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4 Formaggi

Selezione di formaggi, noci, miele

9,00 €

5 Formaggi

Pomodoro, bufala, gorgonzola, taleggio, grana, crema al parmigiano

10,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

8,50 €

Antipasti

Tartare

Battuta di carne fresca da da 130gr

9,00 €

Pecora alla callara

Filetti e muscoli di pecora cotti con Montepulciano alla “callara”

7,00 €

Peperoni e uova

Uova sbattute cotte con peperoni fritti.

6,00 €

Pallotte cacio e uova

Polpette di pane con formaggio e sugo di pomodoro.

6,00 €

Pasta fatta in casa

Mugnaia Big Mama

Zucca, salsiccia, tartufo, noci

11,00 €

Mugnaia classica

Sugo alle tre carni

11,00 €

Chitarrina alla Teramana

Pasta alla chitarra condita con sugo di carne con polpettine di manzo.

11,00 €

Fettuccine ai funghi

Pasta fatta a mano con salsa ai funghi.

11,00 €

Gnocchi al ragù

Pasta di patate fatta a mano condita con sugo al ragù di manzo.

11,00 €

Ravioli

Pasta fatta a mano ripiena di ricotta.

11,00 €

Classiche rosse SOLO CENA DALLE 19:00

Sfiziosa

Pomodoro, stracciatella, alici Mar Cantabrico

13,00 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi

10,00 €

Contadino

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla caramellata

10,00 €

5 Formaggi

Pomodoro, bufala, gorgonzola, taleggio, grana, crema al parmigiano

10,00 €

Del pescatore

Pomodoro, mozzarella, olive, tonno, alici, cipolla

9,00 €

Calzone

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, basilico

9,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

8,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

7,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

6,00 €

Tinki Winki - pizza baby

Pomodoro, mozzarella, patatine, würstel

5,00 €

Classiche bianche SOLO CENA DALLE 19:00

Tartufata

Mozzarella, tartufo, funghi, funghi porcini, salsiccia

12,00 €

Inferno

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana, salame piccante

11,00 €

Gitana

Mozzarella, rucola, crudo, pomodorini, grana, glassa

11,00 €

Friarielli e salsiccia

Mozzarella, friarielli, salsiccia

10,00 €

Delizia

Mozzarella, patate lesse, prosciutto cotto, cipolla caramellata

10,00 €

Patate e salsiccia

Mozzarella, patate lesse, salsiccia

9,00 €

4 Formaggi

Selezione di formaggi, noci, miele

9,00 €

Vegetariana

Mozzarella, melanzane, zucchine, friarielli, pomodorini

9,00 €

Tonno e cipolla

Mozzarella, tonno, cipolla, capperi, olive

8,50 €

Calzone bianco

Mozzarella e prosciutto cotto

8,00 €

Speciali SOLO CENA DALLE 19:00

Regina

Focaccia con rucola, carpaccio di manzo stagionato, crema al parmigiano, pinoli

17,00 €

Big Mama

Vellutata di zucca, tartufo, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, radicchio, semi di zucca

13,00 €

Gustosa

Crema di pistacchio, bufala, mortadella, granella di pistacchio

13,00 €

Donna Mirella

Pomodorini gialli, mozzarella, salame piccante, stracciatella, peperone crusco

13,00 €

Siffredi

Vellutata di zucchine condite con pinoli e menta, mozzarella, guanciale, pecorino

13,00 €

Calzone fritto

Ricotta, pomodoro, pepe, mozzarella, salame Napoli

13,00 €

Le focacce SOLO CENA DALLE 19:00

Focaccia gustosa

Mortadella, crema di pistacchio, stracciatella, granella

12,00 €

Focaccia caprese

Pomodoro a fette, mozzarella di bufala, basilico

10,00 €

Focaccia fantasia

A fantasia del pizzaiolo

10,00 €

Focaccia abruzzese

Mix antipasti caldi

10,00 €

Focaccia classica

Olio, sale, rosmarino

4,00 €

Carne alla brace

Tagliata

Tagliata di controfiletto di angus

22,00 €

Agnello alla brace

Costatine e coscio di agnello cotto alla brace

18,00 €

Arrosto misto

Arrosto cotto in griglia a carbone, comprensivo di: agnello, salsiccia, lombatina di maiale e pancetta.

16,00 €

Bistecchina di pollo

Sovraccoscio di pollo disossato

10,00 €

Insalatona di pollo

Insalata mista con tagliata di petto di pollo

10,00 €

Salsiccia

Carne o fegato

3,00 €

Arrosticini fatti a mano

Carne o fegato

1,50 €

Arrosticini classici

Arrosticini di pecora fatti a macchina

1,30 €

Contorni

Verdure grigliate

Zucchine e melanzane grigliate

4,00 €

Verdure ripassate

Rape ripassate in padella con aglio e olio

4,00 €

Patate al forno

4,00 €

Patate fritte

4,00 €

Insalata

4,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,50 €

Fanta Vetro 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,50 €

Gassosa Vetro 330 ml

Gassosa

2,50 €

Acqua naturale 0.5L

Acqua fra sassi

1,00 €

Acqua frizzante 0.5L

Acqua frasassi

1,00 €

Birre

Ichnusa 50 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

4,00 €

Landbier 50 cl

Birra bionda

4,00 €

Weisse 50 cl

Birra bionda

4,00 €

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