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1 Pollo alla brace con contorno di patate

Il pollo è condito con salmorigano di nostra produzione. Prodotto per celiaci.

18,00 €

Pacchetto pollo alla brace

Composto da: 1 pollo con patate al forno + 1 fritto misto (1 patate fritte media + 4 panelle + 4 crocchè). Il pollo viene condito con salmorigano di nostra produzione. A richiesta panelle e crocchè anche per celiaci.

20,00 €

4 Gusti

Pomodoro, fior di latte fresco, prosciutto cotto, funghi freschi, würstel, olio EVO, origano siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

10,00 €

Antipasti

Teglia di pizza al taglio

1 teglia intera di pizza 4 gusti (circa 1,5 kg) per 4/5 persone.

20,00 €

Teglia di sfincione

1 teglia intera di sfincione (circa 1,5 kg) per 4/5 persone.

20,00 €

Trancio di sfincione

Trancio di sfincione in teglia (circa 500 gr.)

7,00 €

Sfincionelli fritti - 2 pezzi

Due bocconcini di pizza, fritti in olio di girasole alto oleico, ripieni di condimento dello sfincione, caciocavallo siciliano e origano.

7,00 €

Emiliana fritte - 2 pezzi

Due bocconcini di pizza, fritti in olio di girasole alto oleico, ripieni di mortadella, Bufala D.O.P e crema di pistacchio di Bronte.

7,00 €

Parma fritte - 2 pezzi

Due bocconcini di pizza, fritti in olio di girasole alto oleico, ripieni di Bufala D.O.P, Crudo di Parma e Grana Padano e olio EVO.

7,00 €

Trancio di pizza al taglio

Trancio di pizza 4 gusti in teglia (circa 500 gr.).

7,00 €

Fritto misto caldo

4 panelle, 4 crocchè di patate, patatine * fritte in olio di girasole alto oleico. A richiesta anche per celiaci.

6,00 €

Patate al forno e Grana Padano

Patate fresche al forno condite con un po' di salsa di pomodoro e aromi con l'aggiunta di scaglie di Grana Padano.

5,00 €

10 Panelle

Panelle fritte in olio di girasole alto oleico. A richiesta anche per celiaci.

4,00 €

10 crocchè

Crocchè di patate fritte in olio di girasole alto oleico. A richiesta anche per celiaci.

4,00 €

Bocconcini di pollo fritti - 8 pezzi

Bocconcini di pollo Amadori fritti in olio di girasole alto oleico.

4,00 €

Anelli* di cipolla fritti - 8 pezzi

Anelli di cipolla fritti in olio di girasole alto oleico. *Prodotto surgelato.

3,50 €

Patate al forno

Patate fresche al forno condite con un po' di salsa di pomodoro e aromi. Prodotto per celiaci.

3,50 €

Patatine fritte

Patatine fritte in olio di girasole alto oleico. Prodotto per celiaci.

2,50 €

Pollo alla brace, alette e contorni

Pacchetto pollo alla brace

20,00 €

1 Pollo alla brace con contorno di patate

Il pollo è condito con salmorigano di nostra produzione. Prodotto per celiaci.

18,00 €

1/2 pollo alla brace con contorno di patate

Il pollo è condito con salmorigano di nostra produzione. Prodotto per celiaci.

9,00 €

Alette alla messicana 500 g

Alette di pollo cotte al forno in salsa piccante. Prodotto per celiaci.

8,00 €

Verdure al forno

Funghi freschi, melanzane al forno, carciofi, pomodorino, cipolla rossa

6,00 €

Insalata

Pomodorino, rucola, funghi freschi, olive nere, Grana Padano

6,00 €

Alette alla messicana 200 g

Alette di pollo cotte al forno in salsa piccante. Prodotto per celiaci.

3,50 €

Vaschetta salmorigano

1,00 €

Pizze

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte fresco, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, würstel, olive nere, olio EVO, origano siciliano. Utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

11,00 €

4 Formaggi

Pomodoro, fior di latte fresco, gorgonzola, Grana Padano, caciocavallo siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

11,00 €

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte fresco, melanzane al forno, Grana Padano, olio EVO, origano siciliano e basilico. Utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

11,00 €

4 Gusti

10,00 €

Campagnola

Pomodoro, cipolla rossa, pomodorino in cottura, filetti di acciughe a crudo, caciocavallo siciliano, olio evo, origano siciliano. Utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

10,00 €

Sfincione

Condimento sfincione, Caciocavallo siciliano, mollica. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

10,00 €

Romana

Pomodoro, fior di latte fresco, prosciutto cotto, olio EVO, origano siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

9,00 €

Calzone

9,00 €

Funghi

Pomodoro, fior di latte fresco, funghi freschi, olio EVO, origano siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

9,00 €

Diavola

Pomodoro, fior di latte fresco, salame piccante tipo Ventricina, olio EVO, origano siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

9,00 €

Patatissima

Pomodoro, fior di latte fresco, patatine fritte * e würstel. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

9,00 €

Margherita

Pomodoro, fior di latte fresco, olio evo, origano siciliano e basilico. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

8,00 €

Napoletana

Pomodoro, fior di latte fresco, filetti di acciughe a crudo, olio EVO, origano siciliano e basilico. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

8,00 €

Biancaneve

Pizza con fior di latte. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

7,00 €

Marinara

Pomodoro, filetti di acciughe, olio d'aglio e origano siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

7,00 €

Pomodoro

Pizza con salsa di pomodoro. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

6,00 €

Le bufale

Covaccino o schiacciata

Condimenti a crudo: Bufala D.O.P, pomodorino, Crudo di Parma, Grana Padano, rucola e olio EVO e basilico. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

16,00 €

San Daniele

Bufala D.O.P, Crudo di Parma, rucola, Grana Padano, olio EVO, origano siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

14,00 €

Emiliana

Bufala D.O.P, mortadella, crema di pistacchio di Bronte. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

14,00 €

Orto

Bufala D.O.P, funghi freschi, melanzane al forno, carciofi e rucola. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

14,00 €

Bosco

Bufala D.O.P, salsiccia, porcini sott'olio, Gorgonzola. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

14,00 €

Eoliana

Pomodoro, Bufala DOP, tonno sott'olio, filetti di acciughe, cipolla rossa, olive nere, capperi, olio EVO, origano e basilico. Utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

14,00 €

Rucola

Bufala D.O.P, rucola, pomodorino, Grana Padano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

14,00 €

Panepizza

Focaccia con olio, sale e origano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

4,00 €

Bevande

Coca-Cola lattina 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero lattina 33 cl

3,00 €

Fanta lattina 33 cl

3,00 €

Sprite lattina 33 cl

3,00 €

Chinotto lattina 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 1 l

2,50 €

Acqua frizzante 1 l

2,50 €

Acqua naturale o frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Messina Cristalli di Sale 50 cl

5,00 €

Ichnusa non filtrata 50 cl

5,00 €

Paulaner Weissbier 50 cl

5,00 €

Birra dello Stretto non filtrata

4,00 €

Ceres Rossa 33 cl

4,00 €

Ceres Bionda 33 cl

4,00 €

Tennent's Super 33 cl

4,00 €

Corona Extra 33 cl

4,00 €

Peroni Bionda senza glutine 33 cl

4,00 €

Baffo d'oro Moretti 33 cl

3,50 €

Beck's 33 cl

3,50 €

Heineken 33 cl

3,50 €

Vini

Bianco di Nera Cantina Milazzo 75 cl frizzante

25,00 €

Leone Tasca D'Almerita 75 cl

Vino bianco.

22,00 €

Rosso Merlot Mandrarossa 75 cl

18,00 €

Nero D'Avola Mandrarossa 75 cl

18,00 €

Syrah Mandrarossa 75 cl

18,00 €

Cabernet Mandrarossa 75 cl

18,00 €

Merlot Mandrarossa 75 cl

18,00 €

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