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Lecce

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In cottura - pomodoro, bufala, e melanzane fritte fine cottura - prosciutto crudo e burrata

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Si bari

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Pomodoro, mozzarella, salsiccia, 'nduja e cipolla di tropea

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Folgaria

In cottura - mozzarella, friarielli, salsiccia e 'nduja fine cottura - grana

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Le pizze classiche

Quattro stagioni

In cottura - pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto fine cottura - olive

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Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

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Napoletana

In cottura - pomodoro, mozzarella, capperi di pantelleria e acciughe di cetara fine cottura - olive

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4 Formaggi

In cottura - mozzarella, gorgonzola e brie fine cottura - grana

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Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla di tropea

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Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

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Tardiva solo in stagione

Pomodoro, mozzarella e radicchio tardivo

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Speck

Pomodoro e mozzarella fine cottura - speck

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Bresaola

Pomodoro e mozzarella fine cottura - bresaola

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Pomodoro, mozzarella e asparagi

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Diavola

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Inglesina

In cottura - pomodoro e mozzarella fine cottura - prosciutto crudo di sauris

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Patatosa

Pomodoro e mozzarella e patatine

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Porcini

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Prosciutto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

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Porchetta

Pomodoro e mozzarella fine cottura - porchetta

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Romana

Pomodoro, mozzarella e acciughe di cetara

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Tonno

Pomodoro, mozzarella e tonno

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Melanzane fritte

Pomodoro, mozzarella e melanzane fritte

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Pomodorini

Pomodoro e mozzarella fine cottura - pomodorini

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Bufala

Pomodoro e mozzarella di bufala

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Pomodoro, mozzarella e carciofi

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Funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi

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Melanzane

Pomodoro, mozzarella e melanzane grigliate

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Radicchio

Pomodoro, mozzarella e radicchio

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Pomodoro, mozzarella e zucchine

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Pugliese

Pomodoro, mozzarella e cipolla di tropea

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Margherita

Pomodoro e mozzarella

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Marinara

Pomodoro, aglio e origano

5,50 €

Le pizze speciali

Assisi

In cottura - pomodoro, mozzarella. Fine cottura - mortadella modena al pistacchio e burrata

12,50 €

Valtellina

In cottura - pomodoro e mozzarella fine cottura - bresaola, rucola e grana

12,00 €

Gallipoli

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli, pomodorini gialli e burrata

12,00 €

Vicenza

In cottura - pomodoro, mozzarella fine cottura - rucola, porchetta, pomodorini gialli e grana

11,00 €

Forni di sopra

In cottura - pomodoro, mozzarella e porcini fine cottura - prosciutto crudo di sauris e grana

11,00 €

Porto cervo

Pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola e salamino

11,00 €

Parma

In cottura - pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate fine cottura - grana, prosciutto crudo e burrata

11,00 €

Carbonara

Pomodoro, mozzarella, guanciale, uovo, pecorino

11,00 €

Monte grotto

In cottura - pomodoro, mozzarella, salsiccia e ricotta fine cottura - pomodorini e crema di basilico

11,00 €

5 Terre

Pomodoro, mozzarella e verdure miste

10,00 €

Cittadella

Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia e brie

10,00 €

Rossano calabro

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla di tropea

9,50 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane alla parmigiana e grana

9,50 €

Nisi da

In cottura - pomodoro e mozzarella di bufala fine cottura - pomodorini e crema di basilic

8,50 €

Americana

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

8,50 €

Le pizze napoletane

Positano

In cottura: mozzarella. Fine cottura: rucola, pomodori secchi, tartare di Scottona, pepe nero e mandorle

15,00 €

Sorrento

In cottura - pomodoro, mozzarella di bufala campana fine cottura - acciughe di cetara e olive taggiasche

12,50 €

Procida

In cottura - pomodoro, mozzarella di bufala campana fine cottura - mortadella di modena al pistacchio, olive taggiasche e pomodorini gialli

12,50 €

Pozzuoli

In cottura - pomodoro, mozzarella di bufala campana fine cottura - rucola, crudo di sauris e pomodorini

12,50 €

Acerra

In cottura: pomodoro Fine cottura: pomodorini gialli, olive taggiasche e origano

11,50 €

Lecce

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In cottura - pomodoro, bufala, e melanzane fritte fine cottura - prosciutto crudo e burrata

8,80 € 11,00 €

Ischia

Pomodoro, bufala, salsiccia ,'nduja e grana

11,00 €

Salerno

Pomodoro, bufala, pancetta e patate al forno

11,00 €

Capri

Pomodoro, bufala, pomodorini, salamino e crema di basilico

11,00 €

Amalfi

In cottura - pomodoro, mozzarella e porcini fine cottura - prosciutto crudo e olio al tartufo

11,00 €

Le pizze fritte

Pizza fritta 3

Guarnita con spalla di maiale al vapore, cuore di carciofi e burrata

11,50 €

Pizza fritta 4

Guarnita con mortadella di modena al pistacchio, burrata e granella di pistacchio

11,50 €

Pizza fritta 2

Guarnita con burrata, crudo di Parma e pomodorini

11,00 €

Pizza fritta 1

Guarnita con mozzarella di bufala DOP, salsa di pomodoro e crema di basilico

9,50 €

Le pizze calabresi

Si bari

-20%

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, 'nduja e cipolla di tropea

8,80 € 11,00 €

Soverato

Pomodoro, mozzarella, 'nduja e melanzane fritte

10,00 €

Le pizze bianche

Trento

In cottura - mozzarella, funghi misti fine cottura - speck e burrata

12,50 €

Folgaria

In cottura - mozzarella, friarielli, salsiccia e 'nduja fine cottura - grana

11,00 €

Cimon

In cottura - mozzarella, porcini, ricotta fine cottura - porchetta e grana

11,00 €

Gran Sasso

In cottura - mozzarella, melanzane fritte e 'nduja fine cottura - pomodorini, crema di basilico

11,00 €

Alleghe

Mozzarella, radicchio, porchetta e scamorza

10,00 €

Focacce alla napoletana

Vulcano

in cottura: olio al rosmarino fuori cottura: burrata, prosciutto crudo,noci

8,50 €

Pantelleria

in cottura: olio al rosmarino fuori cottura: mortadella di modena al pistacchio

7,50 €

Favignana

in cottura: olio al rosmarino fuori cottura: bufala, rucola,pomodorini

7,50 €

Antipasti

Sapori di calabria grande

24,00 €

Tagliere di mortadella di modena al pistacchio e burrata

18,00 €

Tagliere di formaggi e miele

15,00 €

Prosciutto crudo di Sauris e melone solo in stagione

10,00 €

Prosciutto crudo di sauris e bufala campana

10,00 €

Bresaola, rucola e grana

10,00 €

Sapori di calabria piccolo

8,50 €

Bruschetta con pane pizza, burrata, melanzane fritte e granella di pis

6,50 €

Bruschetta con pane pizza, pomodoro e basilico

5,00 €

Primi piatti - 150 g

Spaghetti allo scoglio

Pomodoro, cozze, vongole e gamberoni

12,00 €

Spaghetti alle vongole

12,00 €

Tagliatelle gamberoni, zucchine e granella di pistacchio

12,00 €

Pennette alla calabrese

Pomodoro, salsiccia, porcini e 'nduja

10,50 €

Tagliatelle sfiziose

Pomodorini, burrata e crema di basilico

10,50 €

Tagliatelle porcini e guanciale

10,50 €

Spaghetti alla carbonara

10,50 €

Secondi

Cotoletta e patatine

10,00 €

Tagliata di pollo, rucola pomodorini

10,00 €

Contorni

Patate fritte rustiche

4,50 €

Verdure grigliate

4,50 €

Insalata mista

4,50 €

Patate al forno

4,50 €

Radicchio tardivo di stagione

4,50 €

Patate fritte

4,00 €

I Fritti

Fritto misto

11,00 €

Gnocco fritto con crudo di sauris

10,00 €

Ricotta fritta e polpette di melanzane

7,00 €

Anelli di cipolla

4,50 €

Per bambini

Cotoletta di pollo e patatine

7,50 €

Polipetti di wurstel e patatine

5,50 €

Pennette al pomodoro

5,00 €

Pizza cuore

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

5,00 €

Pizza topolino Margherita

4,50 €

Lo spiedo di carne - 2 porzioni

Spiedo di fassona con contorno a scelta

37,50 €

Tagliata

Tagliata ai porcini

16,00 €

Tagliata con riduzione di aceto balsamico e grana

16,00 €

Tagliata rucola e pomodorini

15,00 €

Tagliata al rosmarino

14,50 €

I filetti

Tagliata di filetto su letto di porcini trifolati

20,00 €

Filetto bardato con pancetta e rosmarino

18,50 €

Filetto alla griglia con sale rosa e pepe nero

18,00 €

Le pressate

Con patate al forno, burrata e salsa barbecue

15,00 €

Con patate al forno, bacon croccante e salsa barbecue

14,00 €

Con verdure grigliate, patate fritte e salsa barbecue

13,50 €

Le tartare

Saporita

Con capperi di pantelleria e acciughe di Cetara

12,00 €

Gustosa

Con cipolla di Tropea caramellata, tuorlo d'uovo e menta

12,00 €

Mediterranea

Con pomodorini e olive taggiasche

12,00 €

Speciale hamburger

Hamburger con lattuga, formaggio, uovo, salsa rosa e patate rustiche

14,00 €

Hamburger con pomodoro a fette, cipolla di Tropea caramellata e bacon

13,00 €

Hamburger con cipolla di Tropea caramellata, lattuga, pecorino calabre

13,00 €

Hamburger con pomodoro a fette, lattuga, bacon croccante, salsa rosa e

12,00 €

Insalatone

Insalata mista, fior di latte, crudo, scaglie di grana

9,00 €

Insalata mista, uovo, tonno, cipolla e pomodorini

9,00 €

Insalata mista, gamberetti, pomodorini e bufala

8,50 €

Insalata mista, pomodorini, tonno e olive

8,00 €

Platit ristò

Crudo, burrata e misticanza di verdure

13,00 €

Piatto vegetariano con burrata e noci

11,00 €

Piatto vegetariano

10,00 €

Bresaola, rucola, grana e pomodorini

10,00 €

Insalata caprese, pomodoro e bufala 250 g

10,00 €

Farcite

Calzone classico xl

Mozzarella, prosciutto cotto e funghi

10,00 €

Calzone classico

Mozzarella, prosciutto cotto e funghi

8,00 €

Baguette

Bordeaux

Mozzarella, brie e prosciutto crudo

8,50 €

Lione

Mozzarella, gorgonzola e speck

8,50 €

Parigi

Friarielli, gorgonzola e prosciutto cotto

8,50 €

Bevande

RIEGELE BIRRA 0.33

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Coca-Cola

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Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

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The al limone

2,50 €

Acqua brillante

2,50 €

I vini rossi

Pino Nero Alto Adige

Cantina Martini e Sohn

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Valpolicella Ripasso

Cantina Farina

21,00 €

Barbera D'Alba Superiore

Cantina Franco Conterno vino biologico

20,00 €

Ciliegiolo Maremma Toscana

Cantina Vignaioli del Morellino

17,00 €

Ciro Rosso

Cantina Santa Venere vino biologico

17,00 €

Cabernet Colli Euganei

Cantina San Nazario, vino biologico

16,00 €

Morellino Di Scansano

Cantina Vignaioli del Morellino

16,00 €

I vini bianchi

Lugana

Cantina olivini

21,00 €

Bianco Di Pitignano Superiore

Imbottigliato all'origine da Vignaioli del Morellino 13.5% vol

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Cirò Bianco

Vigneti e cantine santa venere vino biologico 12.5% vol

16,50 €

Aperitivi

Aperitivo analcolico

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I vini dolci

Passito Bianco Del Veneto

Cantina Farina

29,00 €

Fior D'arancio Dei Colli Euganei

Cantina San Nazzario vino biologico

16,00 €

Bollicine

Franciacorta Qblack Brut

Cantina Quadra

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Prosecco Valdobbiadene DOC

Cantina Vedova

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Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG

Cantina Vedova

16,00 €

Special Edition

Carbonello il Panino + Patate rustiche

pane nero, salsa barbecue, cipolla caramellata, pulled pork, cheddar Servito con patate rustiche

16,00 €

La pizza di Novembre

crema al tartufo, mozzarella fior di latte, lombata calabrese e pecorino al peperoncino

13,50 €

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