Osteria Villa Rugantino
2,99 €
Schedule for 5/2/23
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Le pinse classiche
La Capricciosa
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, uovo, funghi, carciofino arrosto intero, olive leccine
15,00 €
La San Daniele
Olio evo, sale, fiordilatte, prosciutto crudo San Daniele
12,00 €
La Fiori di zucca & Alici
Olio evo, sale, fiori di zucca, fiordilatte, alici
10,00 €
La Margherita
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte, basilico
9,00 €
La Napoli
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte, alici
9,00 €
La Funghi
Olio evo, sale, pomodoro, fiordilatte, funghi
9,00 €
L'Ortolana
Olio evo, sale, fiordilatte verdure
9,00 €
La Diavola
Olio evo, pomodoro, fiordilatte, salame piccante
9,00 €
La Marinara
Olio evo, sale, pomodoro, origano
8,00 €
La Focaccia
Olio evo, sale, rosmarino
4,00 €
Le pinse romane
La Cacio & Pepe
Olio evo, sale, pepe, fiordilatte pecorino romano
8,00 €
L'Amatriciana
Olio evo pomodoro guanciale pecorino
8,00 €
La Gricia
Olio evo, sale, guanciale e pecorino
8,00 €
Le pinse golose
La Polpo
Olio evo, sale, polpo, olive leccine, insalatina
14,00 €
La Salmone & Avocado
Olio evo, rucola, salmone affumicato avocado e Philadelphia
12,00 €
La Padana
Olio evo, bresaola, scaglie di grana, rucola
12,00 €
La Sorrentina
Olio evo, pomodori, bufala, basilico, origano
12,00 €
La Norcina
Olio evo, funghi champignon, salsiccia e salsa tartufata
12,00 €
La Porcina
Olio evo, sale, funghi porcini e bufala
12,00 €
I fritti
Olive ascolana - 6 pezzi
5,00 €
Frittatina di pasta fritta
4,00 €
Filetto di baccalà
4,00 €
Mozzarella in carrozza
4,00 €
Pizzella fritta
3,00 €
Fiore di zucca e alici
3,00 €
Supplì al ragù
2,50 €
Suppli cacio e pepe
2,50 €
Crocchetta di patate
2,50 €
Sfizi & svojature
Mazzancolle locali alla griglia
25,00 €
Crudi di pesce
25,00 €
Frittura calamari e gamberi freschi
20,00 €
Gran tagliere salumi e formaggi
16,00 €
Filetto di orata alle erbe
Filetto di orata o spigola secondo disponibilità, fresco acquacultura con stufato con acqua simil mare, con base sedano, salvia e timo.
16,00 €
Prosciutto e bufala
Prosciutto San Daniele e mozzarella di bufala
12,00 €
Gran fritto alla giudia
Filetto di baccalà. fiore di zucca mozzarella e alici, verdure pastellate, frittatina di pasta
12,00 €
Stinco di maiale con patate al forno
12,00 €
Saltimbocca alla romana con patatine fritte
12,00 €
Gamberoni alla catalana
Gamberoni cotti a vapore sgusciati con patate, cipolla, pomodorini Pachino olio evo rucola
12,00 €
Schiaffoni ala ragù di cernia
12,00 €
Rigatoni con la paiata
12,00 €
Straccetti con cicoria
10,00 €
Polpo & Patate
10,00 €
Rigatoni alla amatriciana
8,00 €
Fagioli all'uccelletto
6,00 €
Bevande
Coca-Cola 1 l
4,00 €
Coca Cola 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Birre
Icnusa non filtrata 50 cl
5,00 €
Messina cristalli di sale 50 cl
5,00 €
Peroni 66 cl
5,00 €
Peroni rossa 33 cl
2,50 €
Icnusa 33 cl
2,50 €
Messina 33 cl
2,50 €
Vino
Satirico Casale del Giglio
14,00 €
Brezza marina Divina provvidenza
12,00 €
Feudo Divina provvidenza
12,00 €
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