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Spaghetti cacio e tartare gamberi

Spaghetti M7, pecorino romano DOP, tartare di gamberi Mazara del Vallo

13,40 €

Paccheri tricolore

Paccheri di grani antichi, pomodoro datterino, stracciatella, crema e granella di pistacchi BIO

11,90 €

Fusilloni tonno e pistacchi

Fusilloni di sorgo, pesto di pistacchi BIO, tonnetto del Mediterraneo, granella di pistacchi BIO

11,90 €

Trofie pesto genovese

Trofie di grani antichi, basilico DOP, pinoli, Grana Padano DOP

9,90 €

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti di grani antichi, uova, guanciale, Pecorino Romano DOP

9,90 €

Rigatoni pesto mediterraneo

Rigatoni M7, pesto con pomodori, Grana Padano DOP, mandorle, olive, capperi e granella di mandorle BIO

9,90 €

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Ragù

Ragù di bovino adulto lenta cottura

10,30 €

Pesto genovese

Basilico DOP, pinoli, Grana Padano DOP

9,90 €

Carbonara con guanciale

Uovo, guanciale, Pecorino Romano DOP

9,90 €

Pesto mediterraneo con granella di mandorle BIO

Pesto con pomodori, Grana Padano DOP, mandorle, olive, capperi e granella di mandorle BIO

9,90 €

Pesto di pistacchi con granella di pistacchi BIO

Pesto di pistacchi BIO e granella di pistacchi BIO

9,50 €

Cacio pepe

Pecorino Romano DOP e pepe macinato

9,50 €

Pomodoro

Salsa di pomodoro datterino

6,90 €

Da condividere

Burrata e pomodorini

Burrata con pomodorini sott'olio e pesto di basilico in polvere

9,20 €

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane e mozzarella

8,90 €

Dolci

Crostata di stagione

4,90 €

Tiramisù

4,90 €

Torta della nonna

Frolla, crema pasticcera e pinoli

4,90 €

Salame di cioccolato

4,90 €

Tenerina al cioccolato

Morbida torta di cioccolato

4,90 €

Torta del contadino

Biscotto, gianduja, crema e ricotta

4,90 €

Bevande

Zenzero e limone

Bibita senza zuccheri aggiunti

3,50 €

Acqua naturale Surgiva 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante Surgiva 50 cl

2,00 €

Birre

Birra Poretti 4 Luppoli

3,00 €

Birra Poretti 3 Luppoli

2,50 €

Vini

Spumante El Mos

15,00 €

Vino rosso 75 cl

9,00 €

Vino bianco 75 cl

9,00 €

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