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Timilia

Timilia

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Romana
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno e prosciutto cotto parmacotto tiziano
7,50 €
Diavola
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, salsiccia piccante villani, cipolla giarratana e''nduja
8,00 €
Margherita
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno e basilico
7,00 €

Pizze

Morris
Mozzarella di bufala, patate novelle cotte al forno, rucola, pesto di pistacchio di Brönte, stracciatella, burrata e prosciutto crudo di parma villani 15 mesi
16,00 €
Ortigia
Mozzarella fior di latte Belmontese, salsiccia, ricotta fresca, zucca e pesto di pistacchio di Brönte
13,00 €
Mozia
Mozzarella fior di latte Belmontese, mortadella villani I.G.P, stracciatella e pesto di pistacchio di Brönte
13,00 €
Filicudi
Mozzarella fior di latte Belmontese, stracciatella, zucca rossa agrodolce, prosciutto crudo di parma villani 15 mesi e cipolla di giarratana
12,00 €
Stromboli
Mozzarella di bufala, brie de meaux, speck I.G.P senfter, timo e funghi porcini
12,00 €
Salina
Mozzarella fior di latte Belmontese, pesto genovese, ricotta fresca, salsiccia, rucola, grana padano 24 mesi e pomodori semi secchi
12,00 €
Favignana
Mozzarella fior di latte Belmontese, crema tartufata, pomodorini, funghi porcini, speck I.G.P senfter e grana padano 24 mesi
12,00 €
Linosa
Mozzarella fior di latte Belmontese, cipolla giarratana, patate novelle cotte al forno, provola valpadana D.O.P, salsiccia piccante villani e pomodoro secco
12,00 €
Panormus
Mozzarella fior di latte Belmontese, provola valpadane D.O.P, patate novelle cotte al forno e pesto di pistacchio di Brönte
10,00 €
Caprese
Mozzarella fior di latte Belmontese, mozzarella di bufala, pomodorino, basilico e origano di pantelleria
10,00 €
4 Formaggi
Mozzarella fior di latte Belmontese, gorgonzola D.O.P, emmental e grana padano 24 mesi
9,00 €
Parmigiana
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, melanzane al forno, basilico e grana padano 24 mesi
9,00 €
Capricciosa
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, prosciutto cotto parmacotto tiziano, funghi freschi prataioli, würstel, olive nere giarraffa
9,00 €
Tonnara
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, tonno e cipolla di giarratana
8,50 €
Diavola
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, salsiccia piccante villani, cipolla giarratana e''nduja
8,00 €
4 Gusti
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, prosciutto cotto parmacotto tiziano e funghi freschi prataioli
8,00 €
Napoli
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, filetto di acciughe di sciacca e origano di pantelleria
7,50 €
Romana
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno e prosciutto cotto parmacotto tiziano
7,50 €
Margherita
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno e basilico
7,00 €
Marinara
Pomodoro pelato siccagno, aglio, filetto di acciughe di sciacca, basilico, olio extravergine d'oliva e origano di pantelleria
6,50 €
Biancaneve
Mozzarella fior di latte Belmontese
6,00 €

Pizze speciali

Porta Sant'Agata
Mozzarella fior di latte Belmontese, patè di tartufo nero, pomodorino confit giallo, speck I.G.P senfter e robiola
16,00 €
Rosalia
Pesto di pomodoro secco e nocciole, zucchine genovesi grigliate, ricotta fresca, cipolla di giarratana e granella di nocciole
16,00 €
Vittorio Emanuele
Mozzarella fior di latte Belmontese, prosciutto cotto parmacotto tiziano a crudo, ricotta fresca, pomodoro datterino giallo, granella di nocciole, basilico, coralli di parmigiano e olio extravergine d'oliva
16,00 €
Terra Mia
Salsa di sfincione, primosale bianco delle madonie, caciocavallo semistagionato del belice, filetto di acciughe di sciacca, olio d'oliva e origano di pantelleria
12,00 €

Pizze vegane

Vegan
Crema di funghi porcini, zucchine grigliate, pomodorino confit giallo, funghi porcini, pinoli tostati e pomodori semi secchi
12,00 €
Veg Veg
Pomodorini, funghi freschi prataioli, funghi porcini, tartufo e rucola
11,00 €
Veganima
Patate novelle cotte al forno, peperoni al forno, olive nere giarraffa e cipolla giarratana
9,00 €
Patati
Patate novelle cotte al forno e pesto di pistacchio di Brönte
9,00 €

Calzoni

Calzone
Mozzarella fior di latte Belmontese, pomodoro pelato siccagno, prosciutto cotto parmacotto tiziano, olio extravergine d'oliva e origano di pantelleria
8,50 €

Schiacciate

Mondello
Mozzarella di bufala, salmone affumicato norvegese e rucola
11,00 €
Cefalù
Stracchino, prosciutto crudo di parma villani 15 mesi, funghi porcini, rucola e grana padano 24 mesi
10,00 €
Veg pistacchio
Patate novelle cotte al forno, mozzarella, pesto di pistacchio di Brönte e pomodorini semi secchi
9,00 €
Segesta
Mozzarella di bufala, prosciutto cotto parmacotto tiziano, carciofi boccioli alla romana e primosale bianco delle madonie
8,50 €
Cunzata
Pomodorino, filetto di acciughe di sciacca, primosale bianco delle madonie, caciocavallo semistagionato, olio extravergine d'olive, sale e origano di pantelleria
5,50 €

Bevande

Arancia rossa polara
Bottiglia 27cl
2,50 €
Chinotto polara
Bottiglia 27cl
2,50 €
Mandarino verde Polara
Bottiglia da 27cl
2,50 €
Fanta Aranciata
Bottiglia 25cl
2,00 €
Coca-Cola
Bottiglia 33cl
2,00 €
Coca-Cola Zero
Bottiglia 33cl
2,00 €
Sprite
Bottiglia 33cl
2,00 €
Acqua naturale plastica 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante plastica 50 cl
1,00 €

Birre

Messina Cristalli di Sale 50 cl
5,50 €
Moretti Baffo d'Oro 66 cl
4,00 €
Messina cristalli di sale 33 cl
4,00 €
Ceres 33 cl
3,50 €
Ichnusa 33 cl
3,50 €
Moretti Baffo d'Oro 33 cl
3,50 €

Birre artigianali

Sikele Rossa
5,50 €
Irias Rubra IPA
5,50 €
Irias Libre Senza Glutine
5,50 €
Timilì Bionda
5,50 €
Timilì Rossa Doppio Malto
5,50 €
Irias Indica
Birra ai fichi d'india siciliani
5,50 €

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