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Top sellers

Parmigiana
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco
9,00 €
Romana
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte prosciutto cotto
9,00 €
Pizza patatine
Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop; mozzarella fiordilatte; wurstel di puro suino, patatine fresche fritte
9,00 €

Antipasti

Focaccine miste
4 focaccine condite con: panelle; pomodoro a fette, acciughe, caciocavallo di Marcatobianco; mortadella e pesto di pistacchio; pulled pork
8,00 €
Patatine fresche con bacon e fonduta di formaggio (senza glutine)
6,00 €
Patatine fresche con würstel e fonduta di formaggio (senza glutine)
6,00 €
Chips (senza glutine)
Patatine fresche con la loro buccia
4,50 €
Stick (senza glutine)
Patatine fresche fritte con la loro buccia (senza glutine)
4,50 €

Pizze classiche

Siccagno e burrata
Salsa di pomodoro pelato Siccagno di Valledolmo, burratina pugliese da 125 g, basilico fresco, olio evo e spolverata di grana padano
10,00 €
Regina Margherita
Salsa di pomodoro pelato San Marzano, fuori dal forno mozzarella di bufala campana dop a crudo, foglie di basilico fresco, olio evo
10,00 €
Primavera
Salsa di pomodoro pelato San Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, foglie di basilico fresco, olio evo
9,00 €
Romana
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte prosciutto cotto
9,00 €
Tonno e cipolla
Salsa di pomodoro S. Marzano, mozzarella fiordilatte, Filetti di tonno sott'olio, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico
9,00 €
Parmigiana
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco
9,00 €
Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, Prosciutto cotto, wurstel, funghi champignon, olive taggiasche, carciofi grigliati
9,00 €
Diavola
Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, salame piccante, cipolla, olive taggiasche
9,00 €
Pizza patatine
Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop; mozzarella fiordilatte; wurstel di puro suino, patatine fresche fritte
9,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro pelato San Marzo dop, mozzarella fior di latte, acciughe di Aspra, origano, olio evo
8,00 €
4 formaggi del sud
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola delle madonie presidio slow food, ricotta salata
8,00 €
Margherita
Salsa di pomodofro pelato San Marzano dop, mozzarella fior di latte, foglia di basilico, olio evo
7,00 €
Marinara
Salsa di pomodoro San Marzano Dop, aglio rosso, Acciughe di aspra, origano, olio evo
6,00 €
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte
5,50 €
Pizza Rossa
Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop
5,00 €
Pane Pizza
4,00 €

Pizze speciali

Ortigia
Crema di patate, Mozzarella di bufala campana DOP, Formaggio erborinato. In uscita: Prosciutto Cotto, Tartufo fresco, Olio al tartufo
16,00 €
Caltanissetta
Mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini gialli e rossi confit. In uscita: prosciutto crudo e crumble di olive
14,00 €
Frattamaggiore
Mozzarella di bufala, pomodorino confit. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, pomodoro secco, basilico
13,00 €
Petralia
Crema di zucchine genovesi, mozzarella di bufala. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, chips di zucchine
13,00 €
Nerano
Vellutata di zucchine, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine, scaglie di provolone stagionato
13,00 €
Camporeale
Mozzarella di bufala campana dop, friarelli, salsiccia di Caccamo, scorza di limone
13,00 €
Cefalù
Mozzarella di bufala campana DOP, in uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, stracciatella, granella di pistacchio
13,00 €
Gangi
Mozzarella di bufala Dop, prosciutto cotto, funghi porcini, funghi champignon. In uscita: stracciatella e Grana
13,00 €
Castel di Tusa
Mozzarella fiordilatte, Mortadella, Pomodori secchi, Funghi champignon trifolati
12,00 €
Tortorici
Porchetta artigianale, Scamorza affumicata, mozzarella fiordilatte, Patate arrosto, Cipolla caramellata, Olio evo Val di Mazara DOP
12,00 €
Zucca e gorgonzola
Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Prosciutto crudo di Parma, Gorgonzola
12,00 €
Zucca e salsiccia
Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Salsiccia di Caccamo, Patate al forno
12,00 €
Bivona
Crema di zucca, Pancetta di Caccamo, Scamorza affumicata, Mozzarella Fiordilatte. In uscita: Provolone piccante, Noci
12,00 €
Palati abituati
Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, salsiccia di Caccamo, salame piccante, nduja, pecorino di Marcatobianco grattuggiato
12,00 €
Porcina
Mozzarella fior di latte, funghi porcini, crema al tartufo, pancetta di puro suino di Caccamo
12,00 €
Pistacchiosa
Mozzarella fior di latte, in uscita: mortadella, crema di pistacchio, polvere di pistacchio
12,00 €
Caccamo
Mozzarella di bufala campana DOP, patate al forno, salsiccia, pancetta di suino di Caccamo
12,00 €
Erice
Salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop. In uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, rucola, scaglie di Grana
12,00 €
Ortolana
Mozzarella fior di latte, pomodorini rossi, patate al forno, zucchine, melanzane fritte, olive taggiasche, in uscita olio evo e basilico
10,00 €

I calzoni al forno

Mortazza e pistacchio
Mozzarella fiordilatte, mortadella presidio slow food, pesto di pistacchio. In uscita, mortadella e pesto di pistacchio
10,00 €
Calzone classico
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
8,00 €

Panini (patatine incluse)

EXTR3ME smash burger
Triplo hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, Triplo cheddar, Triplo bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade
12,00 €
Breaking Belice
Cristallina, Maionese alla nduja (poco piccante), hamburger 180 gr. made in Caccamo city, Vastedda del Belice filanterrima, bacon jam, julienne di patatine fritte
12,00 €
Smokin' Jack
Salsa bbq al Jack Daniel's homemade, doppio hamburger (100 gr) smashato, prosciutto cotto, cipolla flambata al Jack Daniel's, Cheddar, bacon artigianale di Caccamo sbriciolato
12,00 €
(Novità) Oklahoma onion burger
Doppio burger (da 100 gr. cadauno) smashato insieme alla cipolla bianca, doppio cheddar, maionese al basilico e generosa spalmata di bacon jam rigorosamente "ommeid"
11,00 €
Signor Green
Crema di zucchine genovesi, hamburger 180 gr made in Caccamo, bacon artigianale di Caccamo, provola affumicata panata nei cornflakes e fritta, chips di zucchine
11,00 €
Smoky chicken
Maionese al basilico, cristallina, filetto di petto di pollo croccante panato nel cornflakes, vellutata di patate arrosto, scamorza affumicata, bacon artigianale di Caccamo, cialda di Grana padano
11,00 €
Hattori Manzo
Maionese, cristallina, pomodoro, doppio hamburger smashato da 100 gr cadauno, made in Caccamo, cheddar, bacon artigianale di Caccamo, anelli di cipolla fritti, colata di Cheddar sopra il panino
11,00 €
Big kahuna burger
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, pomodoro, provola delle madonie, bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, maionese, ketchup
10,00 €
Django
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, Cheddar, Bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, cristallina, maionese al bbq homemade
10,00 €
Smash burger
Doppio hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, doppio cheddar, doppio bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade
10,00 €
Balde burger
Hamburger 180 gr made in Caccamo, provola delle madonie, bacon artigianale di Caccamo, rucola, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
10,00 €
Cheeseburger
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, provola delle madonie, cristallina, pomodoro, maionese, ketchup
9,00 €
Crispy chicken
Petto di pollo croccante, cheddar, cristallina, bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, salsa homemade
9,00 €
Pulled pork
Carne di maiale sfilacciata e aromatizzata, cipolla caramellata, salsa bbq
9,00 €
Just burger
Hamburger 180 gr. made in Caccamo, pomodoro, cristallina
8,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Chinotto 27.5 cl
2,50 €
Acqua naturale 0,50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 0,50 cl
1,00 €

Birre

Birra Flea Costanza Bionda
Birra Artigianale Italiana
6,00 €
Birra Flea Bastola Rossa
Birra Artigianale Italiana
6,00 €
Birra Flea Margherita Weiss
Birra Artigianale Italiana
6,00 €
Birra Flea Isabella Senza Glutine
Birra Artigianale Italiana
6,00 €
Peroni senza glutine 0,33 cl
5,00 €
Daura senza glutine 33 cl
5,00 €
Messina Cristalli di Sale 33 cl
4,00 €
Moretti 0,33
3,00 €

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