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Poke Black Rice

Riso venere, Slamone, Avocado, Mandorle afettate, Gomma Wakame, Kataifi, Philadelphia

12,00 €

71 Tiger roll

Tempura di gamberone, maionese interno, salmone. Ikura e salsa teriyaki

11,00 €

44 Chicken poke

Riso bianco, pollo fritto, avocado,pomodorini. mals, cetriolo, edamame con salsa meiwei speciale a parte

12,00 €

Poke bowls

43 Tuna poke

Riso bianco, tonno, avocado, cetrioli, gomma wakame . Pomodorini, sesamo. croccante di cipolla fritta e salsa meiwei speciale a parte

12,90 €

42 Salmon poke

Riso bianco, salmone, avocado, edamane, gomma wakame . Pomodorino, sesamo, chips di patate, con salsa meiwei speciale a parte

12,00 €

44 Chicken poke

Riso bianco, pollo fritto, avocado,pomodorini. mals, cetriolo, edamame con salsa meiwei speciale a parte

12,00 €

45 Vegan poke

Riso bianco, tofu, goma wakame avocado, pomodorini, edamame, mais, alghe, sesamo con salsa meiwei speciale a parte

12,00 €

Poke Black Rice

Riso venere, Slamone, Avocado, Mandorle afettate, Gomma Wakame, Kataifi, Philadelphia

12,00 €

Ebiten Poke

Riso Bianco, Tempura di gamberi 2Pezzi, Chips patate, Avocado, Pomodorini, Mais, Philadelphia

12,00 €

sushi speciale

B4 CARPACCIO SPECIALE 7PZ

pesce misto,amaebi,tartufo,tobiko e salsa passione

10,00 €

D2 tuna cake

tartare di tonno con salsa ponzu, sesamo e avocado

9,50 €

C2 millefoglie maguro -3pz

croccante millefoglie con tonno piccante, philadelphia e salsa teriyaki

9,00 €

D1 salmon cake

tartare di salmone con salsa ponzu, sesamo e avocado

8,50 €

E4 maguro tataki -6pz

tonno scottato in crosta di sesamo, frutta tropicale e salsa teriyaki

8,50 €

E3 sake tataki -6pz

salmone scottato in crosta di sesamo, frutta tropicale e salsa teriyaki

7,50 €

B2 maguro usuzukuri -6pz

carpaccio di tonno sottile con salsa

7,00 €

B3 mix usuzukuri -6pz

carpaccio misto con salsa

7,00 €

B1 sake usuzukuri - 6pz

carpaccio di salmone sottile con salsa

6,00 €

C3 SALMON CRISPY TARTARE 3PZ

tartare di salmone piccante con salsa teriyaki, sesamo e chips di patate

6,00 €

OSTRICHE -1PEZZO

4,50 €

201 SCAMPI 1PZ

sashimi di scampi con salsa passione

4,00 €

SASHIMI

Sashimi mix - 9 pezzi

3pz salmone, 2pz tonno, 1pz orata, 1pz scampi, 1pz amaebi, 1pz ostriche

15,00 €

sashimi tonno -6pz

tonno crudo

8,00 €

sashimi salmone -6pz

salmone crudo

7,00 €

Nigiri - 2 pezzi

26 Nigiri maguro scottato

Nigiri tonno scottato ,tartufo e salsa teriyaki

5,00 €

27 Nigiri Suzuki scottato

Nigiri orata scottato con salsa maionese piccante e mandorle fette

5,00 €

25 Nigiri sake scottato

Nigiri salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki

4,50 €

202 NIG.ANGUILLA

nigiri con anguilla caramellata e salsa unaghi

4,00 €

29 Nigiri maguro

Tonno

3,80 €

30 Nigiri Suzuki

Orata

3,00 €

31 Nigiri tako

Polipo e teriyaki

3,00 €

32 Nigiri ebi

Gambero cotto

3,00 €

33 Nigiri avocado

Avocado

3,00 €

28 Nigiri salmon

Salmone

3,00 €

ONIGIRI - 1pz

210 ONIGIRI SAKE

salmone crudo e avocado

4,50 €

211 ONIGIRI MIURA

salmone cotto e philadelphia

4,50 €

212 ONIGIRI TUNA MOUSE

tonno cotto rio mare e maionese

4,50 €

ONIGIRI EBI

gambero tempura, maionese con sopra teriyaki

4,50 €

Hoso maki - 8 pezzi

204 HOSO EBITEN

roll con tempura di gamberoni e sfoglia di soia e salsa teriyaki

6,00 €

47 Tekka maki

Tonno

5,00 €

46 Sake maki

Salmone salmon

4,50 €

49 Avocado maki

Avocado

4,50 €

48 Ebi maki

Gambero cotto

4,50 €

50 Kappa maki

Cetriolo

4,50 €

46A Hoso Miura

hosomaki salmone cotto e teriyaki

4,50 €

Uramaki - 8 pezzi

55 Salmon royal roll

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, salmone scottato e salsa teriyaki

13,00 €

56 Meiwei roll

Riso venere, salmone cotto, cetriolo, Philadelphia, pasta kataifi e salsa mango

11,00 €

59 Black Phila

Riso venere con salmone, Philadelphia, avocado e pasta kataifi sopra

10,00 €

58 Philadelphia uramaki

Philadelphia, avocado, salmone e sesamo

9,00 €

57 Miura maki

Salmone cotto, cetriolo, Philadelphia, salsa teriyaki e sesamo 110

9,00 €

60 Almond Philadelphia

Philadelphia, salmone interno, mandorle affettate tostate sopra

9,00 €

64A Tuna mouse

tonno cotto rio mare, avocado, maionese e croccante di cipolle fritte

9,00 €

Uramaki - 8 pezzzi

68 Black sake

Tempura di gamberone, Philadelphia, salmone sopra e salsa teriyaki

13,00 €

69 Dragon roll

Tempura di gamberone maionese interno con sopra avocado, tartare di salmone, salsa teriyaki e pasta kataifi

13,00 €

72 Ebi flower

Tempura di gamberoni, maionese, tartare di salmone, fiori di zucca e salsa teriyaki

13,00 €

208 Uramaki unaghi

tempura di gamberone, con sopra anguilla, salsa unaghi, cipolla fritta e maionese

13,00 €

70 Rainbow

Tempura di gamberone maionese interno, pesce misto e avocado all'esterno

12,00 €

207 Uramaki flambe roll

cetriolo, surimi fritto con sopra formaggio scottato, salsa unaghi

12,00 €

61 Mango roll

Salmone, avocado, mango, Philadelphia e salsa mango

11,00 €

71 Tiger roll

Tempura di gamberone, maionese interno, salmone. Ikura e salsa teriyaki

11,00 €

62 Spicy salmon roll

roll con cetriolo e avocado,con sopra tartare di salmone e salsa maionese piccante

9,00 €

64 Tuna roll

Tonno, avocado e sesamo

9,00 €

63 Spicy tonno roll

roll con cetriolo e avocado,con sopra tartare di tonno e salsa maionese piccante

9,00 €

65 California maki

Surimi, cetriolo, avocado e maionese e sesamo tobiko

9,00 €

66 Ebi roll

Gambero cotto, cetriolo e Philadelphia e sesamo allergeni 2. 11

9,00 €

67 Ebiten

Tempura di gamberone maionese, salsa teriyaki, chips di patate fritte e sesamo

9,00 €

Temaki - 1 pezzo

82 Temaki camaron

Gamberone in tempura e tartare di salmone piccante con sfogli di soia

5,50 €

83 Temaki flo

Fiori di zucca in tempura e tartare di tonno piccante con sfogli di soia

5,50 €

75 Temaki salmone

Salmone e avocado

4,50 €

76 Temaki salmone spicy

Tartare di salmone piccante e cetriolo

4,50 €

78 Temaki tuna spicy

Tartare di tonno piccante e cetriolo

4,50 €

77 Temaki tuna

Tonno e avocado

4,50 €

79 Temaki California

Surimi, avocado, cetriolo e maionese

4,50 €

80 Temaki ebiten

Tempura di gamberone maionese, chips, mandorle affettate tostate e salsa teriyaki

4,50 €

81 Temaki vegetariano

Insalata, cetriolo e avocado

4,50 €

DIM SUM

TAKO SALAD

lattuga con polpo, surimi, gamberetti, pomodorini e salsa meiwei speciale

8,00 €

SEASON SALAD

lattuga, avocado, mais, pomodorini e salsa meiwei speciale a parte

6,00 €

16 RAVIOLI DI CARNE ALLA PIASTRA -4PZ

5,50 €

17 SHAOMAI DI GAMBERI E SUINO -4PZ

5,50 €

18 RAVIOLI DI GAMBERI IN CRISTALLO -4PZ

5,50 €

14 RAVIOLI VEGETALI -4PZ

5,00 €

15 RAVIOLI DI CARNE AL VAPORE -4PZ

5,00 €

GOMMA WAKAME

alghe dolci piccanti

4,50 €

20 EDAMAME

fagiolini di soia al vapore

4,00 €

13 STICK DI GAMBERONI -2PZ

3,50 €

19 CIAMBELLA CINESE CON UOVA -2PZ

3,50 €

11 NUVOLE DI DRAGO

prawn crackers

2,00 €

12 INVOLTINI PRIMAVERA -2PZ

2,00 €

Bevande

CHINOTTO

3,50 €

LIMONATA

3,50 €

ARANCIATA

3,50 €

Coca-Cola

3,00 €

Sprite

3,00 €

Tè alla pesca

3,00 €

Fanta

3,00 €

Té al limone

3,00 €

COCA COLA ZERO

3,00 €

Acqua naturale 75 cl

2,50 €

Acqua frizzante 75 cl

2,50 €

Birre

Asahi50 cl

5,50 €

Tsingatao 64 cl

5,50 €

KIRIN 50CL

5,50 €

Ichnusa 66 cl

4,50 €

Kirin 33 cl

Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.

4,00 €

Heineken Import 33 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

3,50 €

Ichnusa Non Filtrata 33 cl

3,50 €

Ichnusa 33 cl

3,00 €

Vini rossi

Rocca Rubia 75 cl

Carignano del Sulcis

30,00 €

Tancafarra 75 cl

Sella mosca

26,00 €

Buio 75 cl

Carignano del Sulcis

26,00 €

Costera 75 cl

Cannonau di Sardegna

16,00 €

Perdera 75 cl

Monica di Sardegna

16,00 €

Rocca Rubia 37.5cl

16,00 €

Perdera 37. 5cl

9,00 €

Costera 37.5cl

9,00 €

Vini rosé

Rosé 75cl

Nieddera contini della valle del tirso

16,00 €

Vini bianchi

Karagnanj 75cl

35,00 €

Funtanaliras Oro 75 cl

Vermentino di Gallura

22,00 €

Karmis 75 cl

Isoia dei Nuraghi Contini

22,00 €

Costamolino 75 cl

Vermentino di Sardegna

16,00 €

Karmis 37,5 cl

13,00 €

Funtanaliras Oro 37,5 cl

13,00 €

Costamolino 37,5 cl

9,00 €

Bollicine

Torbato 75 cl

22,00 €

Akenta 75cl

22,00 €

SANTERO 958

20,00 €

ASTORIA YU SUSHI

20,00 €

Treviso Brut 37,5 cl

Villa sandi proseco veneto

12,00 €

La Gioiosa Doc 20cl

7,00 €

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