Pancia di maiale cotta a bassa temperatura, verdure marinate e mayo

Tofu fritto, verdure marinate e mayo

Gamberi fritti, verdura marinata e mayo

Pollo marinato e fritto, cavolo, aglio, zenzero e mayo

Manzo cotto a bassa temperatura, aglio, peperoncino, zenzero e mayo

Noodles di grano con salsa asiatica, fettine di avocado, pomodorini, peperoni, cetrioli, cappuccio viola, mais, arachidi e pollo fritto in panko

Noodles di grano con salsa asiatica, fettine di avocado, pomodorini, peperoni, cetrioli , cappuccio viola, mais, arachidi e carpaccio di manzo cotto a bassa temperatura. Vinaigrette al frutto della passione

Noodles di grano con salsa asiatica, fettine di avocado, pomodorini, peperoni, cetrioli, cappuccio viola, mais, arachidi e gamberi fritti in panko.

Noodles di grano con salsa asiatica, fettine di avocado, pomodorini, peperoni gialli, cetrioli,cappuccio viola, mais, arachidi e fettine di tofu fritte.

Noodles di grano senza brodo conditi con salsa (senape, soia ,mirin e olio di sesamo), Katsuobushi, alga nori, germogli di soia, cipollotto, uovo, polpettine di manzo e semi di sesamo

Verdure marinate e tofu

Verdure marinate e anatra cotta a bassa temperatura

Pollo marinato e salsa coreana

50cl

50cl