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Pizzicotto
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Il quadrotto dorato
Bordo ripieno di Philadelphia, noci e bresaola salsa di datterino giallo, noccioline di mozzarella fior di latte, pomodorini gialli songino, crudo di Parma, pesto di pistacchio, granellina di pistacchio
15,00 €
La mortadellina
Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, granelli di pistacchio, stracciatella di bufala, pomodorini a cottura
14,00 €
Pizzicotto
Polpa di pomodoro, bufala DOP, funghi, pomodorini crudo di Parma rucola, grana
14,00 €
Double chicken burger
Doppio hamburger di pollo fritto con panatura super croccante, corn flakes, bacon, cheddar, lattuga, salsa BBQ, pomodoro. Servito con patatine fresche
14,00 €
La parmense
Salsa di datterino giallo, melanzane fritte, mozzarella fior di latte aggiunta a metà cottura, ricottina di bufala, basilico, ciliegino
14,00 €
San Daniele
Polpa di pomodoro, bufala DOP, crudo di Parma, grana
13,00 €
Squattine
Bufala, scamorza affumicata, gorgonzola, Philadelphia, speck, melanzane, grana
13,00 €
Incredibile
Mozzarella, scamorza affumicata, friarielli, salsiccia
13,00 €
Affumicata
Bufala DOP, scamorza affumicata, speck, grana
13,00 €
Doppio calzone bordo ripieno di cotto e mozzarella
Mozzarella, prosciutto cotto, salsa di pomodoro, pomodorini, semi di sesamo
12,00 €
Pizzotto romano
Condimento interno: cotto e mozzarella, condimento esterno cotto, mozzarella, pomodorini, origano olio extravergine di oliva
12,00 €
Capricciosa
Polpa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, funghi, olive
11,00 €
Diavola
Polpa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, olive
11,00 €
Romantica
Polpa di pomodoro, bufala DOP, pomodorini, basilico
11,00 €