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Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi cotti alla brace, cotto arrosto in uscita, polvere di olive nere, basilico, olio evo

13,00 €

Pizze

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, funghi, carciofi cotti alla brace, cotto arrosto in uscita, polvere di olive nere, basilico, olio evo

13,00 €

Bronte

Fior di latte, in uscita mortadella di asina, burrata, pistacchi tostati, basilico, olio evo

12,00 €

Tonnata

Fior di latte, pomodorino rosso e giallo cotti al forno, cipolla caramellata, filetti di tonno sott’olio, in uscita polvere di olive nere, basilico, olio evo

12,00 €

Romana al tartufo

Pomodoro, pomodorino rosso cotto al forno, in uscita prosciutto cotto arrosto, Tuma belmontese al tartufo, basilico, olio evo

12,00 €

5 Formaggi

Fior di latte, formaggio al pepe nero, tuma belmontese, primosale, gorgonzola, olio evo

12,00 €

Diversamente marinara

Pomodoro, pomodorini rossi cotti in forno, alici, origano, olive, capperi, in uscita stracciatella, olio evo all’aglio

10,00 €

Madonie

Fior di latte, salsiccia sfumata al brandy, olive nere, in uscita pomodori secchi, tuma belmontese, basilico, olio evo

10,00 €

Vegetariana

Vellutata di zucchine, funghi, pomodorino giallo, in uscita chips di melanzana, basilico, olio evo

10,00 €

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte, in uscita chips di melanzana, crema al parmigiano, polvere di basilico, olio evo

10,00 €

Sfincione Palermitano

Salsa sfincione, acciughe, cipolla, caciocavallo, pan grattato, olio evo, origano

9,00 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, basilico e olio evo

9,00 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo

7,00 €

Bibite

Peroni Doppio Malto Gran riserva 0,5

6,00 €

Peroni Rossa Gran riserva 0,5

6,00 €

Peroni bianca Gran riserva 0,5

6,00 €

Massina Cristalli di Sale 0,33

5,00 €

Nastro Azzurro 0,33

4,00 €

Peroni zero 0,33

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Chinotto 0,33

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Coca Zero 0,33

3,00 €

Coca Cola 0,33

3,00 €

Sprite 0,33

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Fanta 0,33

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Schweppes Tonic

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Acqua 0,5 lt

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