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Aperitivo freddo arabo egiziano

Salatet renga
Aringa tritata, crema di sesamo bianco tahini, cipolla rossa, peperoni, olio di oliva, aceto, sale, pepe
7,00 €
Hummus arabo
Crema di ceci, crema di sesamo bianco, tahini
6,00 €
Baba ghanoce
Crema di melanzana arrostite, aglio, peperoni, limone, sale, pepe
6,00 €
Salatet zabadi
Insalata di cetriolo tritato con yogurt, menta
6,00 €
Betengan mekhalil
Melanzana fritta, peperoni, aceto, aglio, spezie
6,00 €
Salata baladi
Pomodoro, peperoni, cetrioli, cipolla, olio di semi, aceto, limone, cumino, sale pepe
5,00 €

Aperitivo caldo egiziano

falafel egiziano
Purè di fave fritte, prezzemolo, spezie
6,00 €
Sambosa carne
Triangoli di pasta fillo fritta ripieno con carne macinata speziata
6,00 €
Sambosa formaggio
Triangoli di pasta fillo fritta ripieno con formaggi
6,00 €

Primi piatti egiziani

Roz khalata
Riso basmati caramellato e decorato con pollo fritto marinato e frutta secca
8,00 €
Makarona baciamel
Pasta penne con carne macinata speziata con besciamella al forno
8,00 €
Mesakka
Strati di melanzane fritte con carne macinata speziata e besciamella
8,00 €
Rokak lahma
Strati di pane carasau con carne macinata speziata al forno
8,00 €

Secondi piatti egiziani

Tagen gambari
Gambero o calamaro o misto, cipolla, pomodoro, peperoni al forno servito con riso speziato
18,00 €
Shish tawook
Spiedino di pollo speziato, cipolla, pomodoro, peperoni grigliati e serviti con riso basmati e patatine fritte e salsa all'aglio
15,00 €
Hawawshi
Panino arabo cotto al forno ripieno con carne macinata speziata servito con salsa tahini e patatine fritte
13,00 €

Dessert arabo egiziano

Um ali mamma di Ali
Pasta sfoglia imburrata e caramellata imbevuta con latte zuccherato e noci al forno
6,00 €
Kunafa
Pasta kataifi con zucchero burro in sciroppo e decorato con frutta secca
5,00 €
Chocolate cake
Torta al cioccolato
5,00 €

Bevande

Red Bull 25 cl
Bevanda energetica analcolica di colore ambrato brillante, con taurina e caffeina, è gassata ed ha un gusto leggermente dolce fruttato tendente alla fragola
4,00 €
Ginger beer 20 cl
4,00 €
Succo di frutta ananas 20 cl
3,00 €
Succo di frutta pesca 20 cl
3,00 €
Succo di frutta pera 20 cl
3,00 €
Succo di frutta ace 20 cl
3,00 €
Schweppes lemon 50 cl
3,00 €
Schweppes Tonica 50 cl
3,00 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,00 €
Acqua Panna naturale 75 cl
2,50 €
Acqua Panna frizzante 75 cl
2,50 €
Tè limone
2,00 €
Tè pesca
2,00 €

Birre

Ceres 33 cl
Birra caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un' articolata ricchezza retro olfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca
5,00 €
Corona 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
5,00 €
Messina cristalli di sale 33 cl
Di colore dorato opalescente, ha schiuma compatta e persistente. All'olfatto emergono note agrumate e di luppolo, e sentori floreali. Al palato è morbida, piena e saporita, lasciando una punta di sale sul finale.
5,00 €
Peroni gluten free 33 cl
5,00 €
Raffo 33 cl
5,00 €
Nastro Azzurro analcolica
5,00 €
Peroni Nastro Azzurro Capri
4,00 €

Vini rossi

Firriato le sabbie dell'Etna 75 cl
Etna
30,00 €
Branciforti Nerod'Avola 75 cl
Netidavola
15,00 €

Vini bianchi

Firriato le sabbie dell'Etna 75 cl
Etna
30,00 €
Firriato Charme rosato 75 cl
Charme rosato
30,00 €
Firriato Charme 75 cl
Charme
23,00 €
Branciforti Chardonnay
Chardonnay
15,00 €
Branciforti Bordonaro Grillo
Grillo
15,00 €
Branciforti Catarratto 75 cl
Catarratto
15,00 €

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