Ham Holy Burger

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Top sellers

Crunch
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, scamorza al fumo, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e mayo
13,00 €
Soul
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, uovo all’occhio di bue, bacon, pomodoro, cheddar, insalata spumiglia e salsa bbq
14,00 €
Soave
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, burratina, zucchine marinate, battuto di olive nere, pomodoro e maionese al basilico
13,50 €

Sfizi & patate

Gourmet
Patate fritte a spicchi con la buccia, servite con 5 salse fatte in casa. Ketchup, maionese, maionese aglio olio e peperoncino, salsa bbq, maionese al basilico
6,50 €
CrunchChicken
Bocconcini di pollo impanati e fritti Holy . Serviti con salsa bbq
6,50 €
Bufala stick
Stick di bufala impanate e fritte servite con maionese al basilico
6,50 €
Polpettine Holy
Polpettine di Fassona piemontese impanate e fritte con mayo all’aglio, olio e peperoncino
6,00 €
Stick Cheddar & Bacon
Patatine fritte classiche con fonduta di cheddar e bacon croccante
5,50 €
Chips
A sfoglia
4,50 €
Stick classiche
Patatine fritte classiche
4,50 €

Burger di fassona

Costiera
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, prosciutto crudo, mozzarella di Bufala DOP, pomodoro e pesto di basilico.
14,50 €
Soul
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, uovo all’occhio di bue, bacon, pomodoro, cheddar, insalata spumiglia e salsa bbq
14,00 €
Soave
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, burratina, zucchine marinate, battuto di olive nere, pomodoro e maionese al basilico
13,50 €
Crunch
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, scamorza al fumo, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e mayo
13,00 €
Holy Burger gluten free
Bun GF, Ham di Fassona piemontese, pomodoro, insalata spumiglia, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy servito con patate al forno
13,00 €
Holy burger
Bun artigianale siculo, Ham di Fassona piemontese, pomodoro, insalata spumiglia, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy, servito con patate chips
12,00 €

Vegetariano

Verde mistico
Bun artigianale di spinacina verde, Ham di Melanzane fatto in casa impanato e fritto, insalatina di pomodori e porri e maionese al basilico
13,50 €

Pollo italiano

Dorato
Bun artigianale siculo, Bocconcini di pollo impanato e fritto insalata spumiglia, pomodoro e salsa bbq
13,50 €

Maiale

Spicy Pig
Bun artigianale siculo, Ham di salsiccia di maiale di Bra, scamorza, nduja, spumiglia e maionese aglio olio e peperoncino.
13,50 €

Tartare

Tar Tar
Tartare di Fassona piemontese (125 gr), julienne di verdure grigliate con burrata e pesto di basilico su letto di rucola
15,50 €

Mitiche tagliate e piatti

Assoluto
Maxi Hamburger di Fassona piemontese (250 gr) su altarino di pane, con verdure grigliate e insalatina mista.
14,00 €

Adorate insalate

Salmone & arancia
Salmone grigliato, fette di arancia, insalata spumiglia, cetrioli, finocchi, uova sode, semi di sesamo e salsa senape al miele
13,00 €
Pollo & avocado
Pollo grigliato, avocado, iceberg, erba cipollina, patate, scaglie di grana essiccato e salsa al guacamole
12,00 €
Vegana
Spumiglia, rucola, cetrioli, pomodoro, melanzane e zucchine grigliate, olive nere e origano
11,00 €
Ham salad
mix di rucola, iceberg e pomodorini
2,50 €

Burger zero carne

Assoluto zero
Beyond Meat Burger, su altarino di pane, con verdure grigliate e insalatina mista
16,00 €
Paradiso vegano
Bun artigianale di spinacina verde, Beyond Meat Burger, battuto di pomodoro, julienne di insalata, maionese vegana, Ham 100% vegano!
15,00 €
Soave zero
Bun artigianale siculo, Beyond Meat Burger*, Ham di Fassona piemontese, burratina, zucchine marinate, battuto di olive nere, pomodoro e maionese al basilico
14,00 €
Holy burger zero
Bun artigianale siculo, Beyond Meat Burger*, pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy
13,50 €

Dolci

Soave catalana (GF)
Crema catalana con dadolata di ananas
6,50 €
Magnifica Cheesecake
Cheesecake ai frutti rossi
6,50 €
Sublime tiramisu (GF)
Tiramisu classico con crema al mascarpone, biscotti GF leggermente bagnati nel caffe
6,00 €

Beverage

Coca-Cola 33 cl
33 cl
3,30 €
Coca-Cola Zero 33 cl
33 cl
3,30 €
Fanta 33 cl
33 cl
3,30 €
Sprite 33 cl
33 cl
3,30 €
Gazzosa Lurisia 33 cl
33 cl
3,30 €
Aranciata Lurisia 33 cl
33 cl
3,30 €
Cedrata Baladin 33 cl
33 cl
3,30 €
Ginger Baladin 33 cl
33 cl
3,30 €
Acqua Ferrarelle 50 cl
50 cl
2,00 €
Acqua Natia 50 cl
50 cl
2,00 €

Birre in bottiglia

Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl
Vienna style, alc. 5,2 %
5,00 €
Nastro Azzurro Zero 33 cl
Premium Lager analcolica
4,50 €
Peroni Senza Glutine 33 cl
Lager senza glutine, alc. 4,7 %
4,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
Premium Lager, alc. 5,1 %
4,00 €

Birre Baladin in bottiglia

Nazionale 33 cl
Blonde ale alc. 6,5 %
6,50 €
Leon 33 cl
Belgian strong dark ale alc. 8,0 %
6,50 €
L'ippa 33 cl
India pale ale 100 %, italiana 5,5 %
6,50 €

Vini rossi

Toscana IGT Ripa
13,5 % alc. Il Ripa è un vino ottenuto da uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, provenienti dalla prima selezione dei grappoli della vigna nuova di dieci anni di età
19,00 €
Morellino di Scansano
13,5 % alc. Ha un colore rosso brillante con riflessi violacei
18,00 €
Nero d’Avola
13,0 % alc. Vino IGT Siciliano di colore rosso rubino dal profumo fruttato, gradevole e delicato
16,00 €

Vini bianchi

Greco di Tufo
12,5 % alc. Vino bianco D.O.C.G. della Campania di colore giallo paglierino
19,00 €
Chardonnay
12,5 % alc. 80% Chardonnay - 20% Sauvignon, dal colore giallo tenue con bei riflessi verdi e dal profumo di grande finezza, con intense sfumature di ananas, mandarino e glicine
18,00 €
Vermentino
12,5 % alc. E’ prodotto con uve Vermentino coltivate da Cecchi lungo la costa calda e assolata della Toscana
15,00 €

Prosecco

Prosecco Doc Treviso Extra Dry
11,0 % alc. Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio. Vino frizzante dal colore giallo paglierino brillante con qualche riflesso verdognolo
16,00 €

Aperitivi

Spritz Campari
8,00 €
Americano
8,00 €
Coast Spritz
8,00 €
Spritz Aperol
7,00 €
Limojito
Rum, limonata, acqua frizzante, menta e lime
7,00 €
Peronchè
6,00 €

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