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Sarde a beccafico

Sarde farcite con pangrattato, pinoli, uva passa e prezzemolo, condite in agrodolce e gratinate al forno

12,00 €

Cibo di strada

Schiticchio ballarò

Le prelibatezze fritte di antica focacceria in un unico box, 2 panelle, 2 crocchè di latte, 2 cazzilli di patate, 2 arancinette al burro, 2 arancinette al ragù, 2 arancinette alla norma

12,00 €

Schiticchio antica focacceria

Le prelibatezze di antica focacceria in un unico box, panella, crocchè di latte, cazzilo, arancinetta al burro, arancinetta al ragù, sfincione, caponata, focaccina maritata

9,30 €

Sfincione palermitano

Soffice pizza con salsa di pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo e origano

6,00 €

Arancinette miste - 6 pezzi

Le arancine in formato spuntino

5,00 €

Focaccia schietta

Con trucioli di caciocavallo e ricotta

4,00 €

Focaccia maritata

Con milza, polmone, trucioli di caciocavallo e ricotta

4,00 €

Focaccia formaggio

Con milza, polmone e caciocavallo

4,00 €

Focaccia limone

Con milza, polmone e limone

4,00 €

Crocchè di latte - 6 pezzi

Morbido cuore di besciamella in una panatura croccante 6 pezzi

3,80 €

Arancina ragù

Con ragù di carne e piselli

3,00 €

Arancina burro

Con mozzarella, prosciutto e besciamella

3,00 €

Arancina norma

Con pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata e basilico

3,00 €

Pane e panelle

Focaccia, panelle, pepe e limone

3,00 €

Pane, panelle e cazzilli

Focaccia, panelle, crocchè di patate (cazzilli) e limone

3,00 €

Pane e cazzilli

Focaccia, crocchè di patate (cazzilli)

3,00 €

Panelle - 6 pezzi

Soffici e dorate frittelle di farina di ceci e prezzemolo

2,80 €

Cazzilli - 6 pezzi

Crocchette di patate e menta 6 pezzi

2,80 €

Antipasti

Insalata di polpo alla siciliana

Insalatina tiepida di polpo S, sedano, carote

12,00 €

Schiticchio melanzana

Involtini di melanzane, la classica caponata,2 arancinette alla norma

9,30 €

Caponata di melanzane

Melanzane, sedano, pomodoro, capperi, olive e mandorle

7,00 €

Primi piatti

Pasta chi sardi

Bucatini con sarde S e finocchietto zafferano e uvetta passa

14,00 €

Rigatoni alla norma

Pomodoro, melanzane, ricotta salata e basilico

11,00 €

parmigiana di melanzane

10,00 €

Timballo di anelletti al forno

Anelletti al ragù, piselli, formaggio Grana e besciamella, gratinati al forno

9,00 €

Secondi piatti

Sarde a beccafico

Sarde farcite con pangrattato, pinoli, uva passa e prezzemolo, condite in agrodolce e gratinate al forno

12,00 €

Involtini di melanzane

11,00 €

Dolci

BOX 6 cannoli farciti

10,00 €

BOX 6 cannolicchi farciti

8,00 €

Cannolo

Farcito con crema di ricotta arricchita da scaglie di cioccolato fondente, spolverata di zucchero a velo e scorzetta di arancia candita

3,00 €

Cannolicchio

Farcito con crema di ricotta arricchita da scaglie di cioccolato fondente, spolverata di zucchero a velo e scorzetta di arancia candita

2,00 €

Torte intere (surgelate all'origine - desurgelare in frigo per 5/6 ore Una volta desurgelato il prodotto non deve essere ricongelato, ma conservato in frigo a +4°C e consumato entro 48 ore)

Cassata siciliana 1,5 kg

Base di ricotta dolce, pan di Spagna, pasta reale alla mandorla e frutta candita

50,00 €

Pistacchiosa 1 kg

Pan di Spagna al pistacchio farcita con crema di ricotta, gocce di cioccolato fondente e ricoperta di granella di pistacchi

35,00 €

Delizia al cioccolato 900 g

Sette strati composti da croccante al cioccolato, bavarese alla nocciola, bavarese al cioccolato fondente e pan di Spagna al cacao glassati di cioccolato

35,00 €

Bevande

Arancia bionda 27.5 cl

3,00 €

Chinotto 27.5 cl

3,00 €

Mandarino 27.5 cl

3,00 €

Limonata 27.5 cl

3,00 €

Gazzosa 27.5 cl

3,00 €

The freddo Tomarchio Bio limone 27.5 cl

3,00 €

Succo di frutta ananas 20 cl

3,00 €

MoleCola 33 cl

La Cola italiana al 100%

2,50 €

MoleCola Zero zucchero 33 cl

Il piacere della Cola italiana senza zuccheri aggiunti

2,50 €

Acqua minerale naturale

1,20 €

Acqua minerale gasata

1,20 €

Birre artigianali

Oro - Pils

Sicilia - bassa fermentazione - alcol 4,9 % Vol. Gusto amarognolo, equilibrato e secco.

6,00 €

Bronzo - English Amber Ale

Alta fermentazione - alcol 5,8 % vol. Gusto amaro moderato, erbaceo con note di malto

6,00 €

Vini bianchi

Insolia Sicilia DOC BIO - Baglio di Pianetto

Uvaggio: Insolia 100% Biologico

20,00 €

Allergeni

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