacchio

8,00 €

Tiramisù

8,00 €

Tortino al cioccolato

7,00 €

Tortino al pistacchio

7,00 €

Cheesecake frutti di bosco

7,00 €

Cheesecake fragola

7,00 €

Cheesecake Nutella

7,00 €

Puccette fritte alla Nutella

7,00 €

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