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Regina Margherita

Pomodori pelati San Marzano, mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva, basilico

8,50 €

Chicago

Wurstel, mozzarella, patatine, basilico, olio extravergine di oliva

8,00 €

Tronchetto

Ripieno di mozzarella ed Asiago Dop condito con rucola, prosciutto crudo di Parma Dop, parmigiano Reggiano dop, olio extravergine di oliva

10,50 €

Fritti

Patate fritte media

6,00 €

Patate fritte piccola

4,00 €

Frittatina mortadella e pistacchio

3,00 €

Frittatina salsiccia e friarielli

3,00 €

Frittatina di pasta

2,50 €

Crocche di patate

2,00 €

Maionese

0,20 €

Ketchup

0,20 €

Tradizionali

Parma

Pomodorini, mozzarella, rucola, prosciutto crudo di Parma Dop, scaglie di parmigiano Reggiano Dop, basilico, olio Evo

12,50 €

Tronchetto

Ripieno di mozzarella ed Asiago Dop condito con rucola, prosciutto crudo di Parma Dop, parmigiano Reggiano dop, olio extravergine di oliva

10,50 €

Bob

Salsiccia affumicata di maiale nero casertano, crocchè di patate, mozzarella, basilico, olio Evo

10,00 €

Nazionale

Mozzarella, pomodorini, rucola, prosciutto crudo Nazionale, scaglie di parmigiano reggiano DOP, olio Evo

10,00 €

Bonapasta

Provola, rucola, pancetta artigianale di maiale, scaglie di parmigiano Reggiano Dop, basilico, olio Evo

9,50 €

Tronchetto Tito

Ripieno di mozzarella, Asiago Dop e ricotta di bufala campana Dop condito con pancetta artigianale di maiale, rucola, scaglie di caciocavallo, olio extravergine di oliva

9,50 €

Tronchetto Piedone

Ripieno di mozzarella e taleggio Dop condito con rucola, speck dell'Alto Adige Igp, crema di parmigiano Reggiano Dop, noci, olio extravergine di oliva

9,50 €

Tronchetto giro d'Italia

Ripieno di stracciatella di bufala, condito con mortadella di Bologna Igp, granella di pistacchio, scaglie di Auricchio, olio extravergine di oliva

9,50 €

Coreano

mozzarella, funghi, porchetta di Ariccia IGP, basilico, olio Evo

9,00 €

Zio Pasquale

Pancetta artigianale di maiale, salsiccia, provola, basilico, olio Evo

9,00 €

Carrettiera stagionale

Friarielli, salsiccia, provola, basilico, olio extravergine di oliva

9,00 €

Ortolana

Peperoni, zucchine, melanzane, friarielli, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

9,00 €

Alto Adige

Mozzarella, gorgonzola, speck dell’ Alto Adige IGP, noci, basilico, olio Evo

9,00 €

Zucca&Salsiccia

Mozzarella, crema di zucca, salsiccia, granella di nocciola, basilico, olio Evo

9,00 €

Tronchetto Nazionale

ripieno mozzarella e Asiago DOP, condito con rucola, prosciutto crudo Nazionale, scaglie di parmigiano reggiano DOP, olio Evo

9,00 €

Regina Margherita

Pomodori pelati San Marzano, mozzarella di bufala, olio extravergine di oliva, basilico

8,50 €

Capricciosa

Pomodori pelati San Marzano, olive nere, salame Napoli, prosciutto cotto, mozzarella, olio extravergine di oliva

8,50 €

D'Artagnan

Prosciutto cotto, crocchè di patate, mozzarella, basilico, olio Evo

8,00 €

4 formaggi

Gorgonzola, Asiago Dop, caciocavallo, parmigiano Reggiano Dop, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva

8,00 €

Chicago

Wurstel, mozzarella, patatine, basilico, olio extravergine di oliva

8,00 €

Mimosa

Prosciutto cotto, mais, panna, mozzarella, basilico, olio extravergine di oliva

8,00 €

Tonno&Cipolla

Mozzarella, cipolla, tonno, cipolla arrostita croccante, basilico, olio Evo

8,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame Napoli, peperoncino, basilico, olio Evo

8,00 €

Margherita

Pomodori pelati San Marzano, mozzarella, basilico, olio Evo

6,00 €

Marinara

Pomodori pelati San Marzano, origano, aglio, basilico, olio extravergine di oliva

6,00 €

Le nostre scelte

Bonapasta show

Conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop, stracciatella di bufala, basilico, olio, cornicione ripieno di Asiago Dop e mozzarella, condito con pancetta di maiale nero casertano, rucola parmigiano Reggiano Dop

14,00 €

Fulvio

Pesto di basilico DOP, conserva di pomodorino del piennolo del Vesuvio, carne di razza Chianina Igp mozzarella, basilico, olio, cornicione ripieno di stracciatella di bufala, condito con prosciutto crudo dì Parma Dop rucola, parmigiano Reggiano Dop

14,00 €

Vittorio A

Mozzarella, rucola, carpaccio di Marchigiana del Sannio Igp scaglie di parmigiano Reggiano Dop glassa di aceto balsamico di Modena Igp glassa di limone, olio extravergine di oliva 100 % italiano

13,50 €

Puccia stagionale

Crema di broccoli baresi, salsiccia affumicata di maiale nero casertano, mozzarella, scaglie di caciocavallo Silano Dop basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

12,50 €

Federico Giuliano

Crema di zucca, polpettine di bovino, mozzarella, granella di cipolla croccante arrostita, scaglie di cacioricotta del cilento, pepe, olio extravergine di oliva 100 % italiano

12,50 €

Kresh

Pesto di basilico Dop conserva di pomodorino giallo, conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop filetti di tonno, stracciatella di bufala, granella di mandorle, basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

12,50 €

Pomo d'oro

Conserva di pomodorino giallo, alici di Cetara, olive nere di Caiazzo, mozzarella, scaglie di caciocavallo silano Dop origano dei monti alburni, basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

12,50 €

Tamburro

Mozzarella, purè di patata gialla salata con burro e rosmarino, salsiccia affumicata di maiale nero Casertano, crema di piselli, pepe Arlecchino, olio extravergine di oliva 100 % italiano

12,50 €

Lo gatto

Parmigiana di melanzane, mozzarella, polpettine di bovino, cacioricotta del cilento, parmigiano Reggiano Dop olio extravergine di oliva 100 % italiano

12,50 €

A'sbagliat

Stracciatella di bufala, carne di razza chianina Igp, pancetta di maiale nero casertano, scaglie di caciocavallo silano Dop basilico, olio extravergine di oliva 100 %italiano

12,50 €

Guarino

Mozzarella, purè di patata gialla saltata con burro, porchetta di Ariccia IGP, rosmarino, granella di nocciola, basilico, olio Evo

12,00 €

Picciolo

Stracciatella di bufala, asiago DOP, salame milanese, mais, granella di mandorle, basilico, olio Evo

12,00 €

Giro d'Italia

Stracciatella di bufala, mortadella di Bologna Igp granella di pistacchio di Bronte Dop, scaglie di Auricchio stravecchio, basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

11,50 €

Gino Cortile

Conserva di pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop pesto di basilico Dop provola, basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

10,00 €

Vesuvio

PConserva di pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop, mozzarella di bufala campana Dop basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

10,00 €

Vesuvio gialla

Conserva di pomodorino giallo, mozzarella di bufala campana Dop basilico, olio extravergine di oliva 100 % italiano

10,00 €

Pizze primi piatti

Pasta & piselli

Mozzarella, uova, pancetta di maiale nero casertano, crema di piselli granella di cipolla croccante arrostita, parmigiano Reggiano Dop olio extravergine di oliva 100 % italiano

12,00 €

Matriciana Bonapasta

Guanciale di maiale nero casertano saltato con vino bianco secco e pomodori pelati San Marzano Dop, mozzarella, peperoncino, pepe nero, pecorino romano Dop, parmigiano Reggiano Dop olio extravergine di oliva 100 % italiano

11,00 €

Carbonara

Guanciale di maiale nero casertano, uova, mozzarella, pecorino romano Dop, pepe nero, olio extravergine di oliva 100 % italiano

11,00 €

Aglio & olio

Aglio dell'ufita tritato, mozzarella, peperoncino, parmigiano Reggiano Dop, noci, olio extravergine di oliva 100 % italiano

8,50 €

Bevande

Coca-Cola bottiglia di vetro

2,50 €

Fanta bottiglia di vetro

2,50 €

Birre

Bonapasta Red 50 cl

6,50 €

Bonapasta Golden 50 cl

6,50 €

Bonapasta Red 33 cl

5,00 €

Bonapasta Golden 33 cl

5,00 €

Nastro Azzurro 66 cl

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

3,00 €

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